Gratis trin for trin instruktioner 
At lave proteinpandekager
Indhold
Proteinpandekager er en ny trend, der kombinerer sund mad med guilty pleasures. Disse opskrifter fjerner det meste af det mel, der typisk findes i traditionelle pandekager, og erstatter det med proteinrige ingredienser såsom hytteost, vallepulver og jordnøddesmør. Prøv at lave proteinpandekager med disse opskrifter, der indeholder 18 til 33 mg protein pr. portion.
Trin
Metode 1 af 3: Vaniljeproteinpandekager
1. Køb Vaniljeproteinpulver. Dette bruges normalt i smoothies til at indtage ekstra protein efter træning. Vaniljevallepulver tilføjer smag til alle disse proteinpandekageopskrifter.
2. Kom 50 g havregryn i blenderen eller foodprocessoren. Brug traditionel havregryn frem for instant havregryn.
3. Adskil det gule fra det hvide fra tre æg. Hæld æggehviden i en skål.
4. Tilsæt 80 g fedtfattig, usaltet hytteost.
5. Tilsæt en teskefuld (5 ml) vanilje. Tilføj en teskefuld (5 ml), hvis du ønsker sødere pandekager.
6. Afslut det med en kvart skefuld vaniljevallepulver.
7. Læg låg på foodprocessoren. Kør foodprocessoren, indtil blandingen er for det meste jævn. Som med traditionel dej kan et par klumper gøre pandekagerne tykkere og bedre.
8. Varm en stegepande op ved middel varme. Kom lidt olie eller smør i det.
9. Hæld to eller tre cirkler af dej i gryden. Vend pandekagerne, når de virker gennemstegte.
10. Fjern pandekagerne fra panden. Kom lidt frugt og/eller melis over pandekagerne. Server dem med det samme.
Metode 2 af 3: Banan/æbleproteinpandekager
1. Kom 1/3 banan i en blender eller foodprocessor. Bananen skal være lidt grødet.
- I stedet for en banan kan du også bruge 80ml usødet æblemos eller et halvt hakket æble.
2. Tilsæt hviderne fra tre æg.
3. Tilsæt en kvart skefuld vaniljevallepulver.
4. Kør blenderen indtil blandingen er næsten helt glat.
5. Hæld dejen i den forvarmede gryde.
6. Vend pandekagerne, når den ene side er stegt. Drys pandekagerne med kanel, flormelis og/eller frisk frugt.
Metode 3 af 3: Nøddeproteinpandekager
1. Kom en halv skefuld vaniljevallepulver i blenderen eller foodprocessoren.
2. Tilsæt proteinet fra tre æg til det.
3. Tilsæt en til to spiseskefulde (15 til 30 ml) jordnøddesmør eller mandelsmør. Kom alt i blenderen.
4. Tilsæt 60 ml usødet mandelmælk.
5. Blend indtil blandingen er næsten helt glat.
6. Bag pandekagerne i en forvarmet og smurt pande. Server dem med frisk frugt.
7. Færdig.
Tips
- Overvej at tilføje en teskefuld malet hørfrø til disse opskrifter for en dosis sundt fedt.
Fornødenheder
- Vaniljevallepulver
- Protein
- sommerhuse
- banan/æble
- Vanille ekstrakt
- Honning (valgfrit)
- En stegepande
- olie/smør
- en spatel
- Jordnøddesmør/mandelsmør
- mandelmælk
- Flormelis
Artikler om emnet "At lave proteinpandekager"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
