

Fjern luftfriskeren fra din bil. Det kan påvirke småkagerne, og efter bagning vil hele din bil lugte af småkager, og du behøver ikke mere. 

Lav en pølse af tilberedt kagedej og skær den i lige store runder. Læg cirklerne på bagepladen, med cirka 4 centimeters mellemrum mellem småkagerne. Hvis du ikke har købt småkagedej, så lav den selv med en opskrift fra internettet eller med din egen opskrift (gerne uden ægget, for at undgå problemer med ubagte småkager). Arranger småkagerne på bagepladen med dukker på størrelse med en spiseske og med plads nok til, at småkagerne kan udvide sig. 
Brug eventuelt en spatel eller gaffel til at flade kagerne ud. Hvis du ikke skal bage kagerne med det samme, så dæk dem med plastfolie og opbevar dem i køleskabet. Men vent ikke for længe med at bage. Det er bedst at bruge dejen inden for et par timer. 



Prøv at tage en småkage af papiret. Når småkagerne er klar, skal de være nemme at fjerne fra papiret. Hvis de ikke er klar, holder de sig. Luk lågen igen, hvis småkagerne ikke er klar endnu. Bliv ved med at tjekke cookies hvert 15. til 30. minut, indtil de er færdige. 

Bagning af småkager på instrumentbrættet i din bil
Indhold
Du har lyst til hjemmelavede småkager, men på en varm dag vil du ikke tænde for ovnen. Så gør smart brug af varmen og bag småkager i din bil! Denne artikel viser dig, hvordan du bager småkager på instrumentbrættet på din bil eller lastbil.
ingredienser
- Tilberedt kagedej, fra supermarkedet eller hjemmelavet
Trin
Del 1 af 3: Klargøring af bilen

1. Sørg for, at udetemperaturen er mindst 40°C, før du prøver dette. For de bedste resultater skal du parkere din bil et solrigt sted.

2. Få alle de ting, du har brug for, ud af din bil. Mens du bager, skal du holde dørene og vinduerne i din bil lukket. Sørg også for, at din bil er på et rent sted, væk fra andre bilers udstødningsgasser.
Del 2 af 3: Forberedelse af cookies

1. Læg bagepapir på en ovnplade.
- Du kan også bruge en sprøjtet ovnplade, men det kan få dine småkager til at brede sig lidt mere på pladen.

2. Forbered evt. kagedejen. Gør et af følgende:

3. Læg klatter af ubagt småkagedej på bagepladen, så der er cirka 4 tommer mellem kagerne.
Del 3 af 3: Bagning af småkagerne på instrumentbrættet

1. Sæt bagepladen med småkager i bilen. Skub den forsigtigt på plads på instrumentbrættet.
- Placer et termometer ved siden af bagepladen på instrumentbrættet. Temperaturen i bilen skal være mindst 70 °C for at håndtere eventuelle bakterier fra ingredienserne i din dej.

2. Luk døren og lad solen gøre det hårde arbejde. Dine småkager burde begynde at bage lige nu, men det er en god idé at holde sig tæt på og holde øje, da dette er en meget mere eksperimenterende proces end normal bagning.

3. Hold øje med småkagerne ved jævnligt at kigge gennem forruden. Bagetiden afhænger af temperaturen i din bil. Dine småkager hæver, men de bliver ikke meget brune. Temperaturen i bilen er ikke høj nok til at karamellisere sukkeret i småkagerne.

4. Tjek jævnligt. Åbn døren for at se dine småkager, når de begynder at se godt ud. Mærk kanten og midten af småkagerne. Kanterne skal være faste, og midten skal være blød, men ikke klistret.

5. Fjern bagepladen fra din bil. Fjern småkagerne fra panden med en spatel, og stil dem til afkøling (de bliver ikke så varme, som de var efter bagning i ovnen).

6. klar til at spise!
Tips
- Tag kagedej med dig i et køleskab eller køleboks til camping. Du kan så bage småkager i instrumentbrættet i din bil, mens du svømmer eller laver noget andet sjovt.
Advarsler
- Sæt dig ikke i bilen, mens kagerne bager. Temperaturen i en bil på en rigtig varm dag kan nå op til 90 °C.
Fornødenheder
- Bageplade
- bagepapir
- Kniv til at skære kagedej
- En bil eller et andet aflåst køretøj
- Køkkenpapir
- Termometer
- Spatel
Artikler om emnet "Bagning af småkager på instrumentbrættet i din bil"
Оцените, пожалуйста статью
Populær