Sådan vasker du æbler

Indhold

Trin

Du bør altid vaske frugter, herunder æbler, før du spiser dem. Sådan fjernes skadelige pesticider og bakterier. Normalt kan æbler kun vaskes med postevand. Meget snavsede æbler kan dog renses med eddike. Vask altid dine hænder før du renser æbler. Husk, at selv økologisk frugt skal vaskes, da det kan indeholde bakterier.

Trin

Metode 1 af 3: Vask et købt æble

1. Tjek først æblet. Tjek æblet, før du vasker det. Hold øje med skimmelsvamp, blå mærker og andre skader. Hvis du bemærker blå mærker eller svamp, skal du skære dem af med en kniv, inden du vasker æblet.

Køber du æbler i butikken, så vælg ubeskadigede æbler.

2. Vask dine hænder. Når du vasker et æble, er det vigtigt, at du gør dette med rene hænder. Vask først dine hænder under rindende vand med antibakteriel sæbe og vask derefter æblet.

Tør dine hænder efter vask med en ren klud eller køkkenrulle.

3. Hold æblet under rindende vand. Postevand er tilstrækkeligt til at fjerne uønsket snavs, støv og bakterier fra et æble. Hold æblet under rindende vand og vend det om nødvendigt for at rense alle sider. Når du er færdig, tør du æblet med køkkenrulle eller et rent klæde.

4. Brug ikke sæbe eller rengøringsmiddel. Ingen grund til at bruge sæbe eller vaskemiddel til at vaske æbler. Sæbe- og opvaskemiddelrester kan forstyrre din mave. Hold dig til postevand.

Metode 2 af 3: Desinficer meget snavsede æbler

1. Fyld en flaske med eddike og vand. Friskplukkede æbler kan kræve mere end vand at rense. Æbler, der indeholder snavs og støv, kan vaskes med eddike. Fyld en flaske med 750 ml vand og 120 ml hvid eddike. Ryst flasken for at blande vandet og eddike.

2. Injicer frugten. Du behøver ikke lægge æbler i blød i eddike. Dette kan endda påvirke æblerne. I stedet for at lægge dem i blød, sprøjt æblerne med eddike. Tilføj lige nok til at dække hele æblet. Det gør du normalt ved at sprøjte omkring seks gange.

3. Skyl æblerne med postevand. Når æblet er helt dækket af eddike, kan du skylle det under vandhanen. Vend evt. æblet for at skylle alle sider. Eddiken skal fjerne eventuelle lag af snavs eller støv fra æblet.

Du behøver ikke bruge andet end fingrene til at skrubbe æblet.

Metode 3 af 3: Undgå almindelige fejl

1. Brug ikke dyre skylninger. Det er sjældent nødvendigt at lægge æbler i blød eller bruge andre ingredienser end postevand eller eddike til at vaske dem. Dyre skylninger med iblødsætning af æbler kan ændre deres smag. Hold dig til postevand og eddike for det meste, hvis æblerne er meget snavsede. Omfattende skylninger vil ikke gøre meget for at rense æbler.

2. Vask æblerne, selvom de er økologiske. Mange tror, at økologiske æbler ikke skal vaskes. Selvom der bruges færre pesticider på økologiske æbler, er de stadig modtagelige for miljøbakterier og kan blive forurenet under transport. Selv økologiske æbler skal vaskes under vandhanen før de spises.

3. Smid ikke automatisk mugne produkter ud. Mugne produkter skal ikke smides ud, hvis kun et lille hjørne er inficeret med skimmelsvamp. Hvis du ser, at en lille del af dit æble er muggent, så skær det væk med en kniv. Medmindre et æble er helt dækket af et lag uklar mug, behøver du ikke smide det væk.

Artikler om emnet "Vaske æbler"

Оцените, пожалуйста статью