Gratis trin for trin instruktioner 
Bliv ved med at vende pølserne, indtil alle sider har en flot jævn farve. Hvis hotdogsene er varme, men de ikke har nogen farve endnu, så flyt dem til den varme side af grillen. Her kan du nemt give dem en brun farve hurtigt og derefter lægge dem på en tallerken. 
Hvis du vil have en saftig, blød hotdog, så lad den ikke ligge for længe i gryden, men læg den på en tallerken efter 3 til 4 minutter. Hvis du vil have en sprød hotdog, så lad den ligge i gryden i cirka 5 til 6 minutter. 
Giv hotdogsene et brunt lag ved at tænde for grillen, hvis du kan lide sprøde hotdogs. Tilsæt eventuelt ost og sæt hotdogsene i ovnen i endnu et minut. 
Husk, at hotdogs kommer forkogte, så du kan tilberede dem, som du vil, uden at bekymre dig om madlavningen. 
Tilberede hotdogs
Indhold
Alle har deres foretrukne måde at tilberede hotdogs på. Denne alsidige mad kan koges, steges, grilles eller steges. Afslut retten med den klassiske kombination af sennep og ketchup eller vær lidt mere kreativ og tilføj løg, pickles og alle mulige andre toppings. I denne artikel kan du læse, hvordan du griller, tilbereder og tilbereder hotdogs i mikroovn eller ovn.
ingredienser
- hotdogs
- Tilsætningsstoffer som ketchup, sennep og pickles
- Toppings såsom løg, chili, revet ost, salat eller peberfrugt
Trin
Metode 1 af 5: Grillning af hotdogs
1. Tænd for grillen. At grille hotdogs giver dem en dejlig røget smag, og mange mennesker anser dette for at være den bedste måde at tilberede dem på. Det er lige meget, hvilken grill du har, så brug gerne en grill på kul, gas eller træ.
- Mens grillen varmer op, kan du tilberede pølseboller og toppings. Hotdogs er bedst, når de lige kommer af grillen.
- Sørg for, at den ene side af grillen er varm og den anden side lidt køligere. Det kan du gøre ved at stable kullet lidt højere på den ene side. Har du en gasgrill, kan du justere varmen med drejeknapper for at gøre dine hotdogs så velsmagende som muligt.
2. Placer hotdogsene på den køligere side af grillen. Placer dem i en vinkel, så der kommer diagonale striber på hunden.
3. Grill hotdogsene i et minut på hver side. Pølser er allerede kogte, så du behøver kun at varme dem op og give dem en flot brun farve uden at brænde dem.
4. Server hotdogsene. Læg dem i en bolle og tilsæt en kombination af sennep, ketchup, pickles, løg, tomater, ost eller surkål.
Metode 2 af 5: Tilberedning af hotdogs
1. Fyld en stor pande med nok vand. Til 4 hotdogs er 4 kopper vand mere end nok. Sørg for, at panden er stor nok, så vandet ikke kommer for tæt på kanten.
2. Bring vandet i kog. Sæt gryden på et blus og sæt den på højeste indstilling. Sørg for, at vandet koger, før du fortsætter.
3. Tilsæt hotdogs til vandet. Når vandet koger, kan du lægge hotdogsene i gryden en ad gangen med en tang.
4. Lad pølserne blive varme. Drej brænderen til en lavere indstilling og lad hotdogsene varme op i cirka 3 til 6 minutter.
5. Fjern hotdogsene og server dem. Når hotdogsene er kogt, kan du fjerne dem fra vandet med tangen og duppe dem forsigtigt tørre med køkkenpapir. Læg derefter hunden i en sandwich og tilsæt en kombination af sennep, ketchup, pickles, løg, tomater, ost eller surkål.
Metode 3 af 5: Mikrobølgepølser
1. Læg hotdoggen i et fad, der er velegnet til brug i mikroovn. Brug hellere plastik eller glas end et metalfad. Sørg for, at skålen er dyb nok og har plads til hele hotdoggen.
