Sådan dyrkes et oliventræ fra en pit (med billeder)

Indhold

Trin

For de fleste mennesker fremmaner oliven billeder af store marker omkring Middelhavet sammen med den brændende sol, der modner frugterne. På trods af dette kan oliven dyrkes i de fleste milde varme klimaer, så længe vintertemperaturerne ikke falder til under frysepunktet. At dyrke et oliventræ fra frø er fantastisk til dekorative formål. Oliven fra et træ dyrket fra en grube vil sandsynligvis ligne vilde oliven. Disse er meget mindre end de kommercielle sorter. Med lidt tålmodighed og kærlig omhu er det muligt at have sit eget oliventræ derhjemme.

Trin

Del 1 af 3: Høst af kernen

1. Beslut dig for, hvilken slags træ du vil dyrke. Der er bogstaveligt talt hundredvis af forskellige sorter af oliventræer verden over. Nogle er meget ens og adskiller sig kun i farven og smagen af oliven. Andre stammer er ekstremt vanskelige og har voksende krav, som kan påvirke modningstiden.

For eksempel er der fire hovedarter i Californien: Mission, Manzanillo, Sevillano og Ascolano. Selvom disse dyrkes i samme tilstand, giver det varierede klima sammen med den specifikke type oliventræ forskellige resultater.
Undersøg din placering grundigt for at afgøre, hvilke olivenarter der vil trives der.
At dyrke fra frø vil give dig en vildere sort end det forældretræ, som frøet kom fra.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 2

2. Saml oliven. Det lyder måske nemt, men frugten skal plukkes direkte fra træet for at sikre, at frøet forbliver i live. Oliventræer trives i varme tempererede områder. Disse områder har et subtropisk klima og milde vintre. Pluk dem i det tidlige efterår, efter at frugterne er modne og grønne. Lad de sorte hænge. Tag ikke oliven op fra jorden og sørg for ikke at plukke oliven med insekthuller.

Det virker ikke at bruge oliven købt i en butik. Disse blev behandlet med henblik på forbrug, hvilket betyder, at de allerede er kogt. Denne proces dræber frøet inde i kernen, hvilket gør det ikke længere levedygtigt. Rå oliven kan dog være levedygtig.

De fleste større frugtplantager sender kerner direkte til dig, hvis du ikke har adgang til et oliventræ.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 3

3. Kom oliven i en bøtte. Når du har oliven, knuses kødet forsigtigt med en hammer for at løsne kødet rundt om hulen. Dæk de knuste oliven med varmt vand og lad dem trække natten over. Rør vandet med få timers mellemrum. Denne bevægelse vil få frugten til at løsne sig endnu mere.

Brug en bred kniv og slå med den flade side, hvis du ikke har en hammer.

Kassér de oliven, der flyder på overfladen. Disse er sandsynligvis rådne.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 4

4. Dræn vandet fra. Saml frøene og brug en pandesvamp til at gnide overskydende kød af. Dette er den samme svamp, du sandsynligvis bruger til dine gryder og pander. Efter at have gnidet frugtkødet af, rengøres det grundigt under varmt vand i flere minutter.

Prøv sandpapir, hvis du ikke har en pandesvamp.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 5

5. Skær enderne af gruberne af. Hver olivengrube har en stump og en spids ende. Lav et snit i den stumpe ende med en kniv. Brækkes ikke hele vejen gennem skroget, ellers bliver frøet ubrugeligt. Lav i stedet et meget lille hul på størrelse med en pennespids.

Læg det i blød i stuetemperatur vand i 24 timer.

Del 2 af 3: Såning af olivenfrø

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 6

1. Fyld en lille potte med jord. Brug en 7,5 cm potte til hvert frø. Fyld dem op med veldrænet jord. Det skal være en del groft sand og en del frøkompost. Du kan finde disse ting i ethvert havecenter. Tilsæt lidt vand, så jordblandingen er fugtig, men sørg for, at den ikke bliver mudret.

Du kan bruge en større gryde, hvis du foretrækker det. Du skal transplantere frøene, når de spirer og modnes.
Bland jorden godt med en ske, en pind eller med hånden.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 7

2. Plant frøene. Så frøet i en dybde på omkring 2,5 eller 5 cm. Det er bedre at plante et frø pr. potte. På den måde slipper frøene for at konkurrere med hinanden om næringsstoffer.

