Sådan genkender du symptomerne på laktoseintolerance: 7 trin (med billeder)

Indhold

Trin
- Del 1 af 2: Genkendelse af symptomerne på laktoseintolerance
- Del 2 af 2: Bekræftelse af laktoseintolerance
Tips
Advarsel

Laktoseintolerance er manglende evne til at fordøje laktose, det vigtigste sukker i mælk og andre mejeriprodukter. Det er forårsaget af fuldstændig mangel på eller mangel på laktase, enzymet, der er nødvendigt for at fordøje laktosesukker i tyndtarmen. Laktoseintolerance anses ikke for at være en livstruende tilstand, men det kan føre til betydelig mave-tarmlidelse (oppustethed, mavesmerter, flatulens), hvilket begrænser kostvalg. Mange voksne er laktoseintolerante, men uden andre medicinske klager Vær opmærksom på, at mange andre sygdomme og tilstande også forårsager gastrointestinale (GI) problemer, så det er meget nyttigt at kunne genkende symptomer på laktoseintolerance.

Trin

Del 1 af 2: Genkendelse af symptomerne på laktoseintolerance

1. Vær opmærksom på mave- og tarmproblemer. Som med mange tilstande er det nogle gange svært at afgøre, om dine fysiske symptomer er usædvanlige eller ikke normale. For eksempel, hvis en person altid har mave- og tarmbehag efter et måltid, er det "normalt" for den person, og den person kan antage, at andre har det på samme måde. Men oppustethed, luft i maven (gasning), kramper, kvalme og løs afføring (diarré) efter måltider betragtes ikke som normalt og er altid et tegn på fordøjelsesproblemer.

En række forskellige tilstande og sygdomme forårsager lignende gastrointestinale symptomer, og diagnose kan være vanskelig, men det første skridt er at indse, at dine fordøjelsessymptomer ikke er normale og ikke bør accepteres som uundgåelige.
Lactase spalter laktose i to mindre sukkerarter, glucose og galactose, som absorberes af tyndtarmen og bruges af kroppen som energi.
Ikke alle mennesker med laktosemangel har fordøjelses- eller mave-tarmproblemer - de producerer lave mængder, men det er nok til at behandle deres forbrug af mejeriprodukter (laktose).

Billede med titlen Genkend symptomer på laktoseintolerance Trin 2

2. Se om dine klager er relateret til indtagelse af mejeriprodukter. De typiske tegn og symptomer på laktoseintolerance (oppustethed, mavesmerter, gas og diarré) begynder ofte mellem 30 minutter og to timer efter at have spist mad eller drukket drikkevarer indeholdende laktose. Tjek derfor, om dine mave- og tarmproblemer er relateret til indtagelse af mælkeprodukter. Start morgenen med en morgenmad uden laktose (læs etiketter, hvis du er usikker) og se, hvordan du har det. Sammenlign det med at spise frokost med nogle mejeriprodukter, såsom ost, yoghurt og/eller mælk. Hvis der er væsentlig forskel på, hvordan din tarm føles, kan du være laktoseintolerant.

Hvis du oplever oppustethed og luft i maven efter begge måltider, kan du have et mave- eller tarmproblem, såsom inflammatorisk tarmsygdom eller Crohns sygdom.

Hvis du har det ret godt efter begge måltider, kan du være allergisk over for noget andet i din kost.

Denne type tilgang omtales almindeligvis som en eliminationsdiæt, hvilket betyder, at du fjerner mejeriprodukter fra din kost for at bestemme årsagen til dine tarmproblemer.

Billede med titlen Genkend symptomer på laktoseintolerance Trin 3

3. Kend forskellen mellem laktoseintolerance og mælkeallergi. Laktoseintolerance er i bund og grund en enzymmangelsygdom, som fører til, at ufordøjede sukkerarter (laktose) til sidst ender i tyktarmen (tyktarmen). Når den er der, forkæler normal tarmflora sukkeret og danner brintgas (og noget metan) som et biprodukt, derfor oppustethed og luft i maven forbundet med laktoseintolerance. En mælkeallergi er på den anden side en unormal reaktion fra immunsystemet på mælkeprodukter og opstår ofte inden for få minutter efter at være blevet udsat for det ansvarlige protein (kasein eller valle). Symptomerne på mælkeallergi kan omfatte hvæsen, nældefeber (alvorligt hududslæt), hævede læber/mund/hals, løbende næse, rindende øjne, opkastning og fordøjelsesbesvær.

Komælksallergi er en af de mest almindelige allergier hos børn.

Komælk er den sædvanlige årsag til en allergisk reaktion, men mælk fra får, geder og andre pattedyr kan også forårsage en allergisk reaktion.

Voksne med høfeber eller fødevareallergi er mere tilbøjelige til at få en negativ reaktion på mejeriprodukter.

Billede med titlen Genkend symptomer på laktoseintolerance Trin 4

4. Ved, hvordan laktoseintolerance er forbundet med etnicitet. Selvom mængden af lactase produceret i din tyndtarm falder med alderen, er det også forbundet med dine gener. Faktisk er forekomsten af laktasemangel i visse etniske grupper ret høj. For eksempel er omkring 90 % af asiatere og 80 % af afroamerikanere og indfødte amerikanere laktoseintolerante. Tilstanden er mindst almindelig blandt folk af nordeuropæisk afstamning. Så hvis du er af asiatisk eller afroamerikansk afstamning og ofte oplever mave- og tarmbehag efter måltider, så er der meget stor sandsynlighed for, at det er forårsaget af laktoseintolerans.

