Lav en simpel jordbærsmoothie

Er du virkelig sulten efter en smoothie? Og du har ikke meget derhjemme? Intet problem! Med kun fire ingredienser og en blender kan du få en lækker sommerdrink på bordet på fem minutter -- du kan ikke gå galt, den er garanteret lækker. Hvem elsker ikke en lækker jordbærsmoothie?

ingredienser

Traditionel jordbærsmoothie

  • 10 jordbær
  • 125 ml mælk
  • 5 isterninger
  • 1 spiseskefuld (15 gram) sukker (valgfrit)
  • 3 kugler is

Jordbærsmoothie uden mælkeprodukter

  • 10 jordbær
  • 60 ml vand (eller saft efter eget valg)
  • 5 isterninger
  • 1 spsk (15 gram) honning, agavesirup eller sukker

Trin

Metode 1 af 2: Traditionel jordbærsmoothie

Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 1
1. Skær jordbærrene i stykker. I denne opskrift foreskriver vi 10 jordbær, men afhængigt af størrelsen på jordbærene kan du få brug for mere eller mindre. Og alt efter hvor meget du kan lide en smoothie!
  • Det er nemmere på din blender, hvis du skærer toppene af og halverer dem.
  • Brug altid en ren kniv og skærebræt!
Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 2
2. Kom dem i blenderen. En Magic Bullet eller foodprocessor virker også.
Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 3
3. Tilsæt mælken. Sødmælk giver en tykkere, cremet smoothie, men skummetmælk, sojamælk eller mandelmælk er også muligt. Har du ikke mælk derhjemme, kan du også bruge yoghurt.
Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 4
4. Tilsæt isterningerne. Hvis du vil have en tyk, kold smoothie, kan du allerede nu tilføje isterningerne. Men foretrækker du en koncentreret smoothie (i hvert fald i starten), kan du først tilføje isterningerne, når smoothien er klar. Sikke mange beslutninger...
Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 5
5. Tænd for blenderen, indtil den er flydende. Dette vil tage omkring 15 sekunder til 1 minut, afhængigt af styrken af ​​din blender og størrelsen på isterningerne. Du skal muligvis røre de store stykker med en ske imellem. Og glem ikke at smage.
Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 6
6. Tilsæt sukkeret og tænd for blenderen i et par sekunder mere. Synes du ikke den er sød nok, kan du tilsætte lidt sukker. Honning er et godt alternativ, hvis du vil holde det naturligt. Prøve det. Hvis det er blevet for sødt, kan du tilføje nogle flere jordbær eller mælk.
Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 7
7. Hæld din smoothie i et glas. Skær et jordbær i halve og lav et hak, så du kan hænge det på kanten som pynt. Grib et sugerør og en paraply og du er færdig.
  • Det er endnu bedre at køle glasset lidt ned -- det forhindrer smoothien i at blive flydende for hurtigt. Sæt et glas i fryseren, når du igen får lyst til en smoothie.
  • Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 8
    8. god fornøjelse! Ovenstående opskrift rækker til én smoothie. Men pas på – når du først begynder at lave smoothies, kan du forvente gæster. Forhåbentlig har du stadig nogle ingredienser tilbage til når der skal laves mere!

    Metode 2 af 2: Jordbærsmoothie uden mejeri

    Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 9
    1. Halver omkring 10 jordbær. 10 er et godt tal for én smoothie, men mere er altid muligt. Du kan også gøre dobbelt så meget, så du kan beholde nogle! Grib et skærebræt og en kniv og se bare, hvad der sker.
    Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 10
    2. Kom jordbærene og vandet eller saften i en blender. Vand er fint og fremhæver drikkens jordbærsmag, men juice gør den mere speciel - brug æblejuice, ananasjuice, mangojuice eller endda grapefrugt- eller tranebærjuice. Jordbærsmagen vil være mindre, men du vil give et interessant og komplekst twist til din smoothie.
    Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 11
    3. Tilsæt honning eller sukker til blenderen. Honning er mere naturligt, men det kan også laves med sukker. Men både honning og sukker er valgfrit! Du behøver måske ikke mere med søde jordbær.
  • Du kan også afslutte det hele først og derefter se om den er sød nok. Det er en god undskyldning for allerede at smage noget.
  • Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 12
    4. Tilsæt isterningerne. Jo mindre isterningerne er, jo nemmere er det for din blender, men til sidst vil store isterninger også blive knust. Men pas på ikke at tilsætte for mange isterninger, kværn fx kun halvdelen og kom resten hel i dit glas, når smoothien er klar.
  • Et godt alternativ er et afkølet glas -- glasset overtager derefter isens funktion og holder smoothien tykkere og mere mættende.
  • Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 13
    5. Sæt først blenderen på en lav indstilling og drej derefter blenderen højere og højere. Isen knuses på den lave indstilling, men den bliver kun til en smoothie på den høje indstilling. Når alt er blevet til en rød væske er du færdig. Snup en ske - hvordan smager det?
  • Derefter kan du tænde for blenderen i yderligere 30 sekunder på den høje indstilling for at gøre den luftig. Det giver det også mere volumen (læs: mere værdi for pengene).
  • Billede med titlen Lav en simpel jordbærsmoothie Trin 14
    6. god fornøjelse! Pynt den med en skive frugt - for eksempel citron, lime, ananas eller noget mere jordbær. Der medfølger også et sugerør og en paraply! Rigtig flot hvad man kan lave med frugt. God fornøjelse med at lave og drikke!

    Tips

    • Kom ikke ingredienserne i på samme tid. Du skal først tilføje isterningerne senere, for ellers sætter blenderen fast i bunden.
    • Du kan også tilføje andre frugter såsom mango, bananer, appelsin eller hvad du nu har lyst til.
    • Hvis du kan lide smoothies med bidder, skal du ikke bruge blenderen for længe.
    • Vaniljeis er en god issmag til en smoothie. Den er sød, cremet og blander sig rigtig godt.

    Fornødenheder

    • blender
    • Glas
    • Ske
    • Kniv
    • Skærebræt (valgfrit)
    • Drikkestrå (valgfrit)

    Оцените, пожалуйста статью