Gratis trin for trin instruktioner 
Isspåner og små isterninger smelter meget hurtigere end store isterninger og store isblokke. Større isstykker har et mindre overfladeareal i forhold til deres masse (eller tæthed) og er derfor mindre udsat for den varme luft omkring dem. Som et resultat smelter de mindre hurtigt. 
Læg også låg på spanden eller spanden, når den er fuld af is. På denne måde bliver isen ikke udsat for luften og vil ikke smelte. 
Hvis du bruger en større køler, kan du også bruge frosne plastikflasker med vand eller andre ikke-kulsyreholdige drikke som køleelementer. Stik dem mellem isen, så den ikke smelter. 
Hvis du bruger en velisoleret køler og større isterninger, behøver du sandsynligvis ikke tjekke isen ret ofte, da den forbliver kold af sig selv.
Sørg for, at isen ikke smelter
Indhold
At opbevare is til en fest eller begivenhed, der varer mere end et par timer, kan virke som en umulig opgave, især hvis du går rundt og taler med dine gæster og ikke vil bekymre dig om at smelte is. For at sikre, at dine gæsters cocktails forbliver kølige, skal du bruge cirka 1 kilo is per gæst. Med den rigtige metode kan du forhindre, at isen smelter halvvejs i festen.
Trin
Metode 1 af 3: Brug af en køler eller en isspand
1. Brug en beholder eller spand i en lys farve. Se efter en lys køler eller isspand lavet af reflekterende materiale. Lyse farver absorberer mindre varme, og det er med til at forhindre isen i at smelte.
- En køleboks eller isspand lavet af nylon eller polystyrenskum holder isen god i mindst en dag. En plastikbeholder holder isen kold natten over, så længe du ikke stiller beholderen i direkte sollys. Brug ikke metalkølere og spande, da de fanger varmen og ikke holder isen længe.
2. For køleboksen eller spanden med aluminiumsfolie. Den reflekterende overflade af aluminiumsfolie er videnskabeligt bevist at holde længere end andre materialer. Inden du lægger isen i køleboksen eller bøtten til festen, skal du lægge et lag alufolie i den.
3. Vikl et håndklæde omkring isspanden. Hvis du ikke har en god køler eller isspand, skal du lægge isen i skraldespanden og vikle et rent håndklæde eller et tæppe omkring skraldespanden. Dette holder isen kold længere og smelter ikke inden for en time efter festens start.
Metode 2 af 3: Fremstilling af større isterninger
1. Brug kogt vand i stedet for postevand. Koger du vandet, før det hældes i en isterningbakke, reduceres luftboblerne i isen. Som et resultat vil isen holde længere og se mere gennemsigtig og mindre uklar ud.
- Hvis du bruger plastikisterningbakker, skal du lade vandet køle lidt af, inden du hælder det i, så du ikke smelter isterningbakkerne.
2. Hæld det kogte vand i store isterningbakker. Brug større isterningbakker til at lave større isterninger, eller brug en muffinform til at lave store isterninger. Hæld det kogte vand jævnt over beholderen eller formen og stil det i fryseren.
3. Læg et håndklæde i spanden eller beholderen, før du lægger isterningerne i den. Dette isolerer isen og sikrer, at den forbliver kold. Du kan også placere bobleplast og derefter et håndklæde i karret eller spanden for at isolere isen og bremse den.
Metode 3 af 3: Opbevar isen korrekt
1. Opbevar isen på et køligt eller køligt sted. Vælg et køligere sted i rummet i nærheden af en ventilator eller klimaanlægget og sæt isspanden der under festen. Undgå steder med direkte sollys og stil køleboksen et skyggefuldt sted under et træ eller et beskyttet sted på din terrasse. Stil ikke panden med rødglødende makaroni med ost ved siden af køleboksen, og du skal heller ikke placere grillen ved siden af din isspand.
- Isen vil absorbere varmen fra omgivelserne, så sørg for at placere isen et sted, hvor den har så lidt kontakt med varme eller varme som muligt.
2. Brug frosne isposer eller isposer for at forhindre isen i at smelte. Isposerne eller køleelementerne holder beholderen eller spanden dejlig kold, så isen ikke smelter før festen er slut.
3. Læg jævnligt ny is i spanden eller spanden. Som et resultat er der altid frisk is i beholderen for at holde den kold og for at forhindre, at resten af isen bliver for varm.
Fornødenheder
Brug en køleboks eller en isspand
- En køleboks eller isspand af god kvalitet
- Håndklæde eller tæppe
At lave større isterninger
- Kedel eller komfur med pander
- Store isterningbakker eller muffinsforme
- En spand eller spand til isen
- Et håndklæde eller bobleplast
Tips
- Nogle mennesker hævder, at du kan holde dine drinks kolde ved at drysse salt på isen i baljen eller spanden. Hvis du vil holde dine drinks kolde i lang tid, vil tilsætning af vand og salt til isen hjælpe med at gøre dine drinks koldere. Saltet vil dog få isen til at smelte. Så brug denne teknik til at holde dine drinks kolde, men tilsæt ikke salt, hvis du ikke vil have isen til at smelte.
Artikler om emnet "Sørg for, at isen ikke smelter"
Оцените, пожалуйста статью
Lignende
Populær
