Sådan laver du en Slush Puppy

Indhold

ingredienser
Trin
Fornødenheder

En slush-hvalp er en lækker og populær drik, som du kan købe i supermarkeder, snackbarer og tankstationer rundt om i verden. Faktisk er drikken så populær, at der hvert år drikkes mere end 27,5 millioner liter verden over. Udover at få ishovedpine, er den eneste ulempe ved slush-hvalpe, at du skal bo i nærheden af en butik, der sælger dem. Heldigvis er der nogle nemme måder at lave din egen slush-hvalp derhjemme med nogle velkendte ingredienser.

ingredienser

At lave en slush-hvalp med Kool-Aid

500 ml sodavand
140 gram iskorn
100 gram sukker
1 pakke eller en halv spiseskefuld (7 gram) Kool-Aid pulver
1 spiseskefuld (15 gram) kirsebærekstrakt

Sådan laver du en sund slush-hvalp

350 gram frugt
50 gram is
120 ml sodavand
120 ml agave nektar eller limonade

At lave en slush-hvalp med sodavand

En flaske med 500 ml sodavand

Trin

Metode 1 af 3: Fremstilling af en Kool-Aid slush-hvalp

1. Afkøl sodavandet i fryseren i 15 minutter. Køb sodavand i det lokale supermarked. Det er lige meget hvilket mærke du køber. For at lave den traditionelle slush-hvalp, som du kan købe på tankstationer, er det nødvendigt at tilføje kuldioxid til din drink.

Du kan eksperimentere med sodavand med forskellig smag for at se, hvordan sodavandet i sidste ende ændrer smagen af slush-hvalpen.
Husk ikke at lade sodavandet stå i fryseren for længe, ellers kan det fryse. Indstil en timer, så du ikke glemmer at tage den ud.

2. Kom 250 ml sodavand, sukkeret, Kool-Aid pulveret og kirsebærekstrakten i en blender. Hæld halvdelen af sodavandet i blenderen og gem resten til senere. Det er lige meget i hvilken rækkefølge du blander de øvrige ingredienser i sodavandet.

Du kan også bruge Maraschino kirsebærjuice i stedet for kirsebærekstrakt.

Du kan også tilføje frisk eller frossen frugt på dette stadium for at give drinken mere smag.

3. Bland ingredienserne på en høj indstilling, indtil drinken er glat. På denne måde sikrer du, at Kool-Aid-pulveret, kirsebærekstrakten og sukkeret er godt blandet. Sørg for, at der ikke er nogen klumper af sukker eller Kool-Aid-pulver tilbage i din blender.

Det er lige meget, hvilken smag Kool-Aid du bruger. Vælg den smag, du bedst kan lide, og se, hvordan den smager som en slush-hvalp.

4. Tilsæt is og resten af sodavandet og bland blandingen igen i blenderen. Blend drinken, indtil den har den rette konsistens, og ispartiklerne er blevet meget små, så blandingen holdes frossen. Sørg for ikke at blande drinken så længe, at isen smelter, og den bliver flydende. Isen skal knuses til meget små partikler, så drikken forbliver frossen.

Billede med titlen Lav en Slurpee Trin 5

5. Sæt slush-hvalpen i fryseren i 15 minutter. Afkøling af slush-hvalpen vil gøre den tykkere. Efter at have taget drikken ud af fryseren, rør den med en gaffel eller ske for at løsne ingredienserne, før den drikkes. Du kan sætte blenderen i fryseren eller hælde din slush-hvalp i et glas eller en kop, inden du lægger drikken i fryseren.

Metode 2 af 3: Lav en sund slush-hvalp

1. Kom frugt og vand i din blender. Sørg for at skrælle og skær frugten i stykker, der ikke er for store til din blender. Du kan selv bestemme, om du bruger frossen eller frisk frugt.

Sunde frugter du kan bruge omfatter banan, vandmelon, mango og fersken.

2. Kom agavenektar eller limonade og is i din blender. Agavenektar er et sundere alternativ til sukker og vil hjælpe med at give din slush-hvalp en stærkere smag. Kan du ikke få agavenektar, kan du i stedet bruge limonade eller mere club soda.

Tilføj mere agave-nektar for at forsøde din slush-hvalp.

Billede med titlen Lav en Slurpee Trin 8

3. Sæt din blender på høj, indtil din drink har den rigtige konsistens. Bland alle ingredienser sammen, indtil din drink har den rette konsistens. At blande slush-hvalpen i længere tid vil gøre drikken mere vandig end den traditionelle slush-hvalp, du kan købe i butikken. Drik hvalpen slush umiddelbart efter blanding, ellers vil isen smelte, og drikken vil ikke længere have den rigtige konsistens.

Metode 3 af 3: Fremstilling af en sodavand slush-hvalp

1. Ryst en uåbnet sodavandsflaske i 5 til 10 sekunder. Rystning af flasken vil opbygge tryk i flasken. Pas på ikke at åbne flasken efter omrystning, ellers vil sodavandet sprøjte ud af flasken og lave rod.

Du kan bruge enhver smag af sodavand, du ønsker.

Billede med titlen Lav en Slurpee Trin 10

2. Lad sodavandet stå i fryseren i 3,5 til 4 timer. Målet er at få sodavandet så koldt som muligt uden egentlig at fryse det. Tjek sodavandsflasken hvert 20. til 30. minut for at sikre, at sodavandet ikke er helt frosset.

Hvor længe du skal lade sodavandet stå i fryseren afhænger af den fryser du har.

Billede med titlen Lav en Slurpee Trin 11

3. Skru hætten lidt af og luk den derefter igen. Tag ikke låget helt af flasken. Målet er at frigøre noget af det opbyggede tryk fra flasken, men ikke det hele. Du bør høre luft komme ud af flasken, når du skruer låget af.

Gør dette over vasken for at undgå spild.

4. Vend flasken på hovedet og derefter op igen. Når du holder ordentligt i flasken igen, bør du se, at der begynder at danne sig iskrystaller inde i flasken. Efter at have ventet 1 til 2 minutter, hæld sodavand i et glas og nyd.