Plant flere frø end det antal træer, du ønsker. Oliven har en lav spireevne selv under de bedste forhold.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 8

3. Læg glassene i en pose. Placer glassene i en klar polyethylenpose. Dette vil holde på lidt fugt og også fungere som et slags drivhus. Opbevar gryden et varmt og let sted. En vindueskarm er en god mulighed, men husk på, at fuld sol i starten kan være skadeligt. Hvis du bruger en pose, skal du stille gryden i delvis sol.

I stedet for at bruge en pose, kan du også vælge en avlsboks, hvis du har en ledig.

Forvent spiring inden for en måned.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 9

4. Vand frøene. Du skal sikre konstant fugt i de øverste 5 cm af jorden. Det kan du tjekke ved at stikke fingeren i jorden i ny og næ. Vand kun, når de øverste 0,6 cm af jorden føles tør. Overvanding kan skabe skimmelsvamp og bakterier, der vil ødelægge planten.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 10

5. Fjern potterne fra poserne, når spiring og spiring begynder. Du kan opbevare potterne i en vindueskarm eller et andet varmt sted, indtil du har besluttet, at det er tid til at transplantere frøplanterne. Fortsæt med at vande som normalt.

Del 3 af 3: Transplantation udenfor

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 11

1. Plant om efteråret. August til september er det ideelle tidspunkt i de fleste områder. Dette vil tillade træet at sætte sig i jorden, før de kolde temperaturer ankommer. Vent dog til frøplanten er omkring 45 cm høj.

Fordi frost er så farlig for disse planter, bør du vente til foråret, når det sted, hvor du bor, er udsat for temperaturer, der falder til under -1°C.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 12

2. Grav et hul. Vælg et sted, der får meget fuld sol for at give en ekstra vækstspurt. Gruben må kun være ti centimeter dyb. En god regel er at lave gruben lidt dybere end den beholder, træet oprindeligt blev plantet i.

Du kan bruge en lille spade eller din hånd til at grave en pit.

Det fantastiske ved oliven er, at de tåler de fleste typer jord godt. Det gælder også stenjord og sandjord. Det eneste krav er, at der er god dræning, ellers dør træerne af for meget fugt. Dårligt drænet jord kan føre til rodsygdomme som visnesyge eller Phytopthora rodråd. Området omkring træet skal være let fugtigt, men aldrig mudret.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 13

3. plante træet. Fjern træet forsigtigt og prøv ikke at forstyrre rødderne for meget. Sørg for, at træet og pit er godt vandet før plantning. Placer træet i pit, lidt højere end jorden og dæk med en tomme jord fra det omkringliggende område.

Undgå at bruge store mængder organiske jordblandinger, kompost eller gødning. Dette vil skabe et kunstigt vækstmiljø. Du kan starte gødning året efter plantning.

Hvis du planter flere træer, skal de være mindst 90 centimeter fra hinanden og op til 8,5 meter for større sorter. Ellers vil de konkurrere om næringsstofferne i jorden.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 14

4. Vand som normalt. De samme regler gælder ved vanding af træer udenfor. Tjek området omkring træet for fugt og vand, når de øverste 0,6 cm af jorden føles tør. Sørg for ikke at vande for meget. Moder natur vil tage over fra dig og sørge for, at planten blomstrer.

Oliventræer er ret hårdføre, så de kræver normalt ikke nogen særlig pleje eller vanding i de koldere måneder. Men hvis klimaet, hvor du bor, er meget tørt, bliver du nødt til at fortsætte med at vande dem normalt for at holde på fugten i jordens øverste lag.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 15

5. Forvent frugt efter tre år. Husk, at med hundredvis af forskellige sorter er det svært at forudsige, hvornår træet begynder at producere frugt. Nogle arter som Arbequina og Koroneiki vil bære frugt omkring deres tredje leveår. Andre arter kan tage fem til tolv år.

Billede med titlen Grow an Olive Tree from a Pit Trin 16

6. Beskær træet. Oliventræer vokser meget langsomt, så de kræver ikke meget beskæring. Du kan dog fjerne døde, syge eller døende grene, såvel som grene, der vokser lavt på stammen. Du kan også tynde ud i grenene for at tillade mere lys at nå midten af træet.