2. Hæld vand over hotdogsene. Vandet kan skvulpe ud over kanterne under tilberedningen, så prøv at efterlade lidt mellemrum mellem vandet og kanten af retten.
3. Forbered hotdoggen. Sæt skålen i mikroovnen. Luk døren og sæt mikrobølgeovnen på højeste indstilling i ca. 2 til 3 minutter. Større hotdogs kan tage længere tid at varme op.
4. Tag hotdogsene ud af mikrobølgeovnen og hæld vandet ud af skålen. Lad hotdogsene stå i cirka 30 sekunder for at køle af og tørre. De vil være rygende varme, når de kommer ud af mikrobølgeovnen.
5. Server hotdogsene. Når hotdogsene er tørre, lægges de i en bolle og serveres. Denne hurtige pølsetilberedning kan fuldendes ved blot at tilføje sennep og ketchup for nem spisning på farten.
Metode 4 af 5: Tilbered hotdogs i ovnen
1. Forvarm ovnen til cirka 200°C. Denne pølsetilberedningsmetode vil give dig lækre saftige sorte pølser. Smagsmæssigt ligger de tæt på grillede hotdogs, men der er ingen grill involveret.
2. Skær hotdogsene i halve på langs. Brug en skarp kniv og skær på et skærebræt, for pølser kan nogle gange glide. Skær ikke pølserne helt, men lav et overfladisk snit, så pølserne kan miste varmen.
3. Læg hotdogsene på en bageplade eller i en bradepande. Pølserne bliver våde, så hvis du vil undgå rengøring er det bedst at bruge aluminiumsfolie.
4. Stil hotdogsene i ovnen i cirka 15 minutter. Sæt bradepanden i midten af ovnen og steg, indtil den er brun og let buet.
5. Server hotdogsene. Tag forsigtigt hotdogsene ud af ovnen og læg dem på boller. Ovnstegte hotdogs passer godt til chili og ost. Kom lidt chili på hotdoggen og fordel lidt revet ost over, hvorefter du kan spise hotdogsene med en gaffel.
Metode 5 af 5: Stegning af hotdogs
1. Skær nogle hotdogs op. Du kan også stege hele hotdogs, men skåret i mindre stykker smager de bare lidt bedre. Jo mindre du laver dem, jo mere af overfladen får et sprødt lag. Tag lige så mange hotdogs, du vil, og skær dem i små stykker for nem stegning.
2. Forvarm frituregryden eller fyld en bradepande med olie og stil den på komfuret. Sørg for, at der er lidt mellemrum mellem olien og kanten af panden. Lad olien varme op. Du kan teste om væsken er varm nok ved at smide en krumme brød i olien. Hvis olien straks begynder at syde og sprøjte, er panden klar til brug.
3. Kom hotdogsene i bradepanden. Gør dette forsigtigt, da olien kan få pølserne til at syde og knække huden. Fordel hundestykkerne over panden og lad dem ligge. Læg ikke for mange stykker i gryden på samme tid. Dette sikrer, at hotdogsene bliver tilberedt ujævnt.
4. Vend hotdogsene. Når hotdogsene får et sprødt lag, kan du vende dem med en tang efter cirka to minutter. Steg derefter den anden side til den også er forsynet med et sprødt lag.
5. Tag hotdogsene ud af frituregryden og læg dem på noget køkkenpapir for at fjerne olien og lad hotdogsene køle lidt af.
6. Server hotdogsene. De er især lækre med lidt stegt peberfrugt og løg, som tilsætning til makaroni med ost eller med lidt ketchup og sennep.
Tips
- Det er en god idé at skære i hotdogsene, inden de sættes i mikroovnen. Dette forhindrer vandet i at blive optaget af de lækre hotdogs.
- Du kan nemt justere tilberedningstiden, der står på emballagen, ud fra dine egne præferencer.
Advarsler
- Hvis du bruger en pejs eller bål, skal du sørge for, at det er gjort sikkert. Du kan godt stege en hotdog på pind, men pas på ikke at brænde dig. Når børn tilbereder deres egne hotdogs, skal der altid være en voksen til stede.
Artikler om emnet "Tilberede hotdogs"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
