Sådan fortæller du hindbær og brombær: 5 trin (med billeder)

Indhold

Trin
Tips
Advarsler

Du tror måske, at den største forskel mellem hindbær og brombær er farven, men det er ikke tilfældet. Brombær er røde, når de er umodne. Og der er to slags hindbær: røde og sorte. Sorte hindbær kan nemt forveksles med brombær. Så hvordan skelner du dem fra hinanden? Vi viser dig!

Trin

1. Søg efter et rivejern! Både hindbær og brombær producerer sammensatte frugter, der består af mange små enkeltfrøede dråber holdt sammen af mikroskopiske hår. Dråberne dannes omkring ydersiden af en kerne eller rasp.

Når hindbær plukkes, falder gruppen af dråber, som vi kalder et hindbær, af rivejernet og efterlader den. Med brombær brækker rivejernet af, hvor det er fastgjort til stilken og forbliver inde i frugten.
Når et modent brombær plukkes, er stilken, der bliver tilbage, glat og flad, og bæret har en blød hvid kerne indeni. Graten er ikke hul.

Billede med titlen Fortæl hindbær og brombær fra hinanden Trin 2

2. Se på formen af hindbær. Hvis du ser på et hindbær, der er rødt, kan det være et modent rødt hindbær eller et umodent sort hindbær.

Røde hindbær er ofte mere rektangulære i form (faktisk ligesom brombær). De fleste dyrkede hindbær har den form. Rivejernet er ret stort.

Sorte hindbær er ofte mere runde eller halvkugleformede, ikke aflange som røde hindbær. Rivejernet er meget lille, men du kan se, at det er et hindbær, fordi bæret vil være hult.

Billede med titlen Fortæl hindbær og brombær fra hinanden Trin 3

3. Overvej hvilken tid på året det er. Både røde og sorte hindbær modner ofte i juli, selvom dette kan variere afhængigt af hvor langt nord eller syd de vokser. Brombær modner lidt senere end hindbær. Der kan være nogle overlapninger i deres sæsoner.

Billede med titlen Fortæl hindbær og brombær fra hinanden Trin 4

4. Undersøg anlægget. Planterne vil se nogenlunde ens ud for dem, der ikke kender dem. Det har de alle sammen foden, lange stængler, der kommer lige op af jorden. Alle tre har torne eller pigge, og de har alle lignende blade. Men hvis man ser nærmere på dem, vil man kunne se et par forskelle mellem de tre arter.

Røde hindbærskud er meget kortere end brombærskud. Røde hindbær er omkring halvanden meter høje. Når stænglerne kommer op af jorden, har de en lysegrøn farve. Stænglerne har flere torne end brombær, men de er hvad blødere, og ikke tyk som rosentorne.

Skuddene på den sorte hindbær er kortere end på den røde hindbær og bøjer tilbage til jorden.

Stænglerne har en meget bleg farve, næsten blålig, at problemer når du gnider stilken. Tornene ligger et sted imellem de røde hindbær og brombær, både hvad angår antallet af torne på stilken og størrelsen af tornene.

Foden af brombærene er enorme og meget kraftige, de bliver op til tre meter lange. Selve stænglerne er grønne, og tornene ligner rosentorne i størrelse.

Billede med titlen Tell Raspberries and Blackberries Apart Intro

5. Færdig.

Tips

Brombær vokser i store områder langs motorvejen, og de kan høstes for at lave lækker vin og lækre kager.
Der er mange andre bær, der ligner hindbær og brombær, herunder marionbær, boysenbær, loganbær, youngberries, duwberries, pragthindbær og japanske vinbær. Der er sikkert mange flere. Nogle af disse vokser ved foden, nogle kravler på jorden.
Der er flere sorter af dyrkede hindbær, herunder gyldne hindbær (gul-orange, når de er modne), efterårsbærende hindbær (røde eller mørkerøde og modne om efteråret).
Der er tornløse sorter af brombær.

Advarsler

Vilde bær vokser ofte på forladt jord. Der vokser også mindre fine ting, såsom gift vedbend, brændenælder, slanger mv. Vær opmærksom på skjulte farer.
Brombær, der vokser langs offentlige veje, sprøjtes ofte med ukrudtsmidler. Vælg blandt planter, du ved er sikre.
Hvis du aldrig har plukket vilde bær før, bør du have en med dig til at vise dig, hvordan du identificerer planterne, når du først går ud.
Brombær, hvis de ikke er helt modne, kan være ret sure!
Fuldvoksne brombærudløbere har store torne, og hvis du lander midt i en mark med modne brombær, kan du skade dig selv ved at komme ud.