Gratis trin for trin instruktioner 
Hvis du ikke har vegetabilsk olie, skal du bruge en anden madolie, såsom olivenolie. 
Hvis du ikke vil have diamantformede grillmærker på dine koteletter, kan du lade dem stå som de er og grille dem i yderligere to minutter. 
Du bør lade svinekoteletterne stå i ovnen et par minutter længere, hvis de ikke er mindst 63 grader. 
Tilbered røgede svinekoteletter
Indhold
Røget svinekoteletter er svinekoteletter kogt i en ryger for at forstærke smagen. Selvom svinekoteletter kommer delvist tilberedte, skal du tilberede dem yderligere, så de er sikre at spise. Heldigvis kan du nemt tilberede røgede koteletter, på dit gaskomfur, på en grill eller i ovnen.
hvis du har travlt
For at tilberede røget svinekoteletter på gaskomfuret, opvarm en spiseskefuld madolie i en stor gryde over medium varme. Steg derefter koteletterne heri, to minutter på hver side. Sænk derefter varmen og steg æggekagerne i endnu et minut. Du kan også grille koteletterne på medium varme. Grill koteletterne i fire minutter på den ene side, tænd dem og grill derefter i yderligere to minutter. Hvis du foretrækker at tilberede de røgede koteletter i ovnen, skal du rulle ned!
Trin
Metode 1 af 3: Tilberedning af røgede svinekoteletter på gaskomfuret
1. Varm en spiseskefuld madolie op i en stor pande. Sæt brænderen under gryden på medium varme. Vent, indtil olien begynder at ryge, så du ved, at den er varm nok.
2. Tilbered de røgede svinekoteletter på panden, steg i to minutter på hver side. Efter fire minutter skal begge sider af koteletterne brunes.
3. Sænk varmen og steg koteletterne i et minut. Efter et minut kontrolleres temperaturen på koteletterne med et kødtermometer. Svinekoteletterne skal være mindst 63 grader celsius for at være sikre at spise. Hvis de ikke er det, så bag i yderligere et eller to minutter.
4. Læg svinekoteletterne på et fad og server. Pas på den varme olie i gryden, når du tager svinekoteletterne ud. Lad koteletterne køle af et par minutter inden servering.
Metode 2 af 3: Grillning af røgede svinekoteletter
1. Tænd for grillen og sæt den på medium varme. Sørg for, at grillristene er rene, inden du lægger de røgede koteletter på dem.
2. Børst gitrene med vegetabilsk olie. Dette vil forhindre koteletterne i at klæbe til gitrene. Børst gitrene med en kogebørste.
3. Tilbered svinekoteletterne på grillen i to minutter. Efter to minutter skal bunden af koteletterne brunes.
4. Vend svinekoteletterne 90 grader og grill i yderligere to minutter. Ved at vende koteletterne får de diamantformede grillmærker.
5. Vend koteletterne og steg i yderligere to minutter. Efter de to minutter kontrolleres temperaturen på koteletter med et kødtermometer. Hvis koteletterne ikke er mindst 63 grader, er de ikke sikre at spise. Lad dem stå på grillen i yderligere et eller to minutter, indtil de når en sikker temperatur.
6. Flyt svinekoteletterne til en tallerken til servering. Lad koteletterne køle af et par minutter inden servering.
Metode 3 af 3: Stegning af flæskesteg
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Placer ovnristen i midten af ovnen, hvis den ikke allerede er der.
2. Brun den ene side af koteletterne på en pande ved middel varme. Det skal tage tre til fire minutter for koteletterne at brune godt på den ene side. Når koteletterne begynder at ryge, skrues ned for varmen.
3. Overfør koteletterne til en bageplade med den brunede side opad. Du behøver hverken smøre bagepladen eller lægge bagepapir på.
4. Steg svinekoteletterne i ovnen i 20 minutter. Efter 20 minutter skal du bruge et kødtermometer til at kontrollere temperaturen på koteletterne. Koteletterne skal være mindst 63 grader, ellers er de ikke sikre at spise.
5. Flyt svinekoteletterne fra bagepladen til en tallerken og server. Dæk koteletterne med glasur eller dine yndlingsurter.
6. Færdig.
Artikler om emnet "Tilbered røgede svinekoteletter"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
