At lave en caipirinha

Lige så flot som sambaen. Lige så fortryllende som Copacabana. Bedre end brasiliansk fodbold. Caipirinha er langt den mest berømte brasilianske drik. Den er velsmagende og forfriskende og, som du vil se, meget nem at lave.

ingredienser

• Citron
• Hvidt sukker (3 spsk)
• Is
• Brasiliansk Cachaça (ka-sja-sa). Autentisk caipirinha er lavet med kun cachaça, men du kan eventuelt erstatte det med rom eller vodka, hvis du ikke kan få det.

Trin

Tips

• Brug superfint sukker for at gøre sukkeroptagelsen nemmere.
• Den perfekte caipirinha er velafbalanceret med hensyn til sukker, lime og cachaça. Sørg for, at ingen af ​​smagene dominerer.
• Brug altid hvid, klar cachaça. Brug ikke den gyldenbrune slags, det gør man aldrig i Brasilien.
• I Brasilien serveres caipirinhas ofte til grillmad, så sørg for at have caipirinhas til din næste grillfest!
• Du kan bruge bagsiden af ​​en ske, hvis du ikke har en god støder.
• Brasilianske folk kalder nogle gange en lime for en citron.
• Eksperimenter med andre frugter end lime. Jordbær, vandmelon eller kiwi er spektakulære muligheder.

Advarsler

• Drik ikke alkohol, hvis du endnu ikke er fyldt 18.
• Caipirinha med citron er ikke så velsmagende, så brug det ikke ved et uheld i stedet for lime.
• Husk at cachaça indeholder meget alkohol. Så drik med måde!

Artikler om emnet "At lave en caipirinha"

At lave røræg i mikroovnen

At lave en sandwich i mikroovnen

At lave en god kop te

At lave en jomfru mojito