Sådan skærer du vandmelon

Indhold

Trin
Tips
Advarsler

En af de mest populære sommerfrugter er vandmelon. Denne seje, søde konge af frugter er også meget sund. Den er længst, når du køber den hel og skærer den til selv. Du kan skære vandmelon i skiver, skiver eller tern, eller endda øse kødet med en isske.

Trin

Metode 1 af 5: Opdeling af vandmelonen

1. Vask skindet af vandmelonen. Brug en grøntsagsvasker, hvis du har en, eller skyl vandmelonen under vandhanen for at fjerne snavs, bakterier og pesticider fra sværen. Det er vigtigt at vaske sværen, da alt, som klingen kommer i kontakt med på ydersiden, vil ende i kødet, når det skæres.

2. Skær toppen og bunden af vandmelonen. En takket kniv er bedst til frugter med en blødere inderside og hårdere yderside, såsom meloner, tomater og brød. Bladene skal være længere end den frugt, du skal skære.

3. Skær midten af vandmelonen ned. Stil melonen oprejst, før du skærer den i to.

Bemærk, at hvis du skærer langs de mørke striber på ydersiden af vandmelonen, vil vandmelonkernerne ende på ydersiden af vandmelonstykkerne, hvilket gør dem nemmere at fjerne.

4. Skær hver halvdel i tern. Du kan dele hver halvdel i to, tre eller fire kiler, alt efter hvor små du ønsker at stykkerne skal være.

Billede med titlen Skær en vandmelon Trin 5

5. Fjern melonen fra skindet. Hold melonstykket i den ene hånd, mens du langsomt skærer kødet fra skindet.

6. Skær ned fra toppen til huden. Skær segmenterne i lige store dele, så godt du kan, ca. 5-8 cm fra hinanden. Fjern frugtkødet fra hvert segment.

Metode 2 af 5: Skær frugten i skiver

1. Skær vandmelonen på kryds og tværs. Du kan forvandle din vandmelon i skiver ved forsigtigt at skære frugten på tværs med en afstand på 1 tomme fra hinanden.

2. Skær skindet af. Før forsigtigt din kniv langs ydersiden af kødet for at skære skindet væk. Du kan også fjerne alle frø på dette tidspunkt.

3. Skær frugten i stykker. Du kan også skære skiverne i stænger, trekanter eller endda bruge småkageudstikkere til at skære sjove former som stjerner ud.

Metode 3 af 5: Skær frugten i tern

Billede med titlen Skær en vandmelon Trin 10

1. Skær vandmelonen i halve. Find midten af vandmelonen og skær frugten i halve.

2. Skær halvdelene i halve. Læg frugten på et skærebræt, så skindet er oppe og kødet er nede, og skær derefter hvert stykke i halve igen.

3. Skær frugten i tern. Tag en af kvartererne og skær den i både (1,5 cm) op til skindet. Gentag indtil al frugten er delt i tern.

Metode 4 af 5: Skær frugten i små stykker

1. Skær vandmelonen i kvarte. Skær forsigtigt din vandmelon i halve. Læg derefter hver halvdel med skindsiden opad og skær den i halve igen.

2. Skær vandmelonen i både. Lav segmenter 2,5-5 cm brede over hele melonen, lige op til huden. Skær ikke gennem huden.

3. Lav et snit på langs i kødet. Start på siden af vandmelonen, cirka en tomme under toppen. Lav et hak på langs, og klip ned, så spidsen af bladet går langs huden.

4. Bliv ved med at skære melonen. Lav et hak i fuld længde 2,5-5 cm under dit første hak. Skær ikke hele vejen igennem bunden. Vend melonen og gentag denne procedure på den anden side.

5. Fjern frugtkødet fra huden. Brug din kniv til at skære langs undersiden af sværen ved at bruge en fejende bevægelse. Du kan så lægge vandmelonstykkerne i en skål eller servere det på et serveringsfad.

Metode 5 af 5: Brug en melonske

1. Skær vandmelonen i kvarte. Bestem midten af vandmelonen og skær frugten i halve. Læg derefter hver halvdel på dit skærebræt med skindsiden opad. Skær hver halvdel i halve igen, på langs eller i bredden.

2. Skrab frugtkødet ud. Brug en melonske eller en isske til at øse kødet af vandmelonen ud. kom dette i en skål.

En vandmelon uden kerner er bedst til denne metode, så der ikke ender frø i dine melonkugler. Alternativt kan du fjerne frøene, inden du øser frugtkødet op.

Billede med titlen Skær en vandmelon Trin 20

3. Serveres afkølet. Afkølede melonkugler er en vidunderlig forfriskende lækkerbisken, som hele familien helt sikkert vil nyde.

Tips

Med sin søde og subtile smag er vandmelon velegnet til at rense din gane under et måltid.
Bland vandmelon i en blender eller foodprocessor (uden skræl eller frø) til en lækker sommerdrink!
Nogle mennesker kan lide et strejf af citrus over stykkerne, såsom limejuice, til en særlig forfriskende snack.
Vandmeloner dyrkes med frø såvel som uden frø. Vælg venligst omhyggeligt, når du køber for at sikre, at du køber den type, du ønsker.
Skindet kan også bruges, såsom til konservering og konservering.
Køb minivandmeloner, de er nemmere at skære og portionere.