Sådan laver du en frugtsalat

Indhold

ingredienser
Trin
Tips
Advarsler
Fornødenheder

Frugtsalat er en lækker dessert, der er klar på få minutter – og du kan nyde den uden frygt for at tage på. Frugtsalat er også den perfekte morgenmad, et velsmagende tilbehør til en picnic eller fest eller en sund snack. Hvis du vil vide, hvordan man laver frugtsalat på forskellige måder, skal du følge disse trin.

ingredienser

simpel frugtsalat

140 gr jordbær
140 gr kirsebær
70 gr blåbær
1/2 rødt æble
1/2 fersken
1 kiwi
2 spsk citronsaft

Simpel frugtsalat med appelsinjuice

Ingredienserne i den simple frugtsalat
240 ml appelsinjuice

Frugtsalat med avocado

3 spiseklare avocadoer
2 spsk citronsaft
120 ml yoghurt
2 spsk honning
1 tsk revet citronskal
1 mellemstor æble
1 medium fast banan
140 gr halverede druer uden kerner
1 dåse mandariner

Tropisk frugtsalat

1 ananas
2 mangoer
2 bananer
120 gr litchi fra dåse
120 gr granatæblekerner
3 spsk revet kokos

Trin

Metode 1 af 5: Simpel frugtsalat

1. Vælg din frugt. Køb frisk frugt på markedet eller i supermarkedet og sørg for, at den er pæn og moden, så den kan komme direkte i salaten. Hvis den ikke er moden nok, bliver den for svær at tygge. Det er bedre at være lidt for moden end endnu ikke moden nok, så har den mere smag.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 2

2. Vask al frugten. Det er vigtigt at vaske det godt, inden du skærer det og putter det i salaten.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 3

3. Halver kirsebærene. Hvis du ønsker, at salaten skal være nem at spise uden at skulle spytte frøene ud, så skær først kirsebærene i halve. Skær dem i halve og tag gruben ud.

4. Skær eventuel resterende frugt i mundrette stykker. Læg frugten på et skærebræt og skær i stykker på ca. 2-3 cm.

5. Kom frugten i en skål. Du kan først gnide indersiden af skålen med citronsaft, så frugten misfarves mindre hurtigt. Kom nu frugten i skålen. Smid det op, så smagene kan blandes.

6. tjene. Nyd din lækre salat ved stuetemperatur, eller sæt den i køleskabet først. Drikker du et glas appelsinjuice til, forstærker du frugtsmagene.

Metode 2 af 5: Simpel frugtsalat med appelsinjuice

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 7

1. Hæld appelsinsaften i en skål.

2. Tilsæt de snittede ingredienser til den simple frugtsalat. Lad appelsinjuicen trække i frugten i mindst fem minutter.

3. tjene. Hæld appelsinjuicen op af skålen og nyd din lækre, friske salat. Hvis du kan lide appelsinjuice, kan du komme den afdryppede juice i et glas og drikke den, eller bare lade den blive i salaten.

Metode 3 af 5: Frugtsalat med avocado

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 10 forhåndsvisning

1. Skær avocadoen i stykker. Skær avocadoerne op, fjern kernerne og skær kødet i tern uden at røre ved skindet. Så kan du øse ternene ud med en ske.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 11

2. Kom det i en skål.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 12

3. Hæld 2 spsk citronsaft over det. Vend rundt, så det hele er dækket med et lag citronsaft.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 13

4. Dræn saften og gem den. Stil avocadoerne til side.

5. Lav dressingen. Bland yoghurten med honning og revet citronskal i en lille skål.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 15 forhåndsvisning

6. Læg frugt og avocado i en stor skål.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 16 forhåndsvisning

7. Tilsæt dressingen til frugten. Hæld dressingen over frugten og vend for at blande det hele sammen.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 17

8. Færdig.

Metode 4 af 5: Tropisk frugtsalat

1. Forbered frugterne. Skær ananas, mango, bananer og litchi i stykker og tag granatæblekernerne ud af frugten. Rør alle ingredienser sammen.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 19

2. Sæt frugten i køleskabet i en dag. Så kan alle smagene fint hænge sammen.

3. Rist den revne kokos ved middel varme. Rist på en pande i 1-2 minutter til de er gyldne.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 21

4. Kom den revet kokos i en skål.

5. Drys kokos over salaten.

Billede med titlen Lav frugtsalat Trin 23

6. tjene. Nyd din tropiske frugtsalat med et glas mangojuice, eller bare sådan.

Metode 5 af 5: Andre frugtsalater

1. Lav en blandet sommerfrugtsalat. Lav en lækker salat med ananas, kirsebær, bananer og anden lækker frugt.

2. Lav en vandmelonsalat. Denne fantastiske salat indeholder honningmelon og cantaloupe og er i en skål lavet af en vandmelon.

3. Lav en asiatisk frugtsalat. Lav denne velsmagende frugtsalat med ananas, appelsin, kiwi og en masse sukker.

4. Lav en frugtsalat med kylling. Lav denne lækre kyllingefrugtsalat med kylling, mayonnaise og selleri.

Tips

Hvis du bruger æbler, så hæld lidt limesaft over dem eller sæt dem i køleskabet, så de ikke bliver brune.
For at gøre det til en slags skål kan du tilføje 1 til 2 glas appelsinjuice og sukker efter smag.
Vær ikke bange for at smide andre ingredienser i for at pifte det lidt op. Du kan endda tilføje yoghurt til det.
I stedet for citronsaft kan du også bruge appelsinskiver til at holde salaten frisk.
Ikke sikker på, hvilke frugter der passer sammen? Intet problem! Alt er hyggeligt sammen. Som generelle retningslinjer kan man sige, at bær passer til alt, jordbær og kiwi er en god kombination, og at mandarin giver alt ekstra smag.
For at få salaten til at se anderledes og interessant ud, kan du skære frugten på forskellige måder. Lav cirkler, blokke, figurer. Lad børnene hjælpe.
Hvis du bruger vandmelon, lav en skal af sværen. Skær melonen i halve, og fjern alt kødet fra den ene side. Kom frugtkødet i salaten senere også. Kom al frugten i melonskålen. Du kan bruge den anden side som låg.
Bananerne brunes hurtigt. Hvis du tror, du er ved at løbe tør for salat, så skær bananen i stykker og drys den med citronsaft, før du tilføjer den til salaten.
Prøv at bruge frugter med samme tekstur, men forskellige farver.