Gratis trin for trin instruktioner 
Når du tilsætter flødeskummet, er det vigtigt at piske forsigtigt frem for at røre for at sikre konsistensen. Sørg for, at ingredienserne blandes grundigt, så glasuren får en ensartet farve uden striber. På dette tidspunkt kan du tilføje et par dråber madfarve, hvis du ønsker en farvet glasur. Du kan anvende denne glasur på en række forskellige kager og desserter, fra englemadskage og muffins til pandekager. Hvis du vil, kan du bruge en smørkniv eller spatel til at lave bølgelignende former i glasuren. Alternativt kan du hælde glasuren i en sprøjtepose (eller en plastikpose med et lille hul skåret fra et af hjørnerne), vælge en dyse og sprøjte glasuren på din dessert. Bland forsigtigt, indtil ingredienserne er grundigt inkorporeret. Du kan også tilføje et par dråber madfarver. 
Du kan anvende denne glasur på en række forskellige kager og desserter, fra englemadskage og muffins til pandekager. Hvis du vil, kan du bruge en smørkniv eller spatel til at lave bølgelignende former i glasuren. Alternativt kan du hælde glasuren i en sprøjtepose (eller en plastik frysepose med et lille hul skåret fra det ene hjørne), vælge en dyse og sprøjte glasuren på din dessert. Du kan anvende denne glasur på en række forskellige kager og desserter, fra englemadskage og muffins til pandekager. Hvis du vil, kan du bruge en smørkniv eller spatel til at lave bølgelignende former i glasuren. Alternativt kan du hælde glasuren i en sprøjtepose (eller en plastik frysepose med et lille hul skåret fra det ene hjørne), vælge en dyse og sprøjte glasuren på din dessert. Tilsæt vanilje, derefter flormelis - en kop ad gangen - og bland ved medium hastighed for at blande godt. Tilsæt flødeskummet med røremaskinen på lav til medium hastighed. Bland til det er luftigt og luftigt. 
Brug en spatel til at fordele glasuren over din ønskede dessert, flere spiseskefulde ad gangen. Når du har dækket overfladen af desserten, skal du bruge spatelen til at glatte glasuren ud, og sørg for, at den er jævnt fordelt. Hvis du vil, kan du bruge en smørkniv eller spatel til at lave bølgelignende former i glasuren. Alternativt kan du hælde glasuren i en sprøjtepose (eller en plastik frysepose med et lille hul skåret fra det ene hjørne), vælge en dyse og sprøjte glasuren på din dessert. Du kan anvende denne glasur på en række forskellige kager og desserter, fra englemadskage og muffins til pandekager. Hvis du vil, kan du bruge en smørkniv eller spatel til at lave bølgelignende former i glasuren. Alternativt kan du hælde glasuren i en sprøjtepose (eller en plastik frysepose med et lille hul skåret fra det ene hjørne), vælge en dyse og sprøjte glasuren på din dessert. Bland indtil alt er grundigt blandet. Bliv ved med dette, indtil alle ingredienser er godt blandet og har en jævn farve. Alternativt kan du bruge en sprøjtepose (eller en plastik frysepose med et lille hul skåret fra et af hjørnerne), vælge en dyse og røre glasuren på din dessert. Du kan bruge denne glasur til muffins, kage, englemadskage, pandekage, brownies eller afkølede kager. Rør jordnøddesmør og sukker i, indtil det er godt blandet. Vend forsigtigt flødeskummet i. 
Hvis du vil, kan du bruge en smørkniv eller spatel til at lave bølgelignende former i glasuren. Alternativt kan du hælde glasuren i en sprøjtepose (eller en plastik frysepose med et lille hul skåret fra et af hjørnerne), vælge en dyse og røre glasuren på din dessert. Du kan anvende denne glasur til enhver dessert efter eget valg, såsom muffins eller kølekager.
At lave pisket flødeglasur
Indhold
Leder du efter et alternativ til smørcreme? Flødeskum er en populær topping eller dip til desserter, men er også en glimrende base til luftig glasur. Da flødeskum er så alsidig som base, kan du erstatte eller tilføje en række ingredienser for at få alt fra flødeost til jordnøddesmørcremefrosting.
ingredienser
Klassisk flødeskumsglasur
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepuddingblanding
- 1 kop mælk
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 kop (240 g) piskefløde (optøet, hvis frossen)
- Et par dråber madfarve (valgfrit)
Flødeskum glasur med pulveriseret sukker
- 1 kop mælk
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepuddingblanding
- 1/4 kop pulveriseret sukker
- 1 kop (240 g) piskefløde (optøet, hvis frossen)
- Et par dråber madfarve (valgfrit)
Flødeskumsglasur med flødeost
- 1 pakke (240 g) flødeost, ved stuetemperatur
- 2 kopper (240 g hver) piskefløde (optøet, hvis frossen)
- 1/2 kop pulveriseret sukker
- 1/2 tsk vanilje
Ekstra fyldig flødeskumsglasur med flødeost
- 1 pakke (240 g) flødeost, ved stuetemperatur
- 100 g smør ved stuetemperatur
- 3 kopper pulveriseret sukker
- 1/2 tsk vanilje
- 1 kop (240 g) piskefløde (optøet, hvis frossen)
Flødeskumsglasur med ananas
- 1 kop (240 g) piskefløde (optøet, hvis frossen)
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepuddingblanding
- 1 dåse (450 g) stødt ananas, drænet
Flødeskumsglasur med jordbær
- 2 jordbær med stænglerne fjernet
- 1/2 kop instant jordbærbuddingblanding
- 2 kopper piskefløde (optøet, hvis det er frosset)
Flødeskum glasur med jordnøddesmør
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepuddingblanding
- 1 kop mælk
- 1/2 kop glat jordnøddesmør
- 2-3 spsk pulveriseret sukker
- 1 kop piskefløde (optøet, hvis frossen)
Trin
Metode 1 af 7: Klassisk flødeskumsfrosting
1. Bland buddingblandingen, mælk og vanilje. Placer buddingblandingen, mælk og vanilje i en mellemstor skål. Pisk ingredienserne sammen, indtil blandingen er godt blandet, og blandingen begynder at tykne.
