Sådan dyrkes et Moringa-træ: 4 trin (med billeder)

Indhold

Trin
Tips
Advarsler
Fornødenheder

Når det kommer til spiselig landskabspleje, er Moringa-træet svært at slå. Dette alsidige træ kan dyrkes året rundt i tropiske klimaer. Derudover kan den dyrkes som enårig i tempererede områder. Moringa bliver mere populær hver dag på grund af dens hurtige vækst, nærende egenskaber og smukke udseende. Hvad kunne være nemmere end at gå en tur i din have og samle sunde grøntsager til at stille på bordet?

Trin

1. Hent nogle Moringa frø fra en af de mange butikker, der sælger dem. Der er flere varianter, men frøene af Moringa oleifera og Moringa stenopetala er de nemmeste at finde. På billedet til venstre ses frøene af Moringa oleifera brune og bevingede. Det Moringa stenopetala frø er de mørke på billedet til højre. Disse ligner naturligvis ikke hinanden, men de er begge Moringa-frø.

Billede med titlen Oleifera and Stenopetala Comparison.jpg

For et hurtigtvoksende træ, der vil bære blade, blomster og frøkapsler det første år, skal du vælge Moringa Oleifera. Her er en god grund til, hvorfor det er bedre at holde Moringa-træet i en brugbar højde: det gør høst af blade og frøstande så meget nemmere. Frøstandene, du ser hænge langs Morinaga-træet, indeholder frøene. De kan plantes, så snart frøstanden tørrer, eller du kan gemme dem til at plante på et senere tidspunkt.
Hvis du foretrækker et hurtigtvoksende træ med meget større blade, hvilket gør det nemmere at samle til et måltid, så vælg Moringa Stenopetala.
Blomsterne og frøstandene af den afrikanske sort Moringa Stenopetala er længere om at udvikle sig.
Frøene er meget forskellige, men Moringa-træer vil dukke op fra begge. Faktisk er frøene omtrent lige store, men de ligner ikke hinanden. Frøene af Moringa Oleifera er runde, brune og vingede. Frøene af Moringa Stenopetala, når de først er kommet ud af skallen, ser mandelformede og lysebrune ud.

2. Bestem, hvor du vil dyrke Moringa-træet. Glem ikke, at Moringa-træer kan blive højere end 6 meter i det første år. Den gennemsnitlige vækst er omkring 4,5 meter, men under ideelle forhold kan dette være meget mere. Fordi grenene vil vokse mellem 1 og 1,5 meter i gennemsnit i løbet af det første år, bør du overveje, om du vil plante Moringa-træet i umiddelbar nærhed af allerede eksisterende strukturer. Moringa har brug for masser af sollys, varme og vand for at trives, så tænk på, hvor træet vil være mest udsat for solen.

3. Få den bedste økologiske pottejord, du kan finde. Moringaer kan ikke lide tung, lerholdig jord eller vermiculit. De vil vokse i dårlig, sandet, udpint jord, men kan ikke lide, at deres rødder bliver våde. Husk dette og køb sand til at tilføje til potteblandingen, hvis det er nødvendigt. Du kan også bruge enhver jord og tilføje kokosfibre, tørvemos, perlit eller sand til det eller løsne det op. Dette giver Moringa-træets rødder plads til at gå dybt og sikrer også god dræning. Moringa har en spindelrod, hvilket betyder, at det er en enkelt rod, der går lige ned som en gulerod. Den har små hårrødder, men ingen forgrenede rødder. Plant et sted, hvor spindelroden har god plads til at vokse nedad. Når du planter i en bakke eller beholder, skal du vælge den dybeste, du kan finde. Moringa kan dyrkes som et solitært træ, i rækker eller som hæk.

Hvis du vil plante den som hæk, skal du sætte frøene med cirka 30 centimeters mellemrum i jorden. Skub et af de to nye blade tilbage hver gang, og tving træet til at vokse som en busk. Når grenene er omkring to fod lange, skæres dem i to på langs og skubbes den nye vækst tilbage fra toppen af Moringa-træet.

Moringa frøplanter i rækker Hvis du vil dyrke Moringa i rækker, plant frøene med cirka 90 centimeters mellemrum i rækker, der er mindst 6 fod fra hinanden. Dette er for at gøre det lettere at luge og gå langs rækkerne.

Hvis du vil dyrke Moringaen som et solitært træ, så husk at give det plads nok til, at grenene kan spredes ud. Klip af og til toppen af træet lidt for at fremme ny vækst og halvere længden af grenene. Dette vil sikre, at Moringa`erne vil trives med masser af smukke blomster, spiselige blade og frøkapsler - og dette i mange år.

