Sådan forbereder du en nyrediæt for at bekæmpe kronisk nyreinsufficiens

Indhold

Trin
Tips
Advarsler

Hvis du lider af kronisk nyreinsufficiens, har du brug for en speciel diæt, der sikrer, at dine nyrers funktion forbedres naturligt. Der er ingen kur mod kronisk nyreinsufficiens, men det er muligt at bremse symptomerne ved at foretage de rigtige ændringer i din kost. Ved, at nogle mennesker skal begrænse deres indtag af kalium og fosfor. Med lidt tid og dedikation vil du finde en sund kost, der opfylder dine behov. Husk, at der ikke er en enkelt diæt, der virker for alle, så det er vigtigt, at du sammen med din læge og diætist finder en diæt, der fungerer for dig personligt.

Trin

Metode 1 af 3: Spis de rigtige fødevarer

1. Vælg de rigtige grøntsager. Lider du af kronisk nyreinsufficiens, skal du blive opmærksom på, hvilke grøntsager du spiser. Selvom grøntsager er afgørende for en sund kost, er ikke alle grøntsager sikre for dig, hvis du har nyreproblemer. Grøntsager med højt indhold af kalium bør normalt undgås af personer, der har nyreproblemer.

Grøntsager at vælge omfatter broccoli, kål, blomkål, gulerødder, aubergine, salat, agurk, selleri, løg, peberfrugt, zucchini og gul squash.
Undgå tomater, kartofler, avocadoer, asparges, græskar, vintersquash og kogt spinat. De indeholder trods alt meget kalium.
Hvis du har brug for at begrænse dit kaliumindtag, så sørg for at undgå grøntsager med højt indhold af kalium, såsom kartofler. Vælg i stedet grøntsager med lavt indhold af kalium, såsom agurker og radiser.

Billede med titlen Rens dine nyrer Trin 5

2. Vælg de rigtige frugter. Du skal også passe på frugter, der indeholder meget kalium. Frugt er en vigtig del af din kost, hvis du lider af kronisk nyreinsufficiens, men vær opmærksom på de frugter, du vælger.

Frugter med lavt indhold af kalium: druer, kirsebær, æbler, pærer, bær, blommer, ananas, mandariner og vandmelon.

Undgå appelsiner og produkter baseret på dem, såsom appelsinjuice. Pas også på kiwier, nektariner, blommer, meloner, honningmeloner, rosiner og tørre frugter generelt.

Hvis du har brug for at begrænse dit kaliumindtag, skal du vælge frugter med lavt indhold af kalium, såsom blåbær og hindbær.

Billede med titlen Rens dine nyrer Trin 24

3. Tal med din læge om dit proteinbehov. Protein er en vigtig del af din kost, men du bør holde øje med dit proteinindtag, hvis du lider af kronisk nyreinsufficiens. Hvis du indtager for meget, kan det belaste dine nyrer. Men hvis du ikke får nok af det, kan det føre til træthed. Fordi proteiner skaber affald i kroppen, og fordi nyrerne hjælper med at fjerne affald, vil for meget protein lægge unødigt pres på dine nyrer. Din læge kan foreslå at spise en kost med lavt proteinindhold. Men hvis du er i dialyse, kan du midlertidigt have behov for at indtage flere proteiner.

Opdag, hvor meget protein du kan tage om dagen, og prøv at holde dig til denne retningslinje.

Begræns proteinrige fødevarer til 140-200 gram om dagen eller mindre, hvis det anbefales af din diætist. Fødevarer med højt proteinindhold omfatter kød, fjerkræ, skaldyr og æg.

Pas på protein i andre fødevarer. Glem ikke, at protein også er i mælk, ost, yoghurt, pasta, bønner, nødder, brød og korn. Sørg for at spore dit samlede proteinindtag hver dag.

Prøv at spise mindre mængder protein om aftenen. Fyld din tallerken fuld af sunde frugter, grøntsager og kulhydrater. Prøv ikke at spise mere end 80 gram protein pr. måltid, omtrent på størrelse med et sæt spillekort.

Fødevarer med højt proteinindhold kan være midlertidigt vigtige under dialyse, så kontakt din læge, hvis du er i eller skal i dialyse i fremtiden. Så bliver du nødt til at spise proteinrig mad. Mange læger anbefaler æg eller æggehvider som en god kilde til protein under dialyse.

