Gratis trin for trin instruktioner 
Køb ikke druer, der har brune pletter eller en unormal farve, da det kan betyde, at de er rådne. 
Vask kun druerne, hvis du vil fryse dem. Før du lægger dem i fryseren, skal du fordele dem på en bageplade, så de ikke fryser sammen, og når de alle er frosne, lægges dem i en frysebeholder. 
Holder druer friske
Indhold
Friske druer er fulde af C-vitamin, antioxidanter og andre vitaminer, der er gode for helbredet. Friske druer kan også forbedre din hjerne, øjne og blodtryk. Der er flere måder at holde druer friske og lækre i lang tid, op til dage eller uger efter købsdatoen.
Trin
Del 1 af 3: Valg af friske druer
1. Se efter druer med grønne stængler, som druerne stadig sidder godt fast på. Druer med brune stængler, der let kommer af, er normalt meget modne, og de bliver hurtigere dårlige.
2. Tjek farven på druerne for at se, om de er modne. Alle hvide druer skal have en grøn glød, mens blå druer skal have en rig, mørk nuance.
3. Sørg for, at druerne dufter frisk og sød. Druer, der ikke længere er gode, kan lugte stærkt af eddike, fordi de allerede gærer.
4. Se om du ser skimmelsvamp på en klase vindruer. Hvis druerne føles meget bløde og har hvide eller grå pletter med skimmelsvamp, skal du vælge en anden trus. Skimmelsvamp betyder, at den er rådden, og det breder sig ofte hurtigt over de andre druer i klasen.
Del 2 af 3: Opbevaring af druer, så de forbliver friske
1. Stil druerne i køleskabet, når du kommer hjem. Druer holder sig friske længst, hvis du opbevarer dem ved temperaturer mellem -1 og 0 ºC.
2. Læg druerne i en lukket plastikpose eller beholder med låg uden at vaske dem. Hvis du vasker dem, fremskynder du modningsprocessen, og så er de ikke længere gode inden for 7 dage.
3. Opbevar druerne bagerst i køleskabet. Pladsen bagerst i køleskabet er ofte lidt koldere, så du kan opbevare dine druer der i mellem 2 og 3 uger.
4. Lav flere bunker af vindruer, hvis du køber dem i store mængder på én gang, så der kan komme nok luft ind. Hvis du stabler bundter oven på hinanden, kan de rådne hurtigere.
5. Læg ikke druerne sammen med stærkt lugtende fødevarer som løg og hvidløg. Druer absorberer andre lugte, så det kan have en mærkelig smag.
Del 3 af 3: Forberedelse af druer til at spise
1. Vask druerne lige før du spiser dem. Ved at skylle druerne fjerner du bakterier og andet snavs, der kan være usundt.
2. Spis druerne inden for 72 timer efter du har taget dem ud af køleskabet. Druer, der er uden for køleskabet, vil krympe og skrumpe efter 72 timer.
Tips
- Hvis du pakker druer til frokost, så frys dem ned og tag dem ud lige inden pakning. Når du spiser frokost, vil druerne være optøet og smage frisk.
Advarsler
- Druerne bliver ved med at modnes efter plukning. Opbevar druerne i køleskabet eller fryseren, indtil du spiser dem, så holder de sig friske.
Artikler om emnet "Holder druer friske"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
