At lave kylling nuggets



Her er en opskrift på lækre kyllingenuggets med indisk smag.

ingredienser

  • Kyllingelår, i stykker
  • 3 spsk citronsaft
  • 3 til 5 fed hvidløg, knust
  • 1/4 tsk friskkværnet peber
  • Salt efter smag
  • paneringslag
  • 25 gr mel, krydret med lidt salt
  • 1 æg, pisket med lidt vand
  • 60 gram rasp
  • vegetabilsk olie til stegning

Trin

Billede med titlen Lav Chicken Nuggets Trin 1
1. Læg kyllingestykkerne i en skål.
Billede med titlen Lav Chicken Nuggets Trin 2
2. Mariner dem med citronsaft, hvidløg, salt og peber og lad det stå tildækket i køleskabet i seks til otte timer.
Billede med titlen Lav Chicken Nuggets Trin 3
3. Pisk ægget i en skål.
Billede med titlen Lav Chicken Nuggets Trin 4
4. Beklæd hvert kyllingestykke med mel (tryk godt), dyp det derefter i ægget og tryk det ind i rasp. Stil den i køleskabet, indtil du steger den.
Billede med titlen Lav Chicken Nuggets Trin 5
5. Varm olien op ved middel varme. Steg det ved lav varme, tre til fire minutter. Gør to eller tre ad gangen, indtil den er gyldenbrun og kyllingen er gennemstegt.
Billede med titlen Lav Chicken Nuggets Trin 6
6. Lad det dryppe af på køkkenpapir.
Billede med titlen Lav Chicken Nuggets Trin 7
7. Pynt med citronskiver og koriander eller persille. Server med spicy sauce.

Оцените, пожалуйста статью