







Du kan også bruge malet hørfrø og vand til at erstatte æg. For at erstatte et æg, brug en spiseskefuld hørfrø med tre spiseskefulde vand. 






Spise hørfrø
Indhold
Hørfrø er, selvom de er små, fyldt med næringsstoffer. Det er en fantastisk kilde til essentielle fedtsyrer og har en lækker nøddeagtig, ristet smag. Hørfrø er godt for dit hjerte, for regelmæssig afføring og kan hjælpe mod visse kræftformer. Hvis du vil lære at spise hørfrø, skal du følge disse trin. Du kan male det til et pulver, du kan bruge hørfrøolie eller tage et hørfrøtilskud.
Trin
Metode 1 af 3: Forbered hørfrø

1. Lad hørfrøet være hele. De små frø er perfekte at tilføje til dit måltid som helhed. Sørg for at tygge frøene godt for at hjælpe fordøjelsen og maksimere de fordele, de giver. Hele hørfrø kan opbevares ved stuetemperatur i 6-12 måneder og i køleskabet i et år.

2. Kværn hørfrøet. Omega3 fedtsyrerne i hørfrø kan kun komme ud, hvis hørfrøet er brudt op. Du kan knuse linfrø i en kaffekværn eller mørtel, så du fuldt ud kan nyde fordelene. Knust hørfrø kan opbevares ved stuetemperatur i en uge eller i køleskabet i to måneder.

3. Tag hørfrøtilskud. Hvis du vil nyde fordelene ved hørfrø uden besværet med at indarbejde det i din kost, kan du blot købe hørfrøtilskud og tage en pille om dagen

4. Drik linolie. Du kan også købe hørfrø i flydende form og tilføje det til en drink. Hørfrøolie har samme nøddesmag som frøene, men uden den kornete tekstur.

5. Brug to til tre spiseskefulde ad gangen. Tilføjer du hørfrø til en ret, kan du bruge denne mængde uden at påvirke smagen af din mad.
Metode 2 af 3: Tilføjelse af hørfrø til søde retter

1. Kom hørfrø i din müsli eller havregryn. Hørfrø giver din kedelige skål müsli en lækker nøddeagtig smag. Tilføj nogle friske bær for at toppe det.

2. Kom hørfrø i din yoghurt eller æblemos. Tilføj de hele frø for en velsmagende tekstur, der gør din cremede snack endnu sundere.

3. Bland dem gennem brød eller muffindej. Vælg din yndlingsmuffin- eller brødopskrift og tilsæt 40 gram hørfrø. Slutproduktet får en dejlig sprød og interessant struktur.

4. Tilsæt hørfrø til en smoothie. Frugtsmoothies passer rigtig godt til nøddesmagen af hørfrø. Giv din smoothie endnu flere fibre ved at tilføje en spiseskefuld hørfrø.

5. Tilføj nogle hørfrø til din franske toast. Tilsæt lidt hørfrø til det sammenpiskede æg, og sørg for, at hele din brødskive er dækket, inden du steger den på panden. Det giver ikke kun en dejlig sprød skorpe, men smagen passer perfekt til traditionel fransk toast. Du kan bruge både hele og knækkede hørfrø til dette.

6. Lav hørfrøkager. Tilføj nogle hørfrø til din yndlings opskrift på småkager. Hørfrø passer perfekt til tørrede frugtkager, havre og andre sprøde ingredienser.
Metode 3 af 3: Tilføjelse af hørfrø til salte retter

1. Drys hørfrø over din salat. Nødder passer altid godt i en salat, det gør hørfrø også. Mørke bladgrøntsager som spinat smager især godt til dette.

2. Giv kød eller grøntsager en sprød hørfrøskorpe. Kom hørfrø igennem dine brødkrummer og bland det med andre krydderurter hvis du vil, og læg et pænt lag rundt om dit kød eller grøntsager.

3. Bland hørfrø gennem dine frikadeller eller gryderetter. Hvis du er nødt til at skjule hørfrøet for dine værelseskammerater, så læg det i en kompliceret skål som en af disse for at nyde fordelene uden at se dem.

4. Lav hørfrøbrød, kiks eller chips. Tilføj hele hørfrø for at gøre dine måltider endnu sundere.
Advarsler
- Hørfrø virker afførende, hvis du spiser for meget af det. Sørg for ikke at tage mere end den anbefalede daglige mængde.
- Rå hørfrø (malet og hele) indeholder store mængder cyanid. Spis ikke mere end to spiseskefulde rå hørfrø om dagen. Opvarmning af hørfrø ødelægger cyaniden, så rist det, hvis du er bekymret.
Tips
- Opbevar hørfrø i en mørk krukke i køleskabet.
- Hele hørfrø er mindre sunde end knækkede hørfrø, fordi skallen er svær at fordøje. Der er dog ingen videnskabelig forskning, der understøtter denne teori.
- Køber du linolie, fordærves den hurtigt, selvom du opbevarer den på køl. Opbevar den i køleskabet og brug den hurtigt op. Køb ikke olien i store pakker.
Artikler om emnet "Spise hørfrø"
Оцените, пожалуйста статью
Populær