Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel

kanel (Cinnamomum velum eller C. cassia) har længe været set som superfood i forskellige kulturer, og videnskaben har vist, at de aktive olieingredienser såsom kanelaldehyd, kanelacetat og kanelalkohol giver visse sundhedsmæssige fordele. Mens medicinsk forskning er delt i kanel`s sundhedsmæssige fordele, og juryen stadig er ude af, om kanel faktisk kan bekæmpe sygdom, har kanel bestemt en terapeutisk rolle i visse lidelser såsom fordøjelsesproblemer og mindre bakterielle infektioner eller forkølelse.

Trin

Metode 1 af 3: At tage kanel mod forkølelse eller influenza

Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 1
1. Vælg Ceylon kanel. De to hovedtyper af kanel er Ceylon kanel og Cassia kanel. Ceylon kanel kaldes ofte ægte eller den rigtige kaldet kanel, men det er ikke altid lige så nemt at finde i det almindelige supermarked som Cassia kanel. Ceylon kanel er dog det bedste valg på grund af dets lavere indhold af kumarin.
  • Indtagelse af Coumarin regelmæssigt kan forårsage leverproblemer. Det kan også forstyrre diabetesmedicin, så tal med din læge for at sikre, at det er sikkert for dig at bruge kanel.
Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 2
2. At vælge den bedste slags kanel. Du kan købe kanel som pulver, stænger, tilskud og kanelekstrakt. Tænk over, hvad du skal bruge det til, før du beslutter dig for, hvilken form for kanel du skal købe. Hvis du vil begynde at bruge kanel i din almindelige kost, vil du have andre krav, end hvis du vil tage det mere medicinsk. Prøv forskellige pinde og pulvere i forskellige retter og drikkevarer for at holde tingene interessante.
  • Hvis du køber det for at krydre din mad, så gå efter et pulver.
  • Tilsæt et spyd, når du koger risene.
  • Hvis din læge har rådet dig til at tage kanel som en del af din blodsukkerstyringsindsats, kan du købe kanelekstrakt fra helsekostbutikker, der helt har fjernet kumarinen.
  • Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 3
    3. Tilføj en teskefuld kanel til varme drikke for at reducere virkningerne af forkølelse og influenza. Kanel siges at have gode antimikrobielle egenskaber, som kan hjælpe dit immunsystem med at bekæmpe en forkølelse eller influenza. Det kan hjælpe dig med at stoppe væksten af ​​bakterier og svampe. Tilføjelse af en teskefuld kanel til varmt vand giver en beroligende drik, der ikke vil helbrede din forkølelse, men vil hjælpe dig med at føle dig lidt bedre.
    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 4
    4. Prøv en varm drik med kanel for at tørre en løbende næse op. At drikke en varm kaneldrik kan stoppe dine forkølelses- og influenzasymptomer, og mere specifikt kan det hjælpe med at tørre en irriterende løbende næse op. Du kan kombinere det med ingefær for et ekstra kick.
    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 5
    5. Tilføj en teskefuld kanel til supper. Som med varme drikke giver tilføjelse af kanel til varme supper ekstra smag, samtidig med at det potentielt giver en vis lindring til dem, der ikke har det så godt.
  • De antimikrobielle egenskaber af kanel er sådan, at det er blevet erklæret et naturligt konserveringsmiddel.
  • Metode 2 af 3: Spis kanel for at hjælpe fordøjelsen

    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 6
    1. Brug Ceylon-kanel for dens fordøjelsesfordele. Hvis du vil tilføje noget kanel til din kost for at forbedre din fordøjelsessundhed, skal du vælge Ceylon kanel. Den form for kanel du vælger er ikke så vigtig, men vil du bruge den som krydderi, er en letmålelig pulverform mest praktisk.
    • En kanelstang er god til at lave drinks, men det er sværere at måle, hvor meget du indtager.
    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 7
    2. Krydderiretter med en masse kulhydrater med kanel. Tilføjelse af en teskefuld kanel til en ret, der er høj i kulhydrater, kan reducere den indflydelse, denne ret har på dit blodsukkerniveau. Efter at du har spist, vil dit blodsukkerniveau stige, når din mave tømmes, men tilsætning af kanel kan hjælpe med at bremse denne proces og øge dit blodsukkerniveau. Videnskabelige eksperimenter har vist virkningen på mavetømning af at tilføje kanel til en dessert.
  • Der er farer forbundet med at tage for meget kanel, så begræns dig selv til en teskefuld om dagen, hvilket svarer til 4 til 5 gram.
  • Hvis du har diabetes, så tal med din læge om virkningen af ​​kanel på dit blodsukkerniveau. Udskift aldrig insulin med kanel.
  • Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 8
    3. Brug kanel til at hjælpe fordøjelsen. Et alternativ til kanelkrydderiet er at tage en lille mængde som fordøjelseshjælp efter måltid. Hvis du har halsbrand eller fordøjelsesbesvær efter måltider, kan kanel hjælpe, da det kan stimulere et svagt fordøjelsessystem. Det er olierne i kanel, der kan hjælpe med at nedbryde mad og derfor hjælpe fordøjelsen.
  • Prøv en kanel te (en teskefuld kanel opløst i varmt vand) efter et måltid.
  • Eller tilsæt en halv teskefuld til din kaffe efter måltider.
  • Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 9
    4. Forbedre funktionen af ​​tyktarmen. Kanel er en fremragende kilde til calcium og fibre. Kombinationen af ​​disse to komponenter kan understøtte sundheden for din tyktarm. Store mængder galdesalte kan beskadige cellerne i din tyktarm og potentielt øge chancerne for tyktarmskræft. Både calcium og fibre kan binde galdesalte og hjælpe med at fjerne dem fra din krop, hvilket igen hjælper med at reducere din risiko for tyktarmskræft..
  • Fiber hjælper også mennesker med irritabel tarm og kan hjælpe med at reducere forstoppelse eller diarré.
  • Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 10
    5. Tag kanel som en del af en sund kost for at hjælpe med at sænke dit kolesterol. Det er ikke bevist, at kanel har en signifikant effekt på at sænke dit kolesteroltal. I teorien, fordi kanel kan påvirke, hvordan din krop behandler fedt og sukker, kan det hjælpe med at sænke dit kolesterol. Dette er dog fortsat spekulativt, og et begrænset indtag på højst 2-3 gram om dagen skal ses som en del af en sund kost og aktiv livsstil.
  • Selvom kanel smager fantastisk, når det blandes med bagværk, vil det ikke hjælpe dig med at sænke dit kolesteroltal ved at tilføje kanel til fede retter.
  • Metode 3 af 3: Forståelse af potentielle risici