4. Lav et hul i jorden og plant Moringa-frøene cirka 2 tommer dybt, dæk dem derefter med jord og skub dem på plads. Skriv ned, hvornår du har plantet frøene, så du kan spore væksten. Vand jorden grundigt, når frøene er plantet. Uanset om du dyrker dem i potter eller i jorden, skal de have en god gennemvædning hver dag, indtil frøplanterne kommer op af jorden. Når de er spiret, kan du vande dem en gang hver anden dag, indtil de er omkring en halv meter høje. Herefter er en gang om ugen nok.

Nogle mennesker blødgør frø i vand, indtil de spirer og planter dem derefter. Denne metode virker også, men Moringa frø er meget hårde og behøver ikke dette ekstra trin.

Billede med titlen Direkte seedet Moringa oleifera 8466

Tips

Nogen i Florida formerede med succes Moringa-træer fra stiklinger af varierende størrelse ved at lægge grene trimmet som forklaret ovenfor i en stor beholder fuld af pottejord. Stiklingerne skal vandes hver dag, og vandet skal kunne løbe frit. Efter cirka to uger vil der dannes spirende blade langs stiklingen, og ofte vil der dukke frøplanter op i bunden.
Hold beskæringsaksen ved hånden, for jo mere du beskærer, jo hurtigere vokser de.
Blomsterknopperne og blomsterne kan koges let og derefter spises som en nærende grøntsag.
Et alternativ er formering ved stiklinger fra stænglen. Vælg grene omkring 5-6 centimeter i diameter og skær dem i stykker på omkring 60-80 centimeter lange. Bunden af grenen skal skæres i en 45 graders vinkel for at eksponere mere rodareal til jorden. Derefter kan stiklingen plantes i jorden med omkring 20-23 centimeter af stænglen begravet i jorden. Vand lejlighedsvis, og nye blade vil dukke op fra stilken. Fordelen ved at bruge en stikling fra stænglen er, at den vokser hurtigt og blomstrer hurtigere, end når planten er dyrket af frø. Moringa-træer fra stiklinger bevarer alle moderplantens egenskaber.
Bladene, frøstandene, blomsterknopperne, blomsterne og frøene kan alle spises. Blomsterknopperne og blomsterne skal koges, frøene kan spises rå eller kogte, og bladene er også spiselige. Der er mange websteder, der forklarer, hvordan du tilføjer bladene til din kost. De er spiselige rå, plukket direkte fra træet og spises på stedet, eller de kan tilsættes salater og smørepålæg. Mange mennesker rundt om i verden spiser dem sammen med kylling, fisk, svinekød, oksekød, lam eller andet kød. Derudover kan de simpelthen bages og nydes som tilbehør. Moringa-blade kan tilføjes til supper, gryderetter, ris, korn og bagværk. Når du tilføjer dem til et hovedmåltid, er det bedre at tilføje dem mod slutningen af tilberedningstiden for at bevare så mange næringsstoffer som muligt.

Advarsler

Moringa kan tåle tørke, men ikke frost. Frosttemperaturer vil få træet til at dø.
Hold Moringa-træet i en højde på omkring 2,5-3,5 meter, hvis du vil kunne nå høsten. Gør du ikke dette, ender du med et meget højt og tyndt træ med grene i toppen; utilgængelige og uattraktive.
Vi har bemærket, at nogle websteder anbefaler gravide kvinder ikke at spise blomster, da de kan være abortfremkaldende. Da der er mulighed for, at dette er korrekt, bør gravide kvinder undgå at spise knopperne og blomsterne.
Fordi Moringa-træer vokser så hurtigt, er en af de nemmeste måder at holde dem i en brugbar højde på at skære grenene i to og skubbe eventuel begroning på midten. Dette vil tilskynde Moringa træet til at forgrene sig langs stammen og vil forhindre dig i at få et 9-10 meter træ med knopper, blomster, blade og frøkapsler, der er svære at nå.

Billede med titlen 9 Moringa Stenopetala root.jpg

Nogle mennesker spiser guleroden. Spis ikke guleroden. Det smager som peberrod, men rodbarken indeholder en potent nervegift. I store mængder kan det være dødeligt. Lad rødderne være i fred.

Ideel højde til Moringa-træer Trim kontinuerligt Moringa fra toppen. Dette fremmer skabelsen af nye grene i bunden af stammen. Du kan også klippe grenenes blade i halve, så der kommer nye blade i krydsene. Smid ikke beskæringen væk. Smid det i stedet på jorden, under træet, for et af de bedste ukrudtsbekæmpende stoffer, der findes.