Sådan drikker du et shot tequila: 9 trin (med billeder)

Indhold

Trin
- Metode 1 af 2: Den amerikanske måde med lime
- Metode 2 af 2: Den mexicanske måde med Sangrita
Tips
Advarsler
Fornødenheder

I Mexico, hvor tequila kommer fra, drikker man det pænt eller sammen med noget sangrita. Uden for Mexico drikkes tequila dog normalt som et shot, med salt og en skive citron eller lime. Disse tilføjelser opvejer noget den ubønhørlige karakter af den billigere tequila. Nedenfor er den rækkefølge, du skal indtage dit skud i.

Trin

Metode 1 af 2: Den amerikanske måde med lime

1. Slik huden mellem din tommelfinger og pegefinger eller bagsiden af din hånd.

2. Drys lidt salt på den glatte hud. Hvis den er god, holder den fast.

3. Tag en skive lime mellem tommel- og pegefinger, brug hånden med saltet på.

Brug citron, hvis du ikke har lime.

4. Ånd ud, slik på saltet, tag tequila-shottet og bid i limen. Nogle mennesker kan lide at bide limen, før de indånder, så de smager ikke så godt på tequilaen.

Når du tager skuddet, smid hovedet helt tilbage og prøv at banke tequilaen tilbage i en slurk. Det skal selvfølgelig være et skud.

Du kan også bruge ananasjuice i stedet for citronskiven. Drik det efter skuddet, men før du inhalerer. Det reducerer smagen af tequilaen.

Metode 2 af 2: Den mexicanske måde med Sangrita

Billede med titlen Drink a Tequila Shot Trin 5

1. Forbered sangritaen, som du vil drikke med tequilaen. "Sangrita" midler "blod" på spansk hedder det sådan på grund af farven. Sangrita indeholder ingen alkohol. Bland følgende ingredienser i et glas og sæt det i køleskabet:

250 ml friskpresset appelsinjuice
30 ml friskpresset limesaft
1 spsk grenadine
12 stænk varm mexicansk sauce (f.eks. Cholula)

Billede med titlen Drink a Tequila Shot Trin 6

2. Tag et shotglas sangrita til hvert shotglas tequila

Billede med titlen Drink a Tequila Shot Trin 7

3. Traditionelt serveres sangrita med tequila blanca (lagret op til tre måneder), selvom det også passer godt til tequila reposada (lagret fra tre måneder til et år).

Billede med titlen Drink a Tequila Shot Trin 8

4. Tag små slurke af tequilaen og sangritaen. Mexicanere tager normalt ikke billeder, men foretrækker små slurke.

Billede med titlen Drink a Tequila Shot Trin 9

5. Tag et stænk limesaft med sangritaen og tequilaen til en "mexicansk flag". De tre farver svarer til farverne på det mexicanske flag - rød, hvid og grøn.

Tips

Som en sjov variation kan du lægge saltet på en andens hånd (eller anden kropsdel).
Hvis du har tequila af høj kvalitet, skal du hellere ikke bruge salt og lime. Det er spild af den lækre smag af god tequila.
En anden variant af et shot tequila er at putte et skvæt Tabasco i tequilaen. Dette kaldes også "præriebrand" som hedder.
Det foregår ofte i grupper, hvor alle udfører trinene på samme tid.
Råd om, hvordan man bedst tager et skud varierer meget; nogle anbefaler at trække vejret før skuddet, andre anbefaler at puste ud.