Billede med titlen Forbedre nyrefunktionen Trin 1

4. Tilbered mad på en måde, der er sund for hjertet. Det betyder meget, hvordan du tilbereder din mad, hvis du vil bremse eller vende nyresygdom. Lær hvordan du laver mad for at få en generelt sundere kost.

Brug non-stick pander, når du laver mad for at reducere behovet for smør og madolie, da de kan tilføje en masse unødvendige kalorier til din kost. Vælg hjertesunde fedtstoffer som olivenolie frem for smør eller vegetabilsk olie.

Skær det overskydende fedt fra kød, når du spiser. Du bør også fjerne huden fra fjerkræ.

Prøv at bage, stege eller lave mad, når du tilbereder mad.

Metode 2 af 3: Undgå visse fødevarer

Billede med titlen Forbedre nyrefunktionen Trin 2

1. Administrer omhyggeligt natriumindtaget. Natrium, også kendt som salt, kan gøre meget skade, hvis du lider af nyresygdom. Det er afgørende, at du spiser så lidt salt som muligt i løbet af dagen. Ved at spise mindre salt vil du have mindre væskeophobning i din krop og også holde dit blodtryk under kontrol. Alt dette kan hjælpe mod kronisk nyreinsufficiens.

Køb fødevarer mærket med "ingen tilsat salt", "ingen natrium" eller "lavt natriumindhold".
Tjek produktetiketterne for at se, hvor meget salt en fødevare indeholder. Vælg fødevarer, der indeholder mindre end 100 mg natrium pr. portion.
Brug ikke salt, mens du laver mad, og tilsæt det ikke til din mad. Hvis du har et saltkoger, så sørg for, at det ikke står på bordet, så du kan modstå fristelsen til at drysse salt på din mad. Undgå salterstatninger, medmindre din læge eller diætist siger, du kan.
Undgå salt mad såsom kringler, kartoffelchips, popcorn, bacon, delikatessekød, hotdogs, speget kød og dåsekød og fisk.
Undgå fødevarer, der indeholder mononatriumglutamat.
Reducer antallet af gange, du spiser ude. Mad på restauranter indeholder ofte mere natrium end mad, du tilbereder derhjemme.

Billede med titlen Slip af med acne-ar med hjemmehjælpemidler Trin 31

2. Begrænser optaget af fosfor. Fosforniveauet i dit blod skal forblive lavt, hvis du lider af kronisk nyreinsufficiens. Mejeriprodukter som mælk og ost indeholder normalt meget fosfor. Så prøv at spise mindre mælkeprodukter, hvis du lider af nyresygdom.

Når det kommer til mejeriprodukter, så hold dig til din kostplan og overskrid ikke de anbefalede portioner om dagen. Du kan også vælge mælkeprodukter, der indeholder mindre fosfor. Vælg flødeost, ricotta, flødeskum, sorbet, brie og flødeskum, der ikke indeholder mælkeprodukter.

Da du har brug for calcium til stærke knogler, bør du konsultere din læge om at tage calciumtilskud. Mange mennesker med kronisk nyreinsufficiens har brug for at tage calciumtilskud for deres helbred og velvære.

Prøv at begrænse dit indtag af nødder, jordnøddesmør, frø, linser, bønner, orgelkød, sardiner og speget kød såsom pølser og hotdogs.

Undgå at drikke cola og læskedrikke, der indeholder fosfat og fosforsyre.

Undgå også brød og kornprodukter med klid.

Billede med titlen Eat Like a Body Builder Trin 13

3. Undgå stegt mad. Friturestegte fødevarer bør undgås, hvis du lider af nyresygdom. Stegte fødevarer indeholder trods alt mange unødvendige kalorier og fedt.

Når du spiser ude, bør du undgå stegt mad. Spørg tjeneren om alternativer. Se for eksempel om det er muligt at erstatte et stegt kyllingebryst med et grillet kyllingebryst til en sandwich.

Prøv at undgå stegt mad ved familiesammenkomster, såsom helligdage. Vælg grøntsager og frugt i stedet for for eksempel stegt kylling.

Når du laver mad derhjemme, må du ikke stege din mad. Hvis du har en frituregryde, er det bedst at give den væk.

Metode 3 af 3: Tjek dit væskeindtag

Billede med titlen Forbedre nyrefunktionen Trin 6

1. Kontakt din læge for at se, om du kan drikke alkohol med måde. Alkohol kan tage hårdt på nyrerne. Hvis dine nyrer allerede kæmper, anbefales det ikke at drikke for meget. Nogle mennesker med nyresygdom får lejlighed til at drikke et glas alkohol. Du bør dog først tale med din læge for at få det rigtige råd, så du ved, hvor meget alkohol der er sikkert for dig.

