






At lave kylling nuggets
Indhold
Her er en opskrift på lækre kyllingenuggets med indisk smag.
ingredienser
- Kyllingelår, i stykker
- 3 spsk citronsaft
- 3 til 5 fed hvidløg, knust
- 1/4 tsk friskkværnet peber
- Salt efter smag
- paneringslag
- 25 gr mel, krydret med lidt salt
- 1 æg, pisket med lidt vand
- 60 gram rasp
- vegetabilsk olie til stegning
Trin

1. Læg kyllingestykkerne i en skål.

2. Mariner dem med citronsaft, hvidløg, salt og peber og lad det stå tildækket i køleskabet i seks til otte timer.

3. Pisk ægget i en skål.

4. Beklæd hvert kyllingestykke med mel (tryk godt), dyp det derefter i ægget og tryk det ind i rasp. Stil den i køleskabet, indtil du steger den.

5. Varm olien op ved middel varme. Steg det ved lav varme, tre til fire minutter. Gør to eller tre ad gangen, indtil den er gyldenbrun og kyllingen er gennemstegt.

6. Lad det dryppe af på køkkenpapir.

7. Pynt med citronskiver og koriander eller persille. Server med spicy sauce.
Artikler om emnet "At lave kylling nuggets"
Оцените, пожалуйста статью
Populær