









Hvis du ikke har bagepapir, så smør indersiden af bageformen på alle sider med smør eller bagespray og drys med mel. 




At lave en almindelig kage
Indhold
Synes du det er svært at lave en kage? Så skal du ikke bekymre dig mere. Følg de enkle trin nedenfor for at lave en meget velsmagende enkel kage, der får dig til at løbe i vand.
ingredienser
- 100 gram mel
- 100 gram fint perlesukker
- 120 ml olie
- 3 æg, valgfrit
- 2 spsk kakaopulver (hvis du vil lave en chokoladekage)
- 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
- 1 tsk bagepulver
- 60 ml mælk
Trin

1. Forvarm ovnen til 185 °C.

2. Sigt mel og bagepulver i en skål.

3. Tilsæt kakaopulver, hvis du vil lave en chokoladekage, og stil skålen til side.

4. Pisk æggene.

5. Tilsæt sukker til æggene og pisk godt, indtil du får en jævn blanding.

6. Tilsæt olie og pisk igen, indtil blandingen er jævn.

7. Tilsæt vaniljeekstrakt, hvis du har lyst.

8. Tilsæt melblandingen til dejen og pisk let (brug ikke en el-mixer til at piske melet). Tilsæt derefter mælk. Du skal muligvis have mere eller mindre mælk end der står i denne opskrift. Mælken fugter kagen og sørger for, at den ikke bliver for hård.

9. Stil kagedejen til side.

10. Tag en firkantet eller rund bageform og beklæd den med bagepapir.

11. Hæld dejen i bradepanden.

12. Stil bageformen med dejen i ovnen i 1 time.

13. Stik en tandstik i kagen, når den er færdig. Hvis tandstikken er ren, når du tager den ud, er kagen færdig. Hvis ikke, så bag kagen et par minutter mere.

14. Efter bagning skal du lade kagen hvile i ovnen i 2 til 4 minutter.

15. Tag kagen ud af ovnen og server den.
Artikler om emnet "At lave en almindelig kage"
Оцените, пожалуйста статью
Populær