
Mariner kyllingevingerne i spicy sauce og smeltet smør for at lave amerikanske grillvinger.
Lav en simpel asiatisk marinade ved at blande ketchup med lidt sojasovs, brun farin og riseddike. Tilsæt lidt sambal og nogle finthakkede forårsløg.
Bland appelsinmarmelade med lidt chilisauce, sojasauce og riseddike, hvis du vil have en krydret sød og sur marinade. 

Dup kyllingen tør med køkkenpapir, så krydderurterne klæber bedre til kyllingen.
Brug en blanding af dine yndlingsurter, såsom italienske krydderurter, paprika, spidskommen, hvidløgssalt eller løgpulver. Tag noget cayennepeber eller chilipulver, hvis du kan lide krydrede kyllingevinger, eller et skvat citronsaft for en frisk smag.




Grillning af kyllingevinger
Indhold
Hvem elsker ikke en skål med dampende grillede kyllingevinger? Du kan krydre og marinere kyllingevinger på mange måder, hvilket gør dem søde, krydrede eller krydrede. Grillede kyllingevinger serveres ofte som snack i forvejen, men laver du den dobbelte mængde kan det også danne en hovedret.
ingredienser
- Kyllingevinger
- Olie
- Marinade
- Dip
- Urter
Trin
1. Lav en marinade. Marinade kan komme i en række forskellige smagsvarianter, såsom mild, sød, krydret eller krydret. Brug en blanding af forskellige ingredienser såsom Teriyaki sauce, sojasauce, sød og sur sauce, tomatsauce eller endda whisky eller øl. Sød den op med sukker, sirup eller honning, og afslut marinaden med salt, peber og dine yndlingsurter, plus lidt olie for at forhindre, at vingerne klæber til grillen.
- Du kan nemt lave en rødvinsmarinade ved at blande vin eller cider med finthakket hvidløg og løg, sennep og krydderier efter smag, såsom peber, salt og cayennepeber.





2. Stil kyllingevingerne i marinaden i køleskabet et par timer inden grillning.
3. Spring marinaden over, hvis du foretrækker en tør krydderiblanding på dine kyllingevinger.



4. Forbered kyllingevingerne på grillen ved middel varme. Smører du først grillen med lidt olie, så klistrer kyllingen ikke.

5. Grill kyllingen, indtil den tykkeste del af vingerne ikke længere er lyserød, normalt omkring 15 minutter. Vend vingerne af og til med en tang, så kødet bliver jævnt tilberedt.

6. Smør tangen med olie, inden du fjerner kyllingevingerne fra grillen. Så klæber vingerne ikke til tangen.

7. Server kyllingevingerne, så snart de kommer af grillen. Noget ekstra marinade kan tjene som en lækker dipsauce. Lad marinaden simre lidt i en gryde, så den tykner. Hvis du vil kan du også bruge en anden opskrift på dipsaucen, eller købe en sauce i butikken.
Tips
- Mariner kyllingevingerne i en genlukkelig plastikpose eller i en stor skål.
- Lav lige så mange grillede kyllingevinger, som du vil. Bare sørg for, at du har nok marinade eller krydderurter til at dække alle vinger.
Fornødenheder
- tang
Artikler om emnet "Grillning af kyllingevinger"
Оцените, пожалуйста статью
Populær