Bagning af kirsebærtærte

Kirsebærtærte er både sød og let syrlig og en sommerfavorit. Find velsmagende kirsebær i en krukke for den bedste kirsebærtærte. Du kan finde kirsebær til kirsebærtærte i supermarkedet med frugten på dåser eller med bageprodukterne.

ingredienser

  • Skordej til en sød tærte på 20 cm i diameter
  • 500 gr. frøfri kirsebær, i vand, må ikke drænes
  • 2 spsk majsmel
  • 3/4 kop sukker
  • 1/8 tsk mandelekstrakt
  • Et par dråber rød madfarve, valgfri
  • 2 spsk smør, valgfrit

Trin

Billede med titlen Bag en Cherry Pie Trin 1
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Billede med titlen Bag en Cherry Pie Trin 2
2. Lav en sød mørdej til en tærte med låg på 20 cm i diameter.
Billede med titlen 410004 3
3. Bland kirsebærene med sukker, majsmel, mandelekstrakt og eventuelt den røde madfarve.
Billede med titlen 410004 4
4. Hæld dette i den dejbeklædte tærteform.
Billede med titlen 410004 5
5. Læg små stykker smør ovenpå.
Billede med titlen 410004 6
6. Læg derefter dejdækslet over det.
Billede med titlen Bag en Cherry Pie Trin 7
7. Tryk kanterne af låget ned med fingrene eller en gaffel.
Billede med titlen Bag en kirsebærtærte Trin 8
8. Lav et par snit i låget på kagen.
Billede med titlen Bag en kirsebærtærte Trin 9
9. Bages i 40 til 60 minutter, eller indtil tærten er gyldenbrun. Tærtefyldet vil boble ud gennem udskæringerne, når tærten er færdig.
Billede med titlen 410004 intro
10. Færdig.

Tips

  • Beklæd en bageplade med bagepapir og læg kirsebærtærten herpå for at undgå, at fyld, der kan løbe ud, ender i bunden af ​​ovnen.

Fornødenheder

  • røreskåle
  • Målekopper og måleskeer
  • Kageform med en diameter på 20 cm
  • røreske

Оцените, пожалуйста статью