Gratis trin for trin instruktioner 
Hvis du for eksempel bruger en hel dåse hakkede tomater eller en hel avocado, kan du skrive prisen direkte ud for ingrediensen på listen. Brug dine kvitteringer eller et supermarkeds hjemmeside til at finde prisen for hvert produkt. 
Almindelige omregninger er 3 tl = 1 el. 4 spsk = kop. 2 spsk = ounce (volumen). 16 spsk = 1 kop. 
Nogle opskrifter kræver specifikke mængder, såsom 500 g (1.1 lb) hakket oksekød. Dette gør det nemt at beregne den brugte mængde. Hvis du køber en pakke med 1.000 (2,2 lb), det er 500/1.000=0,5. For opskrifter, der ikke angiver en bestemt numerisk mængde, men taler om en hånd, knivspids eller stænk, vej den mængde, du planlægger at bruge. Så kan du lave udregningen. Hvis du for eksempel skal bruge to håndfulde spinat, skal du placere to håndfulde spinat i en køkkenvægt og skrive deres vægt ned. Hvis den nødvendige spinat vejer 100 g (3,5 oz), og du har købt en pakke med 300 g (10,6 oz), så er beregningen 100/300 = 0,3. 
For eksempelet med hakket kød var den beregnede andel for opskriften 0,5. Det betyder, at hvis hele enheden hakket kød koster dig 10 euro, vil prisen for din opskrift være 5 euro. Skriv alle omkostninger du har beregnet ud for den relevante ingrediens på listen. 
Hvis din ingrediensliste er lang, er det godt at tjekke resultatet ved at gentage beregningen for at sikre, at resultatet er nøjagtigt. 
Websitet eller appen udfører konverteringerne for dig. 
Nogle hjemmesider og apper kan også beregne dit overskud, hvis du har en fødevarevirksomhed. At beregne lønomkostningerne for hver opskrift er også en mulighed, hvis du ønsker det.
Beregn prisen på en recept
Uanset om du er en cateringforretning skal starte eller en familiebudget ønsker at skabe, er det vigtigt at vide, hvor meget et måltid koster. Fordi der indgår så mange ingredienser i en ret, kan det være svært at bestemme den sande pris for en opskrift pr. portion. Denne artikel fortæller dig, hvordan du beregner prisen pr. portion af en opskrift kan bestemme i ti nemme trin.
Trin
Metode 1 af 2: Beregn manuelt
1. Lav en ingrediensliste med den mængde, du skal bruge af hver ingrediens. Hvis du har en online version af en opskrift, eller hvis du selv har lavet opskriften, så skriv ingredienserne ned. Skriv hvor meget du skal bruge ud for hver ingrediens.
- Hvis du har en udskrevet kopi af en opskrift, er dette trin allerede blevet udført for dig!
2. Skriv enhedsprisen for hver ingrediens ned. For alle ingredienser skriver du det fulde beløb ned, du har betalt for dem, du skal ikke beregne noget endnu. Sæt kostprisen ud for ingrediensen på den liste, du har lavet.
3. Konverter måleenhederne til de enheder, der bruges af opskriften. Hvis opskriften bruger en anden måleenhed end den der står på pakken, så bruger du en søgemaskine til at konvertere pakkenheden til den enhed der står på ingredienslisten. For eksempel, hvis en opskrift kræver 4 oz (113 g) hakkede tomater, og dåsens emballageenhed er i gram, vil du bruge en søgemaskine til at konvertere vægten af tomaterne i dåsen til ounces først.
4. Fordel den nødvendige mængde af hele enheden, hvis du kun skal bruge en portion. Af de fleste af ingredienserne på din liste vil du kun bruge en del af den fulde enhed, du har købt. For at beregne omkostningerne skal du dividere det beløb, som opskriften kræver, med det fulde beløb i den enhed, du har købt. Dette vil give dig den del af enheden, du vil bruge til opskriften.
5. Multiplicer andelen af delvise ingredienser med den fulde pris. Brug de tal, du lige har beregnet for hver delingrediens til at beregne omkostningerne ved at bruge den i din opskrift. For eksempel, hvis din andel af spinat er 0,3 og du har købt et testamente for 2 Euro, så er beregningen 0,3x2=0,6. Det betyder, at prisen på den spinat, du bruger til opskriften, er 0,60 øre.
6. Læg alle de beregnede priser på ingredienserne sammen. Du kan lave beregningen i dit hoved, hvis du bare bruger nogle få ingredienser, hvis ikke kan du bruge en lommeregner, regneark eller internettet til at gøre det. Det endelige resultat er den samlede pris for opskriften.
7. Divider den samlede pris for opskriften med antallet af portioner. Dette giver dig prisen pr. portion af opskriften. For eksempel, hvis din beregning viser, at en opskrift koster 12 euro at tilberede, og du får fire portioner af den, så er 12/4=3, hvilket betyder, at opskriften koster 3 euro pr.
Metode 2 af 2: Brug af onlineværktøjer
1. Opret en konto med en hjemmeside eller app, der beregner prisen på opskrifter. Der er flere websteder og apps tilgængelige, som beregner prisen på en recept for dig. Mange af disse er gratis, men der er betalte opgraderinger tilgængelige, som kan være særligt nyttige, hvis du er en fødevarevirksomhed.
- Du skal oplyse dit navn, e-mail og firmanavn (hvis du har et).
2. Tilføj opskriftsingredienser og måleenheder. Post alle de nødvendige ingredienser til din opskrift. Du kan bruge enhver måleenhed uden at skulle konvertere den selv.
3. Tilføj købsprisen for hver ingrediens. Uanset om du bruger hele eller kun en del af den købte enhed, vil hjemmesiden eller appen beregne prisen på det beløb, der er brugt til dig. Du bliver guidet igennem processen, hvilket gør denne software meget brugervenlig.
4. Se de samlede omkostninger, når du har indtastet alle købsbeløb. Systemet deler, multiplicerer og beregner alle ingredienser og omkostninger for dig. Du vil så modtage et resultat, der fortæller dig, hvor meget det vil koste at lave din opskrift, både som helhed og per portion.
Tips
- For at beregne prisen på en opskrift i et digitalt regneark i stedet for på papir skal du følge den samme beregningsproces. Softwaren kan endda have et par beregningsværktøjer.
Fornødenheder
- Opskrift på papir
- Pen
- Lommeregner
- Kvitteringer
Artikler om emnet "Beregn prisen på en recept"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
