Gratis trin for trin instruktioner 
Tjek konsistensen af smoothien. Tilsæt et par spiseskefulde mælk, hvis du vil have det tyndere, og fortsæt med at blande. Du kan tilføje nogle isterninger for at gøre smoothien koldere og give den en is-agtig konsistens. 
At lave en frugtyoghurtsmoothie
Indhold
Frugtyoghurtsmoothies er lækre og sunde til morgenmad eller som eftermiddagssnack. Når du har fundet det rigtige forhold mellem frugt og yoghurt, kan du begynde at eksperimentere med forskellige frugter og sødestoffer. Denne artikel giver fire forskellige opskrifter på frugtyoghurt smoothies: jordbær med banan, forskellige skovfrugter, tropisk og krydret med kanel.
Trin
Metode 1 af 5: Jordbær med banan
1. Skær frugten i stykker. Til denne smoothie skal du bruge 1 kop frugt. Skær bananen i skiver og skær jordbærrene i stykker, så du har frugt nok til at fylde en kop.
- Hvis du kan lide banansmag med et strejf af jordbær, så brug flere bananer; hvis du foretrækker en lettere smoothie med lidt banansmag, så brug flere jordbær.
- Du kan fryse jordbærene og bananerne i forvejen for at lave en issmoothie.
2. Vælg et sødemiddel. Jordbær og bananer er søde i sig selv, men nogle mennesker kan lide ekstra sødt. Du kan tilføje en teskefuld almindeligt sukker eller bruge honning eller agavenektar for en god smag.
3. Tjek hvilken type yoghurt du vil bruge. Du skal bruge en kop almindelig, vanilje- eller frugtyoghurt, alt efter din smag. Brug fuldfedt eller fedtfattig yoghurt. Jo federe yoghurten er, jo tykkere og fyldigere bliver smagen af smoothien.
4. Bland ingredienserne. Kom yoghurt, frugt og sødemiddel i en mixer eller foodprocessor. Bland ingredienserne, indtil de er helt indarbejdet, og der ikke er flere store stykker frugt.
5. Server smoothien. Hæld smoothien i et glas, så du også kan se den smukke farve. Drik det med det samme.
Metode 2 af 5: Forskellige skovfrugter
1. Forbered skovfrugten. Du skal bruge 1 kop frugt til denne smoothie. Du kan lave en kombination af blåbær, hindbær, brombær, jordbær og andre skovfrugter, som du kan lide. Vask frugten og skær stilkene af.
- Du kan også bruge frossen frugt i stedet for frisk frugt til at lave denne smoothie.
- Hvis du ikke ved hvilken frugt du skal vælge, så husk på, at hindbær og brombær har en fantastisk smag, men kan indeholde mange små frø.
- Prøv at finde blåbær med en blød hud. Jo hårdere skræl, jo sværere er de at blande.
2. Bland yoghurt og mælk. Smoothies af skovfrugt bliver hurtigt meget tykke, næsten som en gel. Du kan gøre dem mere drikkelige ved at blande yoghurten med noget mælk i stedet for at bruge al yoghurten. Bland ½ kop yoghurt med ½ kop (halv) skummet- eller skummetmælk. Husk på, at jo mere fedt yoghurt og mælk indeholder, jo tykkere bliver smoothiens konsistens.
3. Bestem hvilket sødemiddel du vil bruge. Hvis du vil holde smoothien let, så brug en teskefuld stevia eller agave nektar som sødemiddel. Du kan også tilføje et par stykker moden banan, hvis du vil undgå sukker.
4. Bland ingredienserne. Kom skovfrugten, yoghurt-mælk-blandingen og sødemidlet i en røremaskine. Blend ingredienserne, indtil der ikke er flere klumper i smoothien. Tjek strukturen og tilsæt mere mælk, yoghurt eller is, hvis det ønskes.
