











At lave en milkshake uden is
Indhold
En milkshake lavet uden flødeskum kan være meget velsmagende. Hvis du er ved at løbe tør for flødeskum, eller du bare ikke kan lide det, er der stadig flere gode måder at lave en lækker milkshake på.
ingredienser
Milkshake på et øjeblik:
- 2 kopper (475 ml) mælk
- 1 tsk. (5 g) sukker
- 12 isterninger
- skvæt vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk. (en knivspids salt
- Chokoladesirup eller anden smag (valgfrit)
Blender milkshake:
- 12 isterninger
- 2 kopper (475 ml) mælk
- 1 tsk. (5 g) vaniljeekstrakt
- 100 g sukker
- Chokoladesirup eller anden smag (valgfrit)
Milkshake med knust is:
- Mælk (nok til et glas)
- Sirup eller frugt
- knust is
Trin
Metode 1 af 3: Blender milkshake
1. Tag 2 kopper (475 ml) mælk, 1 tsk. (5 g) vaniljeekstrakt og chokoladesirup (hvis det ønskes). Kom alt i blenderen og blend i 15-20 sekunder. Dette pumper luft ind i shaken.
- Jo fyldigere mælk du bruger (f.eks. 2 % fedt), jo tykkere bliver din milkshake.

2. Kom 3/4 kop (100 g) sukker i blenderen. Blend igen i 5 - 10 sekunder.

3. Tilføj noget is til det. Dette fungerer bedst med knust is. Når du blender, skal du sørge for, at shaken ikke bliver for tynd.

4. Server og nyd. Spis med det samme – en milkshake er kun god, hvis du drikker den kold og isen stadig giver drinken sin egen tekstur.
Metode 2 af 3: Milkshake i et snuptag

1. Tag en lille plastikpose og fyld den med mælk. Plastposen skal GENLUKES.

2. Sæt 1 tsk. sukker i mælken. Rør lidt i det.

3. Tilsæt et par dråber vaniljeekstrakt/essens. Rør vaniljen godt i.

4. Fyld en anden stor pose halvt med is. Posen skal være stor nok til at rumme en mindre pose og skal kunne genlukkes. Et testamente på én liter er ideelt.
5. Læg posen med blandingen i den større pose. Isen er beregnet til at gøre milkshaken kold – du kommer ikke til at spise den.

6. Tilsæt 1/4 tsk. salt til den store pose is. Dette har at gøre med eksoterme reaktioner og er uundværligt for at fortykke blandingen!
7. Ryst i cirka 5-7 minutter, eller indtil du synes det er færdigt. Du bliver nødt til at ryste kraftigt for at sikre, at blandingen tykner. Hvis der er gået 7 minutter, og den stadig ikke er tyk nok, så ryst posen lidt længere.

8. Åbn den lille pose og kom den i en skål eller kop. Nyd din shake!
Metode 3 af 3: Milkshake med knust is

1. Tilsæt resten af ingredienserne til blenderen. Hvis du vil bruge frugt, så hak den i små stykker og kom den i shaken.

2. Blend indtil alle ingredienser er godt blandet.

3. Tilsæt den knuste is. Blend igen og bland grundigt.

4. Hæld det i et glas. Den knuste is vil både gøre milkshaken kold og give den en tykkere tekstur. Mums!
Tips
- Tilføj et par Oreos for en smagseksplosion.
- Du kan lægge et håndklæde på posen, så dine hænder ikke bliver kolde, mens du ryster.
- Ryst posen udenfor, så den ikke bliver rodet, hvis posen åbner sig.
- Tilføj en stor skefuld jordnøddesmør til en dekadent chokolade peanutbutter shake.
- tilsæt 1 spsk. instant kaffe til en mokkashake.
- Tilføjelse af bær. Dette vil give shaken en lækker smoothiesmag. Jo flere jo bedre!
- Tilføj 1 meget moden banan til en chokoladebananshake.
- Lider du af diabetes, kan du tilføje et kunstigt sødemiddel.
- Hvis du bliver træt af at ryste, så lad en anden tage over.
- Kog blandingen et stykke tid for at tykne, og afkøl den derefter igen.
Advarsler
- Denne milkshake er kold og ikke så tyk som andre typer milkshakes.
- Kom ikke for meget vaniljeekstrakt/essens i shaken, ellers bliver den bitter.
Fornødenheder
I en pose
- Stor pose (genlukkelig)
- Lille pose (genlukkelig)
- kop
- Teskefuld.
- Ske
I blenderen
- blender
- Måleske/målebægre
Artikler om emnet "At lave en milkshake uden is"
Оцените, пожалуйста статью
Populær