Dyrkning af tranebær

Tranebær (eller tranebær) er syrlige røde bær, der ofte bruges i saucer, tærter og juice. Derudover er de et populært supplement til salater og spises tørret som snack. I de senere år er tranebær også blevet kendt for deres sundhedsmæssige fordele, i høj grad for deres høje C-vitamin og antioxidantindhold. Tranebær dyrkes hovedsageligt kommercielt og kan også dyrkes hjemme. Start med trin 1 nedenfor for at lære, hvordan du dyrker tranebær.

Trin

Del 1 af 3: Plantning af tranebærene

Billede med titlen Grow Cranberries Trin 1
1. Vælg en tranebærsort. Der er flere sorter af tranebærplanter, der kan dyrkes derhjemme. Valget af sort afhænger af, hvad du vil bruge tranebærene til.
  • Hawes tranebær er små, røde bær. De er oprindeligt fra den amerikanske delstat Massachusetts. De er nemme at dyrke og vil holde sig friske i lang tid efter høst, hvis de opbevares korrekt.
  • Stevens tranebær er en hybrid variant af tranebærene, dyrket for højere produktion og god sygdomsresistens. De er store og lyse røde i farven.
  • To andre varianter er Ben Lear (store, bordeauxrøde bær) og Early Black (små, dybrøde bær). Disse sorter anbefales dog ikke til begyndere, da de er sværere at passe og mere tilbøjelige til sygdom og insektangreb end de andre sorter.
Billede med titlen Grow Cranberries Trin 2
2. Plant dem på det rigtige tidspunkt af året. Tranebær vokser bedst i vækstzone to og fem, så de klarer sig godt i det hollandske klima. De kan plantes på forskellige tidspunkter af året, afhængigt af plantens alder.
  • Stiklinger og frøplanter kan plantes hele efteråret, fra oktober til begyndelsen af ​​november. De kan også plantes om foråret, fra midten af ​​april til slutningen af ​​maj.
  • Tre år gamle rodplanter - stadig i vækst - kan nogle gange plantes om sommeren, forudsat at de er købt i en potte.
  • Billede med titlen Grow Cranberries Trin 3
    3. Forbered jorden. Tranebær har unikke behov, når det kommer til jord - de har brug for jord med lav pH og højt indhold af organisk materiale. Af den grund er det ofte nødvendigt at udskifte den eksisterende jord i stedet for at forsøge at ændre den.
  • Den gennemsnitlige størrelse af et stykke jord til tranebær er 1 gange 2,5 meter. Men hvis du dyrker en enkelt plante, er et halvt meter gange en halv meter stykke jord mere end nok.
  • Grav jorden ud på det stykke jord til tranebærrene i en dybde på 15 til 20 cm. Fyld derefter hullet med tørvemos og bland 200 gram benmel med 400 gram blodmel igennem det.
  • Du kan eventuelt tilføje en kop Epsom salt og 400 gram stenfosfat. (Disse beløb er for et 3m stykke jord, så juster efter behov).
  • Før plantning skal du fugte jorden godt (men ikke gennembløde den). Det kan du gøre ved at sprøjte jorden med haveslangen, rør i jorden i ny og næ for at hjælpe den til at absorbere bedre.
  • Billede med titlen Grow Cranberries Trin 4
    4. Plant stiklingerne eller frøplanterne. Tranebærplanter dyrkes ikke af frø, men fra et år gamle stiklinger eller tre år gamle frøplanter
  • Det er vigtigt at være opmærksom på, at tranebærplanter ikke producerer frugt, før de er tre eller fire år gamle - så dit valg af stiklinger eller frøplanter afhænger af, hvor hurtigt du vil have frugt.
  • Hvis du vælger at plante tranebærstiklinger, skal du plante dem i den forberedte våde jord og efterlade omkring 12 tommer (30 cm) mellemrum mellem planterne. Hver plantes rodklump skal være omkring 5 cm under jorden.
  • Hvis du vælger at plante en tre år gammel frøplante, skal du lade omkring 90 cm mellem planterne.
  • Billede med titlen Grow Cranberries Trin 5
    5. En anden mulighed er at dyrke tranebærene i en potte. Tranebærplanter vokser bedst i åben jord, hvor de har god plads til at sprede deres udløbere. Men det er muligt at dyrke en enkelt plante i en stor potte, hvis du foretrækker det.
  • Fyld potten med tørvemos og plant en tre-årig frøplante i den. Lad planten udvikle sugerier inde i potten (da disse vil rodfæste og danne frugtbærende stammer), men beskær alt udenfor. Du kan også gøde denne jord med en gødning med lavt nitrogenindhold, da dette vil begrænse væksten af ​​sutter.
  • Tranebærplanter i potter skal udskiftes hvert par år (i modsætning til dem i jorden, som er selvbærende på ubestemt tid).
  • Del 2 af 3: Pasning af tranebærplanterne

