Gratis trin for trin instruktioner 
Tilsæt lidt citronsaft til mangoen for en lidt mere krydret smag. 
Lav en salat med papaya, æbler og cantaloupe. Lav en salat af mango og ananas. Tilsæt lidt kanel for smag. Lav en salat af mango, pærer og et par halverede kirsebær. Lav en salat af mango og appelsiner, med et strejf af limesaft. 
Lav en mangosalsa med kun papaya, avocado, lidt citronsaft og noget korianderblad. Du kan hælde denne salsa over kylling, oksekød eller rejer, eller blot bruge den som en dip med kartoffel- eller bananchips. Kom mangoterningerne i en burrito. Brug mangoen i caribisk ris eller sammen med anden caribisk mad. 
Kom mangoterninger i din yoghurt. Kom mango terninger i is. Kom mangoterningerne i risengrød sammen med nogle rosiner. Du kan også lægge ternene ovenpå disse desserter, eller røre dem i. 
Thai mango salat Sød og krydret kylling Kylling med lime og korianderblad oksekød teriyaki En gryderet af mango, majs og sorte bønner Mango og ananas tærte 
At spise en mango
Indhold
Selvom mango kun vokser i varme klimaer, spises de over hele verden som en vidunderlig sød og perfekt snack eller som et supplement til ethvert måltid. Før du spiser en mango, bør du vide, at der er mange forskellige måder at spise denne frugt på. Følg nedenstående tips for at gøre din mangooplevelse endnu bedre.
Trin
Metode 1 af 3: Forberedelse af mangoen
1. Sørg for, at mangoen er moden. Hvis du skubber fingrene ind i huden, og det efterlader en bule, er mangoen klar til at spise. Brug samme metode, som du ville til at bestemme modenheden af en avocado eller pære.
- Hvis du rører ved mangoen, og den forbliver fast, så lad frugten stå et par dage. Hvis du spiser en umoden mango vil den smage hårdt og bittert, og du vil ikke smide en god mango væk, især da de kan være meget dyre.
2. Vask mangoen. Mangoen skal være ren, selvom du planlægger at skrælle frugten.
3. Saml alle de materialer, du har brug for. For at skære mangoen (i tern eller skiver) skal du bruge en kniv, et skærebræt og en skål.
Metode 2 af 3: Spise mango terninger
1. Skær mangoen. Skær mangoen i halve eller i tredjedele rundt om den store pit. Lav derefter lodrette snit i det stykke, du holder. Sørg for, at du ikke går gennem skrællen med kniven. Lav nu vandrette hak, så der skabes et ternet mønster. Tag skrællen og skub den fremad.
- Blokkene skal nu stå udenfor, så mangoen kommer til at ligne en blomst.
- Nu kan du bare trække mangostykkerne af.
- Hvis det ikke virker, så brug en kniv til at skære dem af og kom dem så i en skål, eller skrab dem af skindet med en ske.
2. Spis mangoterningerne uden noget. Kom mangoterningerne i en skål, tag en ske og nyd! Vil du gemme mangoen i tern til senere, så kom den i en beholder eller skål, men husk at frugten smager bedst frisk og kan blive blød, hvis du lægger den lidt væk.
3. Kom mangoterningerne i en frugtsalat. Mango terninger kan være en fantastisk tilføjelse til enhver frugtsalat. Hvis du ikke ønsker, at mangosaften skal dominere salaten, så lad mangoterningerne dryppe af, inden du kommer dem i salaten. Her er et par forslag til at lave en lækker mangosalat:
4. Brug mangoterningerne til at tilføje lidt ekstra krydderi til en hovedret. Du tror måske, at mango fungerer bedst i frugtsalater og desserter på grund af deres søde og saftige smag, men de kan give et perfekt kick til næsten enhver hovedret. Her er et par eksempler på brug af mango bidder i hovedretter:
5. Kom mangoterningerne i en dessert. Mango er naturligt sødt og fungerer godt i mange desserter. Her er et par forslag:
Metode 3 af 3: Spis mango i skiver
1. Skær mangoen. Inden du skærer mangoen, skal du huske på, at der er en stor pit i midten, i form af en kæmpemandel. Skær mangoen som et æble, men rundt om pit. Skær kiler i mangoen, der ikke er mere end 2 centimeter tykke.
- Når du er færdig med at skære, har du flere skiver mango med skindet stadig på, og en pit med noget kød stadig på. Gør nu følgende:
- Hvis du ikke vil spise mere end mangoen, så tag bare skiverne i skindet og spis dem. Du kan prøve noget af det blødere kød omkring kernen, men ikke for tæt på kernen, da det kan være sejt og sætte sig fast i dine tænder på en måde, der er sværere end at spise majskolber.
- Hvis du vil skrælle mangoen, kan du tage skiverne i skindet og forsigtigt øse kødet ud med en ske. Hvis stykkerne endnu ikke er modne nok, så brug en kniv.
2. Tilføj den snittede mango til andre retter. Mens mangoterninger er lidt mere alsidige, kan friskskåret mango pifte nogle helt almindelige måltider op, lige fra desserter til hovedretter. Få mest muligt ud af din snittede mango ved at spise den med følgende retter:
3. Tør den snittede mango. For at gøre dette skal du skære mangoen i tynde skiver og tørre dem. Hvis du vil have en syrlig smag, blandes stykkerne med li hing mui pulver eller en lille smule citronsyre i en genlukkelig (fryse)pose.
Tips
- Du kan skrælle en mango som en banan. Skræl frugten fra toppen, spis derefter den del af frugtkødet, der er kommet fri af skindet, fortsæt derefter med at skrælle og vende, mens du spiser dig til bunden af mangoen.
- Du kan også purere mango til en lækker smoothie, eller alkoholiske og alkoholfrie drinks.
- Du kan kombinere pureret mango med alt. Imponer dine gæster ved at skabe et spor af puré på tallerkenen under desserten.
Artikler om emnet "At spise en mango"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