    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 11
    1. Rådfør dig med din læge først. Der er flere grunde til, at det ikke er en god idé for dig at tage medicinske doser kanel. Du bør altid tale med din læge først for at få råd. Du bør også spørge, om der er en potentiel bivirkning af anden medicin, både receptpligtig og urtemedicin, som du tager.
    • Selvom beviser viser, at kanel kan hjælpe med at regulere blodsukkeret hos mennesker med type 2-diabetes, bør det aldrig bruges som insulinerstatning.
    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 12
    2. Ved hvor meget og hvor ofte du skal tage det. Kanel er en uprøvet behandling, så der er ingen faste regler for, hvor meget du skal tage for at få dets potentielle sundhedsmæssige fordele. Anbefalinger spænder fra en halv teskefuld om dagen, helt op til seks teskefulde om dagen. Når du er i tvivl, så tag fejl af forsigtighed og tag mindre. Store doser kanel kan være giftigt, så du bør under ingen omstændigheder tage mere end en teskefuld eller seks gram om dagen.
  • Som altid bør du konsultere en læge, før du tager kanel regelmæssigt af sundhedsmæssige årsager.
  • Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 13
    3. Ved, hvem der ikke bør tage medicinske doser af kanel. Da der er usikkerhed om den regelmæssige brug af kanel som et sundhedstilskud, er der visse omstændigheder, hvor det ikke anbefales at bruge det på denne måde. Det bør ikke gives som supplement til børn eller gravide. Ammende kvinder bør også undgå det.
    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 14
    4. Tag ikke for meget kanel, hvis du tager et blodfortyndende middel. Tag ikke for meget kanel, hvis du er på blodfortyndende medicin. Kanel indeholder små mængder kumarin, som kan fortynde blodet i store mængder. Mængden af ​​kumarin er højere i Cassia kanel end i Ceylon kanel. For meget kanel kan også forårsage leverproblemer.
    Billede med titlen Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel Trin 15
    5. Opbevar den godt og hold den frisk. Opbevar kanel i en tætlukket glaskrukke og opbevar den på et køligt, mørkt og tørt sted. Malet kanel kan holdes frisk i op til seks måneder. Kanelstænger kan holde sig friske i op til et år. Du kan forlænge holdbarheden af ​​kanel ved at opbevare krydderiet i køleskabet i en tætlukket beholder.
  • Duft til kanel for at tjekke for friskhed. Sørg for, at den har en sød duft – en god indikator på, at den er frisk.
  • Vælg økologisk dyrket kanel for at sikre, at den ikke er blevet bestrålet. Bestråling af kanel kan føre til en reduktion i C-vitamin og carotenoidniveauer.
  • Tips

    • Cinnamomum velum er også kendt som ægte kanel og dyrkes hovedsageligt i Sri Lanka, Seychellerne, Madagaskar og det sydlige Indien. C. Cassia Også kendt som Cassia eller kinesisk kanel stammer den fra det sydlige Kina og dyrkes også i Indien, Malaysia, Thailand, Vietnam og Indonesien. Til dato er der omkring 250 arter kanel kendt. Kanel på forbrugermarkedet kan være en blanding af kvaliteter og kvaliteter, men som med de fleste fødevarer, jo mere du betaler, jo bedre kvalitet.

    Advarsler

    • Hvis du skal opereres, skal du stoppe med at tage medicinske doser kanel i mindst en uge før operationen for at undgå komplikationer fra blodfortyndende. Generelt er det fint at bruge det som krydderi, men tal med din læge for mere information.
    • Ammende eller gravide mødre bør ikke tage kanel i medicinske doser.
    • Store doser Cassia kanel er giftige på grund af dets indhold af kumarin. Dette er reelt fraværende i Ceylon-varianten.

    Fornødenheder

    • Frisk kanel af høj kvalitet

    Artikler om emnet "Få de sundhedsmæssige fordele ved kanel"
    Оцените, пожалуйста статью