Gratis trin for trin instruktioner 
At lave kokosris
Indhold
Kokosris er en enkel, velsmagende ret, der passer godt til karryretter, wokretter, kylling eller oksekød. Faktisk vil enhver form for fisk, kød eller grøntsager gå godt sammen med denne ris med kokossmag. Hvis du vil vide, hvordan du laver det, skal du følge disse enkle trin.
ingredienser
I en gryde
- 2 kopper basmatiris
- 1 kop kokosmælk
- 3 kopper vand
- 1 tsk havsalt
I en riskoger
- 2 kopper Thai jasminris
- 1 kop kokosmælk
- 2 kopper vand
- 1 tsk salt
- 1 spsk kokos rivejern
Trin
Metode 1 af 2: I en gryde
1. Læg basmatirisene i en sigte og skyl under koldt rindende vand, indtil vandet er klart. Sørg for, at risene ikke falder gennem sien. Du kan også holde sien over en skål for at fange riskorn, der falder igennem den.
2. Dræn risene. Når du er færdig, kom den i gryden med kokosmælk, vand og salt.
3. Bring blandingen i kog. Rør af og til, så risene ikke hænger sammen.
4. Skru ned for varmen og lad risene simre i 10-12 minutter. Hvis vandet absorberes meget hurtigt, og risene stadig er hårde, tilsæt lidt vand og fortsæt med at røre for at gøre det blødere.
5. tjene. Server risene som de er, eller kombiner dem med oksekød, kylling eller grøntsagsgryderet.
Metode 2 af 2: I en riskoger
1. Kom de thailandske jasminris i en riskoger.
2. Tilsæt vand, kokosmælk, salt og kokosrasp til risene. Rør ingredienserne med en plastske til det er godt blandet.
3. Dæk riskogeren og tænd den.
4. Når riskogeren har den rigtige temperatur, koger du risene i yderligere 10-15 minutter.
5. Løsn forsigtigt risene. Når risene er kogte løsnes kornene med en ske, så de bliver blødere og mere velsmagende.
6. tjene. Nyd denne ris med kylling, grøntsager eller oksekød. Du kan også prøve det med rejer, muslinger eller andre fisk og skaldyr.
Tips
- Denne opskrift rækker til 8 portioner.
- Risene kan fryses, hvis det ønskes.
Fornødenheder
- sigte
- Pande
- Ske
- ris koger
Artikler om emnet "At lave kokosris"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
