Sådan modner du en umoden ananas: 4 trin (med billeder)

Købte en grøn ananas og spekulerer på, om du snart kan spise den? Bliver ananassen ikke plukket for tidligt, fortsætter modningen derhjemme. Hvis ananassen er plukket tidligt, modner ananassen aldrig pænt.

Trin

1. Tjek farven i bunden af ananassen. Ser du røde, orange eller brune striber? Eller er den grøn? Ananasen har modnet længe nok inden den bliver plukket, når bunden er lidt rød eller orange. Er bunden grøn, uden andre farver, modner ananassen aldrig pænt.

Duft til ananas. Dufter det dejligt frugtigt, smager det sikkert også dejligt. Hvis der ikke lugter, eller lugter det lidt muggent, så modner ananasen nok aldrig.

Billede med titlen Ripen an Unripe Pineapple Trin 2

2. Vend ananasen på hovedet. Støt den umodne ananas, så bunden ikke kommer i direkte kontakt med bordpladen. Hvis du opbevarer ananasen på hovedet, kan det tilstedeværende sukker flyde fra bunden til toppen, hvilket gør ananassen mere moden. Hvis du beholder ananassen på bunden, rådner bunden kun.

Sæt ananassen mod et apparat i dit køkken, hvis ananassen er svær at stå på bladene, eller find en anden måde at vende ananassen på hovedet. Det hjælper ikke at lægge ananassen på siden.

Læg ikke ananas i en papirpose. Denne teknik fungerer godt til at modne andre frugter, såsom pærer, bananer og æbler, men den virker ikke på en ananas.

Billede med titlen Ripen an Unripe Pineapple Trin 3

3. Observer ananassen i de kommende dage. Du kan spise ananassen, når den grønne farve har ændret sig til gullig eller brun, og når ananassen begynder at dufte vidunderligt tropisk.