









Bagning af kirsebærtærte
Indhold
Kirsebærtærte er både sød og let syrlig og en sommerfavorit. Find velsmagende kirsebær i en krukke for den bedste kirsebærtærte. Du kan finde kirsebær til kirsebærtærte i supermarkedet med frugten på dåser eller med bageprodukterne.
ingredienser
- Skordej til en sød tærte på 20 cm i diameter
- 500 gr. frøfri kirsebær, i vand, må ikke drænes
- 2 spsk majsmel
- 3/4 kop sukker
- 1/8 tsk mandelekstrakt
- Et par dråber rød madfarve, valgfri
- 2 spsk smør, valgfrit
Trin

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.

2. Lav en sød mørdej til en tærte med låg på 20 cm i diameter.

3. Bland kirsebærene med sukker, majsmel, mandelekstrakt og eventuelt den røde madfarve.

4. Hæld dette i den dejbeklædte tærteform.

5. Læg små stykker smør ovenpå.

6. Læg derefter dejdækslet over det.

7. Tryk kanterne af låget ned med fingrene eller en gaffel.

8. Lav et par snit i låget på kagen.

9. Bages i 40 til 60 minutter, eller indtil tærten er gyldenbrun. Tærtefyldet vil boble ud gennem udskæringerne, når tærten er færdig.

10. Færdig.
Tips
- Beklæd en bageplade med bagepapir og læg kirsebærtærten herpå for at undgå, at fyld, der kan løbe ud, ender i bunden af ovnen.
Fornødenheder
- røreskåle
- Målekopper og måleskeer
- Kageform med en diameter på 20 cm
- røreske
Artikler om emnet "Bagning af kirsebærtærte"
Оцените, пожалуйста статью
Populær