Laktoseintolerance er ualmindeligt hos babyer og småbørn, uanset etnisk baggrund - det er en tilstand, der normalt ikke opstår før i voksenalderen.

Men babyer, der er født for tidligt, har nogle gange en lavere kapacitet til at producere laktase på grund af deres utilstrækkeligt udviklede tarme.

Del 2 af 2: Bekræftelse af laktoseintolerance

Billede med titlen Genkend symptomer på laktoseintolerance Trin 5

1. Få lavet en udåndingstest af brint. Den mest almindeligt anvendte test til diagnosticering af laktasemangel er brintåndedrætstesten. Denne test udføres på lægekontoret eller i et ambulatorium, men normalt kun efter at du har eksperimenteret med en eliminationsdiæt. Udåndingsprøven for brint består i at drikke en sød væske med meget laktose (25 gram). Din læge vil derefter måle mængden af brintgas i dit åndedræt med jævne mellemrum (hvert 30. minut). Lidt eller ingen brint ses hos mennesker, der kan fordøje laktose; Men hos laktoseintolerante mennesker vil brintopfattelsen være meget højere, da det fermenterer sukker i tyktarmen af tarmbakterier, der producerer gassen.

Hydrogen-åndedrætstesten er en fantastisk måde at opdage laktoseintolerance, fordi den er meget pålidelig og praktisk.
Testen kræver normalt, at du faster og ikke ryger aftenen før.
For meget laktose kan forårsage fejlagtig opfattelse hos nogle mennesker, såvel som bakteriel overvækst i deres tarm.

Billede med titlen Genkend symptomer på laktoseintolerance Trin 6

2. Få en blodsukker/laktosetolerancetest. Laktosetolerancetesten er en blodprøve for at måle din krops reaktion på at indtage meget laktose (normalt 50 gram). Et glukoseserum bruges af din læge som en baseline-måling efter en fasteperiode og derefter sammenlignet med målinger en til to timer efter at have drukket laktosedrikken. Hvis dit blodsukkerniveau ikke stiger 20 g/dl over nul inden for denne tidsramme, betyder det, at din krop ikke kan fordøje og/eller absorbere laktosen ordentligt.

Blodsukker/laktosetolerancetesten er en ældre metode til at diagnosticere laktoseintolerance og er mindre almindeligt anvendt end brintåndedrætstesten, men kan også være nyttig.

Blodsukker/laktosetolerancetesten har en sensitivitet på 75 % og en specificitet på 96 %.

Falske negative resultater forekommer i diabetes og tarmbakteriel overvækst.

Billede med titlen Genkend symptomer på laktoseintolerance Trin 7

3. Få testet surhedsgraden af din afføring. Ufordøjet laktose er lavet af mælkesyre og andre fedtsyrer i din tyktarm, som ender i din afføring. En surhedstest, som normalt anvendes til spædbørn og småbørn, kan påvise disse syrer fra en afføringsprøve. Barnet får en lille mængde laktose, og derefter tages flere på hinanden følgende afføringsprøver og testes for højere surhedsniveauer end normalt. Et lille barn kan også have glukose i afføringen som følge af ufordøjet laktose.

For spædbørn og børn, der ikke kan få andre laktoseintolerancetest, er en afføringssyretest et godt alternativ.

Selvom denne test er effektiv, foretrækkes udåndingsprøven normalt på grund af dens enkelhed og bekvemmelighed.

Tips

Hvis du ikke kan undvære mælk til dine morgenmadsprodukter eller i kaffen, så køb laktosefattige eller laktosefrie produkter. Du kan også eksperimentere med sojamælk eller mandelmælk.
For at hjælpe med at fordøje laktose skal du tage laktasetabletter eller -dråber lige før et måltid eller snack.
Nogle mejeriprodukter, såsom hårde oste (schweizerost og cheddar), indeholder små mængder laktose og forårsager ofte ikke mave-tarmbesvær.
Du kan være mindre generet af fedtfattige mejeriprodukter (skummetmælk) end sødmælksprodukter.
Folk kan blive midlertidigt laktoseintolerante, når de har andre mave- og tarmproblemer, såsom diarré på ferie.
Fødevarer med meget laktose er: komælk, milkshakes, flødeskum, inddampet mælk, is, sorbetis, bløde oste, smør, buddinger, cremecreme, flødesaucer og yoghurt.
Nogle mennesker med laktoseintolerance kan tåle et glas mælk dagligt (240 ml = 11 g laktose). Du kan muligvis stadig få mælkeprodukter ved at sprede mælkeprodukter i løbet af dagen. Derudover kan nogle mennesker spise 1 til 2 glas mælk eller en sammenlignelig mængde fløde, is eller yoghurt om dagen uden at opleve væsentlige symptomer.

Advarsel

Laktoseintolerance forårsager symptomer, der ligner andre mere alvorlige mave- og tarmlidelser, så tal altid med en læge først i stedet for at prøve at selvdiagnosticere.
Det er vigtigt, at hvis du er laktoseintolerant og efter at have fjernet mejeriprodukter, får du stadig nok calcium og andre næringsstoffer fra mejeriprodukter. Rådfør dig med din læge, hvis det er nødvendigt for dig at tage et tilskud, især med hensyn til calcium og D-vitamin.