5. Server smoothien. Hæld denne sunde smoothie i et glas og drik den derhjemme, eller tag den med dig i en kop, der kan lukkes, så du kan nyde den på farten.
Metode 3 af 5: Tropisk
1. Køb tropiske frugter. Denne piña colada-lignende smoothie er lækker om sommeren. Du skal bruge 1 kop med den tropiske frugt, du bedst kan lide. Køb frugten frossen eller frisk og skær den i 1 cm stykker. Vælg mellem disse passende frugter:
- Ananas
- Mango
- Papaya
- guava
- passionsfrugt
- Kiwi
2. Overvej at bruge græsk yoghurt. Den tykke struktur af græsk yoghurt kompenserer for saften af tropiske frugter, og den syrlige smag er et perfekt match til den eksplosive sødme af denne type frugt. Køb fuldfedt eller fedtfattig græsk yoghurt. Du skal bruge 1 kop af det.
3. Brug juice som sødemiddel. Sød denne smoothie med ¼ kop appelsinjuice, ananasjuice, limejuice eller mangojuice.
4. Bland ingredienserne. Kom frugt, yoghurt og juice i en røremaskine. Blend ingredienserne til en jævn masse. Tilsæt mere juice, hvis du vil have en tyndere smoothie, eller mere yoghurt, hvis du vil gøre den tykkere.
5. Server smoothien. Hæld smoothien i et glas og drik den med det samme. Du kan også servere denne snack i en coupé med en flot parasol, som en forfriskende sommerdessert.
Metode 4 af 5: Krydret med kanel
1. Brug efterårsfrugt. Skær et æble og en pære op for at lave denne efterårssmoothie. Skræl først frugterne, for det hårde skind er svært at blande.
2. Brug 1 kop tyk yoghurt. Denne nærende smoothie smager bedst med en tyk, fast tekstur. Brug en kop fuldfed yoghurt med fløde på toppen.
3. Tilsæt krydderier og et sødemiddel. Tilsæt ½ tsk kanel og lidt muskatnød for at give denne smoothie et efterårspræg. Brug 1 spsk ahornsirup til at søde den.
4. Bland ingredienserne. Kom æble, pære, yoghurt, krydderurter og ahornsirup i røremaskinen. Blend ingredienserne til de er helt glatte og cremede. Tilsæt lidt mælk, hvis du vil gøre det tyndere.
5. Server smoothien. Hæld smoothien i glas. Drys lidt kanel på toppen til pynt og servering.
6. Færdig.
Metode 5 af 5: Jordbær Blåbær Banan
1. Saml dine ingredienser. Du skal bruge en æske jordbær, banan (valgfrit), en beholder med vaniljeyoghurt, vaniljeekstrakt og en æske blåbær.
2. Skær frugten undtagen blåbærene. Lav mellemstore skiver af jordbærene og/eller bananerne. Skær bladene af jordbærrene. Det gør ikke så meget, om skiverne er ujævne, for de går i stykker i blenderen.
3. Kom al den tilberedte frugt i blenderen.
4. Tag den ønskede mængde yoghurt op af skålen. Tilføj det til blenderen. Omkring 10 til 15 spiseskefulde er en god mængde.
5. Kom lidt mindre end en teskefuld vanilje på en teske. Kom det i blenderen.
6. Tilføj alt andet, du ønsker. Fx lidt havregryn eller en håndfuld nødder.
7. Læg låg på blenderen. Blend i cirka 20 sekunder, eller indtil blandingen er lyserød med små mørke pletter i.
8. Hæld den ønskede mængde i din kop. god fornøjelse!
9. Færdig.
Tips
- Hvis du vil lave mere end én smoothie, er det bedst at lave flere separate smoothies. Hvis du kommer det hele i røremaskinen på samme tid, kan ingredienserne muligvis ikke passe.
- Tilsæt jordnøddesmør eller mandelsmør for at give smoothien en fyldigere smag.
Artikler om emnet "At lave en frugtyoghurtsmoothie"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
