Gratis trin for trin instruktioner 
Hvis du ønsker det, kan du tilføje salt til vandet for at give pastaen smag. Tilsæt lidt bordsalt. Du kan også tilsætte salt senere, efter pastaen er kogt, eller bare nyde saltheden af alfredosauce. 
Du kan tjekke om pastaen er klar ved at bruge en gaffel til at tage et stykke op af vandet og smage på det. Hvis du kan lide konsistensen, så tag pastaen af varmen. Eller smid et stykke pasta mod væggen eller anden overflade. Hvis det klæber, så er det gjort. 
At lave pasta med alfredosauce fra en krukke
Indhold
Du kan lave et lækkert måltid med bare en æske pasta og lidt Alfredosauce i en krukke. Dette billige måltid er nemt at lave og perfekt til en aftenmiddag, når du bare vil have noget comfort food, og det hurtigt. Alt du skal gøre er at koge pastaen, varme saucen op og nyde.
Trin
Del 1 af 3: Kogning af pastaen
1. Bestem, hvor meget pasta du skal bruge. Den normale portionsstørrelse er 60 gram pasta per person. Det drejer sig om en håndfuld tørret fettuccine eller 65 gram tør makaroni. Bestem, hvor meget pasta du vil koge, og mål det ud af æsken.
- Hvis du synes, det er nemmere at tilberede hele kassen, er det også fint. Du kan altid spise den resterende pasta senere.
- Hvilken type pasta du vælger er helt op til dig. Fettuccine nudler, der ligner en slags bred, flad spaghetti, kombineres ofte med alfredosauce. Enhver form for pasta vil dog smage godt, så brug gerne bare det du har ved hånden.
2. Fyld en stor gryde med vand og bring vandet i kog ved høj varme. Det er lige meget, hvor meget vand du bruger, når du laver pasta; du mangler bare nok til at dyppe pastaen i. Fyld gryden cirka tre kvarter fuld for at være på den sikre side for at sikre dig, at du har nok vand. Du ønsker at lade vandet koge helt, rul før pastaen tilsættes.
3. Tilsæt pastaen til det kogende vand. Drop den tørrede pasta i vandet; det begynder at koge med det samme.
4. Kog pastaen efter den tid, der er angivet på pakken. Forskellige pastatyper kræver forskellige tilberedningstider. Generelt bør det tage otte til ti minutter for din pasta at koge. De fleste mennesker nyder deres pasta, når den er `al dente`, hvilket betyder, at den stadig har en smule bid i det i stedet for at blive helt grødet.
5. Fjern pastaen fra varmen. Sluk for varmen og sæt pastaen på et andet blus, så det holder op med at koge.
Del 2 af 3: Blanding af pasta og sauce
1. Find ud af, hvor meget alfredosauce du skal bruge. Du skal bruge samme mængde sauceportioner som pastaportioner. For eksempel, hvis du lavede nok pasta til to personer, skal du også varme nok sauce til to personer. Tjek næringsværdierne på krukken med sauce for at se, hvor meget sauce der er i en portion; det bør være omkring 60 til 120 ml pr. person.
2. Hæld saucen i en mellemstor gryde. Panden du bruger skal være stor nok til at rumme både pastaen og alfredosauce.
3. Varm saucen op ved middel varme. Stil gryden over et blus, tænd for blusset til medium varme, og lad saucen varme op. Rør i saucen i ny og næ med en spatel eller ske, så bunden ikke brænder på. Det skal tage cirka fem minutter for saucen at varme op. Smag saucen til for at se, om den er varm, før du går videre til næste trin.
4. Tilsæt pastaen til saucen. Løft pastaen ud af gryden og over i alfredo gryden for at blande den. Du kan bruge en tang eller pastaske til dette. Fortsæt indtil al pastaen er flyttet til gryden.
5. Bland saucen og pastaen og kog i yderligere tre minutter. Dette vil give pastaen og saucen tid til at kombinere og få en fin tekstur. Tag gryden af varmen, når de tre minutter er gået.
Del 3 af 3: Servering af pastaen
1. Kom pastaen og saucen på en tallerken. Du kan også øse den op i en skål og lade alle servere sig selv.
2. Tilføj toppings hvis det ønskes. Barberet parmesanost og hakket persille smager fantastisk til pasta og alfredosauce. Tilføj så mange toppings, som du vil, eller spis pastaen og saucen alene.
3. Nyd pastaen med brød og salat. Fuldend din pastaret ved at servere den med noget hvidløgsbrød og en sidesalat.
Tips
- Du kan også tilføje salt, peber og hvad du ellers vil have til saucen for at tilpasse den. Smag saucen til, mens den varmer, og beslut om du vil tilsætte krydderier, eller om du kan lide den, som den er.
- Hvis du føler dig meget ambitiøs, kan du gøre noget dampede grøntsager eller tilsæt kylling til saucen. Sørg for, at alt, hvad du tilføjer, allerede er gennemstegt.
Artikler om emnet "At lave pasta med alfredosauce fra en krukke"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
