Sådan laver du frosting med pulveriseret sukker: 6 trin (med billeder)

Indhold

ingredienser
Trin
Tips
Advarsler
Fornødenheder

Hvis du vil afslutte lækkerier med en sød topping, men ikke vil bruge for meget tid på det, så lav flormelisglasur. Det er hurtigt, nemt og med noget madfarve kan du give den en hvilken som helst farve du ønsker! I denne artikel viser vi dig, hvordan du laver denne lækre topping!

ingredienser

225 gram pulveriseret sukker
45 ml mælk
Madfarve (valgfrit)
Citronsaft (valgfrit)
4 ounce vaniljeekstrakt (valgfrit)

Trin

1. Tag en mellemstor røreskål. Denne opskrift er ideel, hvis du har brug for en hurtig glasur uden en masse besvær.

2. Kom sukkeret i skålen. Kom 225 gram flormelis i røreskålen. Rør godt rundt med et piskeris for at fjerne klumper.

3. tilsæt mælk. Hæld 45 ml kold mælk i sukkeret og bland det godt med dit piskeris.

Hvis du vil lave tyndere frosting, kan du tilføje mere mælk.

Hvis den er blevet for tynd kan du tilføje lidt smør og sukker.

4. Vær kreativ. Denne opskrift er klar så hurtigt, at du har tid til nogle kreative eksperimenter.

Tilsæt lidt citronsaft for at give glasuren lidt krydderi, 2 eller 3 ml ad gangen efter smag.

Tilsæt lidt vaniljeekstrakt eller andre ekstrakter. Tilsæt 1 gram mandelekstrakt for en velsmagende muffin topping eller 1 gram bananekstrakt til banankager.

5. Tilføj madfarve. Dette trin er valgfrit, men kan være nyttigt til visse helligdage:

3 eller 4 dråber rød madfarve til Valentinsdag.

3 eller 4 dråber orange madfarve til Kongens dag.

Brug friske lysere farvetoner om foråret. Fortynd rød, blå, grøn og lilla madfarve og tilsæt farverne i små doser til glasuren. Sådan får du flotte pastelnuancer, meget velegnet til påskesmåkager!

Du kan også lave det hollandske flag med tre separate dele af glasur i rød, hvid og blå.

Om efteråret kan du eksperimentere med orange, gul og brun (orange med lidt grøn). På den måde får du smukke efterårssmåkager og andre lækkerier. Tilsæt lidt efterårssmag med lidt muskatnød eller muskatnødekstrakt.

I julen kan du vælge hvid eller pastelblå til din glasur. Når det er koldt udenfor, vil dine gæster hurtigt få en varm fornemmelse indenfor, når de ser dine lækkerier. Rød og grøn fungerer også rigtig godt, når du laver julesmåkager!

6. Færdig.

Tips

Dette er en ideel opskrift til børn, for det kan ikke gå galt. Hvis den er blevet for tynd, kan du tilsætte lidt flormelis. Hvis den er for tyk, tilsæt lidt mælk.
Du kan lade din kreativitet få frit løb, når du laver flormelis. Eksperimenter og tilføj den smag du kan lide!