Dyrkning af vinterløg

Indhold

Trin
- Metode 1 af 2: Plantning
- Metode 2 af 2: Pleje og høst
Tips
Advarsler
Fornødenheder

Vinterløg er en ekstremt stor hårdfør grøntsag, der kan overleve selv i kolde temperaturer. Typisk foregår det meste af deres vækst i vintermånederne. De fleste vinterløg betragtes også som `gåløg`, hvilket betyder, at de producerer en topløg, som, hvis den efterlades alene, vil falde til jorden og gensåes, hvilket får løget til at `gå` rundt i haven. Vinterløg af alle sorter er nemme at plante og passe. Dyrk dem fra sæt – små færdigdyrkede løg – for de bedste resultater.

Trin

Metode 1 af 2: Plantning

1. Klargør din grund i sensommeren eller efteråret. Du kan plante sættene i august, men mange gartnere foretrækker at vente til oktober, hvor vejret er kølet betydeligt ned. Du kan endda plante sættene i begyndelsen af vinteren, så længe jorden endnu ikke er størknet.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 2

2. Vælg et solrigt sted i din have. Vinterløg er hårdføre nok til at vokse under forskellige forhold, men de foretrækker et sted i fuld sol.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 3

3. Løsn jorden. Brug en rive eller murske til at løsne jorden på din grund. Vinterløg klarer sig bedst i løs og veldrænet jord. Plant dem dog ikke i sandjord, da sand får jorden til at tabe fugt lidt for hurtigt, hvilket forhindrer løgene i at optage alle de næringsstoffer, de skal bruge for at vokse godt.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 4

4. Bland organisk materiale gennem jorden. Steriliseret kompost er et populært valg. Organisk stof giver yderligere næringsstoffer og kan forbedre jordens evne til at opretholde korrekte fugtniveauer.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 5

5.Plant sættene 2,5 til 5 cm dyb. Skub forsigtigt sættet ned i jorden, indtil det er lige under jordens overflade. Dæk den med ekstra jord, hvis det er nødvendigt, og tryk forsigtigt jorden over pæren.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 6

6. Mellemrummet er 10 til 15 cm fra hinanden inden for hver række. Hver række skal også være omkring 30 cm fra hinanden.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 7

7. Dæk de plantede sæt med et tungt lag barkflis. Mulchet gør det muligt for jorden at holde på fugten i længere tid og holder også løgene lidt varmere, end de ville være, hvis jorden blev efterladt blottet.

Metode 2 af 2: Pleje og høst

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 8

1. Vand løgene to gange om ugen i de første to uger. Derefter skal du slet ikke vande dem, især hvis jorden er frossen. Når vejret bliver varmt, skal du kun vande løgene, når der er tørke, og jorden ser hård, revnet og tør ud.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 9

2. Giv løgene to doser gødning. Den første dosis bør komme kort før den første kraftige frost. Hvis det ikke fryser, giver du den første dosis gødning et sted mellem slutningen af oktober og november. Den anden dosis skal tages i forsommeren før høst.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 10

3. Fjern ukrudt i området. Ukrudt er ikke det store problem i det meste af vækstsæsonen. Men ser du ukrudt, så snup det med det samme, enten i hånden eller med en skarp hakke. Ukrudt konkurrerer med løgene om næringsstoffer i jorden og efterlader en lille og udtørret afgrøde.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 11

4. Pas på skadedyr. Du vil ikke blive generet af skadedyr i det meste af vækstsæsonen, men når det bliver varmere, og du bemærker skadedyr, skal du bruge et harmløst pesticid til at dræbe eller frastøde dem.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 12

5. Høst de grønne stængler om foråret. Så snart de grønne stængler er omkring 10 cm høje, kan du klippe dem af med en saks. De er milde i smagen, men fungerer godt i mange opskrifter, der kræver løg.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 13

6. Høst løgløgene, så snart toppen bliver brun. Dette sker normalt engang i det sene forår til det tidlige efterår, afhængigt af hvornår du plantede sættene. På grund af den lange vækstperiode har vinterløg bemærkelsesværdigt store rodløg. Træk i spidserne, indtil løget løsner sig, eller lirk dem løs med en havegaffel. Støv så meget jord af som muligt, før du lægger dem til tørre.

Billede med titlen Grow Winter Onions Trin 14

7. Lad nogle af kuglerne `løbe`. Det mest almindelige vinterløg er `løbeløget`, som giver en topløg. Når løget bliver stort nok, får dens vægt den til at synke til jorden og plante sig selv. Ofte kan du stadig klippe stilken og jordløget efter dette er sket. Ved at lade løgene omplante sig selv, er du sikret en høst året efter.

Tips

Hæng løgene til tørre eller tør dem i en gazebakke. Ved at holde dem væk fra jorden bliver de bedre tørre.
Fjern så meget skind som muligt, før løgene opbevares. Jo mere skind du fjerner, jo tørrere bliver løgene. Tørre løg kan opbevares længere.

Advarsler

Tjek altid etiketten, før du vælger et kemikalie som gødning eller pesticid til at bruge på dine løg. Mange produkter kan være giftige, hvis de indtages.