Gratis trin for trin instruktioner 
Skær skindet af kødet med en skarp kniv. Skær derefter vandmelonen i runde skiver, hvorefter du deler skiverne i 2,5 cm tern.
Hvis du ikke skal bruge den med det samme, læg den skårne vandmelon i køleskabet, forseglet. Du kan derefter opbevare det i 3 til 4 dage.
Brug en gaffel til at skrabe frøene fra melonstykkerne og rundt om kanterne.
Dette er ideelt til at skære melonen i tern som snack, brug i salsa, i drinks, eller hvad du nu vil bruge vandmelonen til. 
Valg af vandmelon
Indhold
Mange mennesker har ingen idé om, hvordan man vælger en vandmelon. De banker bare på denne overdimensionerede frugt, som om de ved, hvad de laver. Selvom det er svært at sige, hvor moden indersiden er ved at inspicere ydersiden, er der flere smarte tricks, du kan lære for at hjælpe dig med at vælge den perfekte vandmelon.
Trin
Del 1 af 3: Valg af vandmelon
1. Se efter en jævn form. Se efter en fast, symmetrisk vandmelon uden blå mærker, sår eller buler. Hvis vandmelonen har knopper og knopper, kan det betyde, at den modtog uregelmæssige mængder sollys eller vand under væksten, hvilket forårsager udtørring eller uregelmæssigheder.
2. Løft vandmelonen. Vandmelonen skal være tung i forhold til dens størrelse, da det indikerer, at frugten er fuld af vand. Prøv at sammenligne vandmelonens vægt med andre meloner af samme størrelse - de tungere er også de mest modne. Dette råd gælder for de fleste frugter og grøntsager.
3. Se efter den gule plet under melonen. Undersiden af vandmelonen skal have en cremegul plet, også kendt som markpletten. Det er det, melonen hviler på, når den modnes i solen. Jo mørkere det er, jo bedre. Hvis markpletten er hvid, eller endda umulig at finde, betyder det, at vandmelonen sandsynligvis er plukket for tidligt og derfor ikke er moden.
4. Undersøg farven. En perfekt, moden vandmelon skal være mørkegrøn i farven og lidt mat, snarere end skinnende. Normalt vil en skinnende vandmelon være umoden.
5. Prøv tappeteknikken. Slåteknikken er lidt svær at mestre, men mange vandmelonelskere sværger til den. Bank hårdt på vandmelonen og lyt til lyden. En moden melon giver en fyldigere lyd, mere tenor end bas. Du vil ikke have en kedelig eller alt for dyb lyd, da det betyder, at vandmelonen er umoden.
6. Ved, hvad du skal kigge efter, når du vælger forskåret melon. Når du køber færdigskåret vandmelon, er der også visse ting, du skal være opmærksom på. Vælg stykker med lyst rødt kød og mørkebrune eller sorte frø. Undgå stykker med hvide striber og en overflod af hvide frø. Vælg ikke stykker, der ser tørrede eller melede ud, eller hvor frøene løsner sig fra frugtkødet.
Del 2 af 3: Opbevaring og skæring af vandmelonen
1. Opbevaring af vandmelonen på den rigtige måde. En hel vandmelon kan opbevares i køleskabet i op til en uge. Husk at håndtere vandmelonen forsigtigt for at undgå blå mærker.
- Opbevar aldrig en vandmelon under 4 grader Celsius, da dette vil skade frugten.
- Hvis du vil modne vandmelonen efter køb, skal du opbevare den ved stuetemperatur i et par dage. Dette vil tillade vandmelonen at modne lidt, men ikke meget - det er fordi en vandmelon plukket for tidligt aldrig vil modne helt.
2. Skæring af vandmelon. For at skære vandmelon i mundrette stykker, læg vandmelonen på et skærebræt og skær top og bund med en skarp kniv. Herefter kan du roligt lægge vandmelonen på den ene side.
3. Fjern kernerne fra vandmelonen. Hvis du vil pit en vandmelon, skal du bare skære den i halve og derefter kvarte. Skær gennem kødet af melonen langs frølinjen ved hjælp af en skærekniv.
Del 3 af 3: Vandmelonopskrifter
1. At lave vandmelonsalat. Vandmelon er den perfekte tilføjelse til en frisk salat, eller til at give din frokost et ekstra saftigt knas. Denne opskrift kombinerer vandmelon med agurker, cashewnødder og fetaost!
2. Lemonade med vandmelon. Kan du forestille dig noget mere forfriskende end et koldt glas limonade med vandmelon på en varm sommerdag? Brug den sødeste vandmelon for de bedste resultater!
3. Vandmelon donuts. Vandmelon donuts er ikke rigtige donuts, de er bare skiver af vandmelon skåret i form af donuts. Pyntet med sukker og hakkede mandler er de en lækker snack..
4. Friturestegt vandmelon. Denne velsmagende, men knap så sunde variant er toppet med pulveriseret sukker, hvilket gør den til en dekadent, saftig godbid!brormand>
5. Vodka med vandmelon. Du kan lave en god sommerdrink ved at kombinere vodka med skiver af vandmelon – server dette med isterninger, sammen med lidt juice, til en perfekt pink festdrink!
Tips
- Tjek den gule bund. Jo større og klarere den er, jo længere tid har vandmelonen kunnet modne. En moden vandmelon er sød.
- Tromme på vandmelonen. Den her burde lyde hul.
Artikler om emnet "Valg af vandmelon"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
