Spise kokosolie

Indhold

Trin
Tips

Medicinsk forskning viser, at kokosolie giver en lang række sundhedsmæssige fordele. Kokosolie regulerer blodsukker og insulinniveauer og hjælper dermed med at kontrollere diabetes. Det fremmer også optagelsen af mineraler, der sikrer sunde tænder og knogler. Kokosolie har også vist sig at have antibakterielle, svampedræbende og antivirale egenskaber. Nok gode kvaliteter til at sætte kokosolie på menuen; denne artikel hjælper dig på vej.

Trin

Metode 1 af 9: Madlavning med kokosolie

1. At bage grøntsager

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 2

2. Brug kokosolie til stegte grøntsager

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 3

3. Til stegning af kød, fisk og æg

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 4

4. Til at lave popcorn med

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 5

5. Steg mad i kokosolie i stedet for smør eller vegetabilsk olie

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 6

6. Brug kokosolie i mexicanske retter, såsom sorte bønner eller fajitas.

Metode 2 af 9: Bagning med kokosolie

1. Brug kokosolie til bagning

¾ kop kokosolie erstatter 1 kop enhver anden olie

2. At stege grøntsager

Metode 3 af 9: Som ingrediens

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 9

1. Tilføj kokosolie til smoothies eller blandede drinks

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 10

2. Tilsæt kokosolie til kaffe, te eller varm chokolade

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 11

3. Tilsæt kokosolie til en skål suppe

4. Tilsæt kokosolie til havregrød

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 13

5. Tilsæt kokosolie til pasta- eller kornretter

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 14

6. Bland kokosolie med jordnøddesmør eller dips

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 15

7. Bland kokosolie med yoghurt

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 16

8. Tilsæt kokosolie til marinader af kød eller kylling

Metode 4 af 9: Udskiftning

1. Brug kokosolie i stedet for smør på toast, muffins eller på sandwich

2. I retter med olivenolie erstattes halvdelen af olivenolien med kokosolie

Metode 5 af 9: Kokosolie varm chokolade

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 19

1. Hæld kogende vand i en kop og lad det sidde i 20 sekunder

Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 20

2. Dræn vandet fra

Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 21

3. Smelt 1 spsk kokosolie i koppen

Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 22

4. Bland 1 spsk kakaopulver med olien

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 23

5. Tilsæt et nip Himalayasalt

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 24

6. Tilsæt ¼ spsk (eller mere) sukker efter smag

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 25

7. Hæld kogende vand i koppen og rør rundt

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 26

8. Tilsæt fløde eller mælk efter smag

Metode 6 af 9: Nem kokosolie-smoothie

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 27

1. Hæld 1 kop mælk (mejeri, kokos, soja) i en røremaskine

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 28

2. Tilsæt 1 kop is

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 29

3. Tilsæt 1 spsk kokosolie

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 30

4. Tilsæt 1 moden banan

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 31

5. Bland og klar.

Metode 7 af 9: Chokolade- og kokosenergibarer

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 32

1. Smelt ½ kop kakaosmør i en lille gryde ved svag varme

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 33

2. Tilsæt ½ kop kokosolie og lad det smelte

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 34

3. Tilsæt ½ kop honning og rør godt

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 35

4. Tilsæt ½ kop kakaopulver, rør godt

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 36

5. Rør ½ kop chiafrø og 1 1/5 kop revet kokosnød i

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 37

6. Hvis det ønskes, tilsæt vanilje og/eller stevia efter smag

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 38

7. Beklæd en 23 cm x 33 cm bradepande med bagepapir

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 39

8. Hæld blandingen i bageformen

Billede med titlen Eat Coconut Oil Step 40

9. Stil skålen i køleskabet, indtil blandingen er hård

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 41

10. Skær skiven i firkanter eller strimler. God til 4-6 portioner.

Metode 8 af 9: Chokolade kokosskaller

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 42

1. Bræk 2 ounce bitter chokolade i stykker

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 43

2. Smelt chokoladen au bain marie

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 44

3. Fjern den smeltede chokolade fra varmen

Billede med titlen Spis kokosolie Trin 45

4. Tilsæt 1 kop kokosolie. Rør indtil olien er smeltet

5. Tilsæt en håndfuld revet kokos

6. Tilsæt en håndfuld skivede mandler

7. Rør blandingen godt rundt

8. Beklæd et 20 cm gange 20 cm fad med bagepapir

9. Hæld chokoladekokosblandingen i skålen

10. Drys havsalt over det

11. Stil skålen i fryseren i mindst 15 minutter

12. Skær skiven i 12 firkanter og opbevar dem i fryseren

Metode 9 af 9: Kokosristet broccoli

1. Dæk en bradepande med alufolie

2. Dryp huden med 1 spsk kokosolie

3. Tilsæt 1 hoved broccoli skåret i buketter eller 340-450 gram frosne broccolibuketter

4. Hæld 1 spsk olivenolie over broccolien

5. Pres en lime over broccolien

6. Drys 1 tsk cajunsalt over

7. Tilsæt salt og peber efter smag

8. Bland alt forsigtigt

9. Rist broccolien i 35 minutter ved 190 °C

Tips

Kokosolie findes i forskellige kvaliteter. Jomfru kokosolie udvindes naturligt uden at blive opvarmet.
Raffineret kokosolie er bleget og parfumeret og kan indeholde usunde tilsætningsstoffer.
Smelt aldrig kokosolie i mikrobølgeovnen. Kom kokosolie i en kop eller skål og opvarm den au bain marie for at smelte kokosolie.
Kokosolie er varme- og rustbestandig og velegnet til madlavning.
Brug ikke mere end en teskefuld i starten. Indtagelse af for meget kokosolie på én gang kan forårsage moderat til svær diarré som følge af afgiftningsprocessen. Du kan øge mængden langsomt, lyt til din krop.

Artikler om emnet "Spise kokosolie"

Оцените, пожалуйста статью