Hvis din læge siger, at du må drikke alkohol, så sørg for, at du ikke drikker mere end én drink om dagen, og regn dette med i dit daglige væskeindtag.
Bed venner og familie om ikke at drikke i nærheden af dig ved sociale arrangementer. Hvis du ved, at en social begivenhed vil involvere drikkeri, så prøv ikke at røre alkohol eller bed venner og familie om at planlægge en alkoholfri dag med dig.
Hvis du har problemer med at undgå alkohol, så tal med en terapeut om, hvordan du holder op med at drikke. Du kan også søge støtte fra grupper som Anonyme Alkoholikere (AA), hvis du tror, du kan have et alkoholproblem.

Billede med titlen Forbedre nyrefunktionen Trin 4

2. Find måder at bekæmpe din tørst på. Du behøver måske ikke at begrænse dit væskeindtag i begyndelsen, men i de senere stadier af kronisk nyresygdom skal mange mennesker indtage mindre væske. Hvis du er i dialyse, kan der ophobes væske mellem sessionerne. Din læge vil måske have dig til at begrænse dig til en vis mængde væske pr. dag. Find måder at slukke din tørst på uden at skulle drikke for meget væske.

Drik fra mindre glas under måltiderne. Hvis du er på restaurant, kan du vende dit glas, når du er færdig med at drikke. Dette vil lade tjeneren vide ikke at genopfylde dit glas, hvilket hjælper dig med at modstå fristelsen til at drikke for meget vand.

Du kan prøve at fryse frugtjuice i isbakker. Du kan suge på disse juicer som en ispind, som langsomt vil lindre din tørst. Bare sørg for, at disse ispinde tæller med i dit samlede væskeindtag pr. dag.

Hvis du har brug for at begrænse dit væskeindtag, så prøv at bruge en kande, så du kan se, hvor meget væske du kan drikke om dagen. Fyld kanden med vand og drik kun af denne kande i løbet af dagen. Hvis du indtager andet, der også tæller som væske, såsom kaffe, mælk eller is, skal du hælde samme mængde vand fra kanden, som du har indtaget. Sørg også for at inkludere fugten fra dåsefrugt, grøntsager, suppe og andre fødevarer.

Billede med titlen Get Rid of Back Fat Trin 9

3. Vær forsigtig med læskedrikke. Sodavand generelt bør undgås, da det indeholder mange unødvendige kalorier og sukker. Men hvis du vil drikke sodavand i ny og næ, skal du vælge varianter, der er lysere i farven. Sodavand med citronsmag som Sprite er bedre end mørke læskedrikke som Cola og Pepsi.

Sørg for at undgå cola og læskedrikke, der indeholder fosfat eller fosforsyre. Sodavand er også højt i natrium, og det er vigtigt at reducere dit natrium/saltindtag.

Billede med titlen Bekæmp stress med god ernæring Trin 10

4. Begræns dit indtag af appelsinjuice. Appelsinjuice indeholder meget kalium. Så det er bedre at undgå appelsinjuice, hvis du lider af kronisk nyresygdom. Prøv at erstatte det med druejuice, æblejuice eller tranebærjuice.

Tips

Forbliv positiv. Stress kan gøre nyresygdom værre.
Gør dit bedste for også at træne regelmæssigt. Regelmæssig motion kan stoppe udviklingen af nyresygdom. Du skal også lave livsstilsændringer for at kontrollere nyresygdom; holde op med at ryge for eksempel.
Spring ikke måltider over, og prøv ikke at bruge for mange timer uden at spise. Hvis du ikke er sulten, så prøv at spise fire eller fem små måltider i stedet for et eller to store måltider.
Tag ikke vitaminer eller mineraler, kosttilskud eller urteprodukter uden først at informere din læge.
Vid, at du muligvis skal justere din kost, efterhånden som din sygdom ændrer sig. Se din læge regelmæssigt for at teste og sørg for, at du arbejder med en diætist for at skræddersy din kost til dig.
Det kan være svært at ændre sin kost. Du skal muligvis give afkald på mange fødevarer, som du elsker. Det er dog meget vigtigt at lave de anbefalede ændringer, så du kan holde dig sund så længe som muligt.