- Du kan bruge mandelekstrakt i stedet for vaniljeekstrakt for en raffineret smagsvariant.
- Du kan bruge buddingblandinger med forskellige smagsvarianter, såsom chokolade, butterscotch, cheesecake osv., i stedet for vanilje.
2. Vend flødeskummet i. Tilsæt flødeskummet til ingredienserne i skålen. Vend forsigtigt ingredienserne sammen med en spatel.
3. Fordel glasuren. Brug en spatel til at påføre glasuren til din ønskede dessert, flere spiseskefulde ad gangen. Når hele overfladen er dækket, brug spatelen til at glatte glasuren ud og sørg for, at den er jævnt fordelt over overfladen.
Metode 2 af 7: Pisket sukkerglasur
1. Bland mælk, buddingblanding og sukker. Læg mælk, buddingblanding og sukker i en mellemstor skål. Pisk indtil ingredienserne er godt blandet og blandingen begynder at tykne (ca. 2 minutter).
- Du kan vælge enhver smagspuddingblanding i stedet for vanilje, såsom citron, cheesecake eller banan.
2. Vend flødeskummet i. Brug en spatel til at folde flødeskummet i blandingen.
3. Fordel glasuren. Brug en spatel til at påføre glasuren til din ønskede dessert, flere spiseskefulde ad gangen. Når hele overfladen er dækket, brug spatelen til at glatte glasuren ud, og sørg for at den er jævnt fordelt over overfladen.
Metode 3 af 7: Flødeost-flødeskumsfrosting
1. Bland flødeost, flødeskum, sukker og vanilje. Rør den blødgjorte flødeost i flødeskummet og tilsæt sukker og vanilje, hvorefter du blander alle ingredienser grundigt.
- På dette tidspunkt kan du også tilføje et par dråber madfarve til en farvet glasur.
2. Fordel glasuren. Brug en spatel til at påføre glasuren til din ønskede dessert, flere spiseskefulde ad gangen. Når hele overfladen er dækket, brug spatelen til at glatte glasuren ud og sørg for, at den er jævnt fordelt over overfladen.
Metode 4 af 7: Ekstra fuldflødeost frosting
1. Pisk flødeosten med smørret. Smørret med flødeosten er en væsentlig del af det, der gør denne glasur så rig.
- Kom den blødgjorte flødeost og smør i en stor skål og brug en håndmikser eller ståmixer (på medium hastighed) til at blande godt.
2. Tilsæt vanilje og sukker. Det ekstra pulveriserede sukker i denne opskrift er en anden vigtig komponent for den fulde smag.
3. Tilsæt flødeskummet. Vend forsigtigt flødeskummet ind i blandingen for at afslutte glasuren.
4. Du kan anvende denne glasur på en række forskellige kager og desserter, fra englemadskage og muffins til pandekager.
Metode 5 af 7: Ananas flødeskum glasur
1. Bland flødeskum, buddingblanding og ananas på dåse. Ananasen giver den fugt og sødme, der kommer fra mælk og sukker i klassiske opskrifter.
- Placer flødeskum, buddingblanding og drænet ananas i en mellemstor skål.
- Bland alle ingredienser godt.
2. Fordel glasuren. Brug en spatel til at påføre glasuren til din ønskede dessert, flere spiseskefulde ad gangen. Når hele overfladen er dækket, brug spatelen til at glatte glasuren ud, og sørg for at den er jævnt fordelt over overfladen.
Metode 6 af 7: Strawberry Whipped Cream Glaze
1. Gør jordbærene flydende. Dette trin er nøglen til at producere en godt absorberet jordbærsmag.
- Kom jordbærrene (uden stilk) i en foodprocessor og blend indtil jordbærene er flydende.
2. Bland de blandede jordbær med buddingblandingen. Bland jordbærrene med jordbærbuddingblandingen i en mellemstor skål.
3. Vend flødeskummet i. Når jordbærbuddingblandingen er godt blandet, vend forsigtigt flødeskummet i.
4. Fordel glasuren. Brug en spatel til at påføre glasuren til din ønskede dessert, flere spiseskefulde ad gangen.
Metode 7 af 7: Peanut Butter Flødeskum Frosting
1. Bland buddingblandingen og mælken. Bland først disse to ingredienser som base for glasuren.
- Tilsæt piskefløde og mælk i en mellemstor skål.
- Pisk indtil ingredienserne er blandet og blandingen begynder at tykne (efter ca. 2 minutter).
2. Tilsæt jordnøddesmør, sukker og flødeskum. Tilsæt de resterende ingredienser for at afslutte glasuren.
3. Fordel glasuren. Brug en spatel til at påføre glasuren til din ønskede dessert, flere spiseskefulde ad gangen. Når hele overfladen er dækket, brug spatelen til at glatte glasuren ud, og sørg for at den er jævnt fordelt over overfladen.
Fornødenheder
- Mellem eller stor skål
- Elektrisk håndmixer eller stativmixer (valgfrit)
- Målekopper og måleskeer
- Spatel og/eller smørkniv
- En sprøjtepose og dyser (valgfrit)
Artikler om emnet "At lave pisket flødeglasur"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
