Gratis trin for trin instruktioner 
Fremstilling af tørret frugt
Indhold
Tørrede frugter er lækre og nærende. Gør det i dag!
Trin
1. Vask frugten og skær den i meget tynde skiver.
2. Læg frugten på en bageplade, som du har dækket med bagepapir. Frugtskiverne må ikke røre hinanden.
3. Sæt bagepladen med frugt i ovnen. Indstil ovnen til en meget lav indstilling (50°C). Du vil have frugten til at tørre, ikke bage. Tørringsprocessen tager flere timer; prøv ikke at fremskynde det ved at øge temperaturen.
4. Tag den ud af ovnen, når frugten er tilstrækkelig tørret. Frugten skal være en smule elastisk, ikke sprød eller gennemblødt.
5. Færdig!
Tips
- Før du tørrer æble- eller pæreskiver, skal du lægge dem i blød i noget surt som ananas eller citronsaft, så de ikke bliver brune, når de tørrer.
- Skræl og udkern frugten (især æbler). Skær den i skiver og tråd den på en tråd. Lad Moder Natur tørre frugten i en uge eller to, gerne i solen.
- Der er også specielle anordninger til tørring af frugt.
Advarsler
- Vær opmærksom på, at frugt, som du hænger udenfor til tørre, skal beskyttes mod insekter eller andre dyr.
Fornødenheder
- fast frugt
- Kniv eller skræller
- Ovn
- Bageplade
- bagepapir
- Skærebræt
Artikler om emnet "Fremstilling af tørret frugt"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
