At lave en whisky sur

Whisky sour er en sød og krydret cocktail. Den er perfekt til en kold vinternat eller som sommerforkælelse. At lave din egen whisky sour tager kun et par minutter. Hvis du vil vide, hvordan man laver en, skal du følge nedenstående trin.

ingredienser

Simpel Whisky Sour

  • 30 ml whisky
  • 30 ml citronsaft
  • 1 tsk. (5 g.) flormelis
  • Et par isterninger
  • Skive citron

Æggehvide Whisky Sour

  • 45 ml. whisky
  • 22 ml. citronsaft
  • 15 ml. sirup
  • Stænk appelsinlikør
  • 1 æggehvide
  • 1 håndfuld is
  • 1 maraschino kirsebær

Dobbelt Standard Whisky Sour

  • 20 ml whisky
  • 20 ml gin
  • 20 ml citronsaft
  • 15 ml simpel sirup
  • 1 skvæt grenadine
  • 1 maraschino kirsebær
  • 1 skive appelsin
  • 1 et par isterninger

New York Sour

  • 60 ml. bourbon
  • 22 ml.citronsaft
  • 15 ml. sirup
  • 15 ml. tør rødvin
  • 1 et par isterninger
  • 1 skive citron

Trin

Metode 1 af 4: Simpel Whiskey Sour

Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 1
1. Ryst alle ingredienser sammen i en cocktailshaker. Gør dette i mindst 10 sekunder for at blande ingredienserne fuldstændigt. Isen afkøler ingredienserne.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 2
2. Sigt ingredienserne i et glas. Hæld ingredienserne i glasset, indtil det næsten er fyldt. Whiskey sours serveres normalt i et cocktailglas, et whiskyglas eller endda et martiniglas.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 3
3. tjene. Pynt kanten af ​​glasset med en skive citron og drik den hurtigst muligt.

Metode 2 af 4: Æggehvide Whisky Sour

Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 4
1. Ryst alle ingredienser undtagen isen i en cocktailshaker.Gør dette i mindst 10 sekunder. At udelade isen gør det nemmere at emulgere ægget.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 4
2. Ryst alle ingredienser sammen igen, men denne gang med isen. Kom en håndfuld is i cocktailshakeren og ryst det hele i yderligere 10 sekunder. Isen vil gøre drinken dejlig kølig.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 5
3. Hæld ingredienserne i et glas. Et glas på en fod med smallere mund bruges normalt til æggehvide whisky sour.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 6
4. tjene. Pynt denne drink med et maraschino-kirsebær og drik det med det samme.

Metode 3 af 4: Double Standard Whisky Sour

Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 7
1. Ryst alle ingredienser sammen i en cocktailshaker. Gør dette i mindst 10 sekunder for at gøre alt retfærdigt.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 8
2. Sigt ingredienserne i et glas. Kom dette i et surt glas eller et traditionelt whiskyglas med is.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 9
3. tjene. Pynt denne drink med et maraschino-kirsebær og en skive appelsin og drik den med det samme.

Metode 4 af 4: New York Sour

Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 10
1. Ryst alle ingredienser sammen i en cocktailshaker. Gør dette i mindst 10 sekunder for at blande ingredienserne fuldstændigt.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 11
2. Sigt ingredienserne i et glas. Brug et surt glas eller endda et vinglas til dette.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 12
3. Hæld rødvin over drinken. Hæld forsigtigt 15 ml. tør rødvin i glasset. Sørg for, at vinen ikke blander sig for meget med resten af ​​ingredienserne. Sørg for at bruge tør vin, noget som en Merlot, og ikke sød vin, ellers vil det ødelægge smagen af ​​whiskyen.
Billede med titlen Lav en Whisky Sour Trin 13
4. tjene. Pynt denne drink med en skive citron og nyd den med det samme.

Tips

  • For ekstra smag kan du tilføje lidt protein.
  • Du kan gøre det til en whisky on the rocks ved at tilføje et par isterninger.

Advarsler

  • Glem ikke, at denne drik indeholder alkohol, og du kan ikke drikke den, medmindre du er myndig. Sæt dig heller ikke bag rattet efter at have drukket en whisky sour.

Оцените, пожалуйста статью