3 måder at tilberede havregryn med mælk

Indhold

ingredienser
Trin
Fornødenheder

Havregryn er hurtig og nem at tilberede og lækker til morgenmad eller mellemmåltid. Kog havregrynene med din yndlingstype mælk - selv nøddemælk eller sojamælk vil duge. Havregrød med mælk gør retten ekstra cremet og er en nem måde at få mere kalk og protein på. Kog havregrynene på komfuret, i mikroovnen eller lad det trække natten over i køleskabet. Eksperimenter med forskelligt pynt for at variere retten. Prøv bær, græsk yoghurt, honning, ferskner eller dåsefrugt - mulighederne er uendelige!

ingredienser

Ovn

250 ml mælk
45 gram havregryn
Salt (valgfrit)

Til 1 person

Mikrobølgeovn

250 ml mælk
45 gram havregryn
Salt (valgfrit)

Til 1 person

opblødt havregryn

125 ml mælk
45 gram havregryn
Salt (valgfrit)

Til 1 person

Trin

Metode 1 af 4: Kog havregryn på komfuret

1. Kog 250 ml mælk på komfuret. Kom 250 ml af din yndlingsmælk i en lille gryde. Stil gryden på komfuret over høj varme og vent til det koger.

Hvis du er laktoseintolerant, kan du også bruge mandelmælk, kokosmælk, sojamælk eller havremælk i denne opskrift.
Hvis du vil spise cremet havregryn, så brug sødmælk.
Gang ingredienserne med antallet af personer, du laver havregryn til. For eksempel, hvis du laver dette til fem personer, skal du gange hver ingrediens med fem.

2. Tilsæt 45 gram havregryn til mælken. Mål havregrynene op og hæld det forsigtigt i den varme mælk. Brug en træske til at røre havre og mælk, indtil det er godt blandet.

Forveksle ikke havregryn med havreflager.

Tilføj en knivspids salt, hvis det ønskes.

3. Kog havregrynene ved middel temperatur. Skru ned for varmen til medium for at forhindre, at havregryn klistrer fast i bunden af gryden. Rør havregrynene omkring hvert minut, så de koger jævnt.

Kog hurtige eller øjeblikkelige havregryn i cirka et minut, havreflager eller havregryn i fem minutter og havregryn i cirka 20 minutter.

Brug en ske til at smage på havregrynene og tjek om de er gennemstegte til den ønskede konsistens. Hvis den stadig er lidt fast, så lad den koge i et minut mere.

Billede med titlen Lav havre med mælk Trin 4

4. Lad havren køle af i tre minutter. Tag gryden med havre af varmen og læg den på et træskærebræt eller varmebestandig bordskåne. Dette hjælper havregrynene til at blive ved med at blive bløde og nå en spiselig temperatur.

Hvis havregrøden stadig føles for varm til at spise efter tre minutter, så lad den køle af i yderligere to minutter.

Metode 2 af 4: Tilbered havregryn i mikrobølgeovnen

1. Bland 250 ml mælk og 45 gram havregryn i en skål. Læg havre og mælk i en mikroovnssikker skål med mindst 500 ml fugt. Rør havre og mælk med en ske, indtil det er godt blandet.

Brug din yndlingstype mælk. Sødmælk giver havren den cremede smag, mens skummetmælk giver en lettere smag. Nøddemælk og sojamælk kan også bruges til denne opskrift.
Gang ingredienserne med antallet af personer, du laver mad til. For eksempel, hvis du laver dette til fire personer, skal du gange hver ingrediens med fire.
Tilføj en knivspids salt, hvis det ønskes.

2. Opvarm havregrynene på høj varme i 1-5 minutter. Sæt skålen med havregryn i mikrobølgeovnen og indstil mikroovnen til den varmeste indstilling. Opvarm den hurtige eller instant havregryn i 1 1/2 minut og havreflager eller havregryn i 2 1/2 til tre minutter. Kog havregrynene i fem minutter.

3. Rør de kogte havregryn. Tag de kogte havregryn ud af mikroovnen og rør blandingen med en ske, indtil væsken er jævnt fordelt over havregrynene.

Brug en ovnhandske, når du rører ved den varme skål for at undgå forbrændinger.

Lad havregrynene køle af til den ønskede temperatur.

Metode 3 af 4: Fremstilling af opblødt havregryn

1. Kom havre og mælk i en skål eller beholder med låg. Kom 125 ml mælk og 45 gram havregryn i en skål eller beholder. En krukke eller skål er perfekt egnet til denne metode.

Brug sødmælk for en cremet smag eller brug skummetmælk for en lettere tekstur.
Multiplicer ingredienserne med antallet af personer, du laver det til. For eksempel, hvis du laver dette til tre personer, skal du gange hver ingrediens med tre.

2. Bland havregryn og mælk med en ske. Rør ingredienserne, indtil havregryn og mælk er helt blandet. Glem ikke at røre havregrynene i bunden af skålen.

Hvis du har problemer med at blande havregrynene, læg låget tæt på og ryst skålen eller beholderen.

Billede med titlen Lav havre med mælk Trin 10

3. Sæt havregrynene i køleskabet natten over. Stil havregrynene tildækket i køleskabet. Lad det stå i køleskabet natten over eller otte timer. Spis havregrynene kolde næste morgen.

Spis havren med din yndlingspynt.

Metode 4 af 4: Topping af havregrynene

1. Pynt din havregryn med din yndlingsfrugt for en frisk smag. Skær din favorit årstidens frugt i skiver og læg den ovenpå havregrynene. Eller brug frugt på dåse for at tilføje en frisk smag til din morgenmad.

Solbær og æble er en lækker smagskombination.
Hakkede bananer tilføjer naturlig sødme til havren.
Friskskårne blommer og æbler er et sødt og forfriskende valg.

2. Hæld honning eller sirup over havregrynene for ekstra sødme. Vælg en flydende honning eller en sirup, såsom ahornsirup eller sukkersirup. Hæld en lille mængde af sødemidlet jævnt over havregrynene for at tilføje en lækker, sød smag.

Ahornsirup er lækker med skåret blommer og pærer.

Honning smager fantastisk til æbler og bær.

3. Hæld mælk, yoghurt eller fløde over havren for en fyldig, cremet konsistens. Tilføjelse af ekstra fugt hjælper også med at afkøle havregrynene. Ønsker du en ekstra cremet smag, så vælg fløde. Hvis du vil have en lettere smag, så brug mælk. Eksperimenter med yoghurt med forskellig smag, såsom græsk, frugt- eller honningyoghurt.

Græsk yoghurt, honning og bær er en lækker kombination til havregryn.