    Billede med titlen Grow Cranberries Trin 6
    1. Vær opmærksom på ukrudt. Tranebærplanter konkurrerer dårligt mod ukrudt, så det er meget vigtigt at luge jorden regelmæssigt, især i det første år. Heldigvis vil tørvemosen, der bruges i tranebærplottet, hæmme væksten af ​​almindelige ukrudtsarter.
    Billede med titlen Grow Cranberries Trin 7
    2. Hold tranebærplanterne godt fugtige. I løbet af det første år (og derefter) vil det være nødvendigt at vande tranebærplanter konstant for at holde jorden fugtig. Hvis rødderne tørrer ud, dør planterne.
  • Det er en almindelig misforståelse, at tranebær skal lægges i blød eller nedsænkes i vand under deres vækst. Mens jorden altid skal være våd (eller i det mindste fugtig) at røre ved, bør den ikke tænkes igennem.
  • For meget vand kan bremse rodvæksten og forhindre rødderne i at nå den nødvendige dybde.
  • Billede med titlen Grow Cranberries Trin 8
    3. Gød jorden. Snart vil dine tranebærplanter vokse skud (svarende til jordbærplanter), der vil dække jorden og til sidst slå rod og danne "stammer", som er den del af planten, der producerer blomster og frugt. For at fremme væksten af ​​disse udløbere skal jorden på dine tranebær være godt gødet.
  • Gød jorden med dine tranebær i det første år efter plantning med en gødning med høje niveauer af nitrogen, som fremmer væksten af ​​sucker. Gød jorden tre gange - én gang i begyndelsen af ​​væksten, én gang når blomsterknopperne vises, og én gang når bærene dannes.
  • For at holde spredningen af ​​sugerne inden for grundens grænser kan du afgrænse plantebedets omkreds med en træ- eller plastkant.
  • Efter det første år skal du holde op med at give skuddene nitrogen - dette vil forhindre dem i at sprede sig, så de kan slå rod og danne stængler i stedet. Brug en gødning uden nitrogen fra andet år.
  • Efter starten af ​​det andet år (og hvert par år derefter) skal du dække jorden med et tyndt (1 cm) lag sand. Dette hjælper med at rodfæste løberne og forhindre ukrudt.
  • Billede med titlen Grow Cranberries Trin 9
    4. Bekæmp skadedyr og sygdomme. Tranebærplanter er modtagelige for visse skadedyr og sygdomme, men de er relativt nemme at bekæmpe, hvis du ved, hvad du skal kigge efter.
  • Tranebærfrugtormen er et almindeligt problem; disse grå møl lægger deres æg i bærene selv. Hvis du ser grå møl omkring dine tranebærplanter, bliver du nødt til at sprøjte marken med insekticider for at dræbe æggene.
  • Hvis du ikke bekæmper frugtormen i tide, klækkes æggene, og ormene spiser tranebærene indefra. Når dette sker, bliver de inficerede bær røde, før de er modne. Du kan bekæmpe dette ved at fjerne de røde bær (i forhold til den omgivende frugt) før tid.
  • To andre almindelige sygdomme er "rød bladplet" (hvor der opstår lyse røde pletter på plantens blade) og frugtråd. Behandlingen for begge sygdomme er den samme -- sprøjt tranebærplanterne med et organisk kobberholdigt fungicid mellem slutningen af ​​juni og begyndelsen af ​​august efter anvisningerne på etiketten.
  • Billede med titlen Grow Cranberries Trin 10
    5. Beskær udløberne fra det tredje år. Fra det tredje år bliver du nødt til at beskære tranebærplanterne hvert forår for at kontrollere sugerne og fremme de opretstående stængler.
  • Det kan du gøre ved at rive jordstykket med tranebærrene med en haverive, indtil alle løberne går i samme retning. Dette gør det nemmere at spotte og skære ned på de længste løbere. Beskær ikke de eksisterende opretstående stængler.
  • Som tiden går, vil dine tranebærplanter sprede sig ud over plottet. Hvis dette sker, kan du beskære alle planterne tilbage om foråret, indtil der kun er 5 cm vækst over jorden. Det år vil tranebærene ikke bære frugt, men næste år kommer normal produktion igen.
  • Del 3 af 3: Høst af tranebærene

    Billede med titlen Grow Cranberries Trin 11
    1. Høst tranebærene. Hvis du har plantet tre år gamle frøplanter, kan du begynde at bære tranebærfrugt det følgende efterår. Men hvis du har plantet et år gamle stiklinger, skal du muligvis vente yderligere tre eller fire år, før din plante giver frugt.
    • Hvis din plante bærer frugt, kan du høste bærene i september og oktober hvert år. Når bærrene er modne, vil de være klare eller mørkerøde (afhængigt af deres sort), og frøene i dem vil være brune.
    • Selvom kommercielle avlere høster tranebærrene ved at oversvømme markerne for at få tranebærene til at flyde (og dermed nemmere at indsamle), er dette ikke nødvendigt for hobbyavlere. Tranebærrene kan blot plukkes i hånden.
    • Det er vigtigt, at du høster al frugten inden den første frost, da tranebær ikke kan tåle temperaturer under -1 grader celsius.
    Billede med titlen Grow Cranberries Trin 12
    2. Gem frugten. Når de først er høstet, holder tranebærene i op til to måneder, hvis de opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet - meget længere end de fleste frugter.
  • Kogte tranebær (eller tranebærsauce) vil holde sig i op til en måned i køleskabet, og tørrede tranebær (som har en lignende tekstur som rosiner) vil holde sig i op til et år.
  • Billede med titlen Grow Cranberries Trin 13
    3. Beskyt tranebærplanterne om vinteren. Det er vigtigt, at du beskytter dine tranebærplanter mod at fryse og tørre ud i vintermånederne. Du kan gøre dette ved at dække tranebærmarken med et tykt lag muld (såsom blade eller fyrrenåle), inden vinteren sætter ind.
  • Du kan rydde tranebærplanterne igen om foråret (omkring 1. april), men vær forberedt på at dække dem igen, hvis der ventes nattefrost. En nattefrost kan slå nye skud ihjel og forhindre frugt i at komme det år.
  • Dæk dog aldrig dine tranebærplanter med gennemsigtig eller sort plast. Dette vil hæve temperaturen i jorden og potentielt dræbe dine planter.
  • Tips

    • Tranebærplanter giver i gennemsnit omkring 450 gram frugt pr. 0,1 m plantet jord.

    Fornødenheder

    • spade
    • tørvemos
    • Tranebærplanter (enten 1 år eller 3 år gamle)
    • blodmåltid
    • benmel

    Оцените, пожалуйста статью