Lysning af et æg: 8 trin (med billeder)

Indhold

Trin
- Del 1 af 2: Forståelse af gennemlysningsprocessen
- Del 2 af 2: Gennemlysning af æggene
Tips
Advarsler
Fornødenheder

Kyllingebønder bruger stearinlys til at se, hvilke af deres hønseæg der er blevet befrugtet og kyllinger vil klækkes. Lys kan også bruges til at se, om et befrugtet æg er holdt op med at udvikle sig. Gennemlysningsprocessen fungerer ved at oplyse indersiden af et æg, så du kan se, hvad der er indeni. Denne artikel viser dig den korrekte måde at tænde et æg på.

Trin

Del 1 af 2: Forståelse af gennemlysningsprocessen

1. Forstå, hvorfor du skal stearinlyse dine æg. Når der ruges æg derhjemme, er det god skik at holde styr på, hvordan æggene udvikler sig. Men det kan være meget svært (hvis ikke umuligt) uden visning. Lysning involverer at skinne et skarpt lys ind i ægget, så du kan se indholdet og kontrollere, at det udvikler sig korrekt.

Når du ruger æg derhjemme, klækker du aldrig 100 %. Nogle æg vil ikke blive befrugtet til at begynde med (disse kaldes yolkere), mens andre vil stoppe med at udvikle sig på et tidspunkt under inkubationsprocessen (disse er kendt som quitters).
Det er vigtigt, at du er i stand til at identificere og fjerne disse æggeblommer under inkubationsprocessen, ellers kan de begynde at rådne og til sidst briste i inkubatoren, forurene de andre æg med bakterier og afgive en meget dårlig lugt.

2. Brug det korrekte skorstensmateriale. Pejseudstyr behøver ikke at være fancy eller specialiseret - faktisk plejede det at blive gjort med flammen fra et stearinlys (deraf navnet). Hovedkravet er et stærkt lys (jo lysere, jo bedre) med en åbning, der er mindre end diameteren på de æg, du vil lyse. Du bliver nødt til at udføre stearinlys i et meget mørkt rum for at se inde i ægget.

Du kan købe specielle æggelysanordninger fra enhver forhandler af fjerkræforsyninger. De ligner normalt små lommelygter og er enten batteri- eller strømdrevne.

Du kan lave din egen æggedunk derhjemme ved at sætte en 60 watt pære i en kaffedåse og lave et hul på 1 tomme i diameter i toppen. En anden måde er at tage en meget lys lommelygte og dække åbningen med et stykke pap med et 1 tomme hul i midten.

En dyr, mere højteknologisk mulighed for gennemlysning af æg er kendt som et Ovascope. Denne har en roterende holder, hvor du kan sætte ægget. Ægget dækkes derefter med en hætte, som udelukker al mulig omgivende belysning. Man kan så se ægget gennem et okular, som forstørrer ægget lidt for at gøre det nemmere at inspicere.

3. Følg en passende visningsplan. Du skal tænde dine æg, før du lægger dem i rugemaskinen. Du vil sandsynligvis ikke kunne se noget endsige forskellen mellem gode og dårlige æg, men det vil give dig en indikation af, hvordan uudviklede æg ser ud, hvilket kan være nyttigt til sammenligning senere.

Det kan også være nyttigt at holde øje med små revner, der endnu ikke er synlige for det blotte øje. Æg med revner er mere modtagelige for skadelige bakterier, der kan invadere og påvirke udviklingen af embryonet. Hvis du finder et æg med en revne, skal du ikke smide det væk med det samme, men sørg for at notere revnen og tjek æggets fremgang senere.

Selvom nogle mennesker kan tænde for deres æg hver dag, når de ruger, er det en god idé at vente til omkring den 7. dag. Det er der to grunde til.

Nummer et: Æg er følsomme over for temperatur og konstant at tage dem ind og ud af rugemaskinen kan påvirke deres udvikling negativt, især på dette tidlige stadie.

Nummer to: På dag syv vil æggene ikke have udviklet sig meget, og det vil være svært at kende forskel på gode og dårlige æg.

Efter stearinlys på dag syv bør du lade æggene være til omkring dag fjorten. På dette tidspunkt vil du være i stand til at dobbelttjekke ethvert æg, du ikke var sikker på første gang, og kassere dem, hvis der stadig ikke er tegn på udvikling.

Efter dag 16 eller 17 bør du ikke længere stearinlyse, da æggene ikke skal flyttes eller endda vendes i dagene op til udklækningen. Derudover vil embryonerne på dette stadium være så udviklede, at de vil fylde pladsen i ægget, så man ikke kan se meget.

Del 2 af 2: Gennemlysning af æggene

1. Hold ægget over lyset. Sæt dit skorstensmateriale op i et mørkt rum tæt på inkubatoren. Vælg et æg i rugemaskinen og hold det over lyset. Den korrekte måde at gøre dette på er som følger:

Placer den bredere side af ægget (hvor luftlommen er) direkte mod lyset. Hold ægget ved toppen, mellem din tommel- og pegefinger. Hold ægget lidt skævt og drej indtil du får det bedste udsyn.
Mens du arbejder, skal du markere hvert æg med et tal og skrive dine fund ned. På denne måde kan du sammenligne resultaterne af din første inspektion med resultaterne af din anden inspektion.
Prøv at arbejde hurtigt, men ikke så hurtigt, at du risikerer at tabe ægget. Så længe æggene returneres til rugemaskinen inden for 20 minutter til en halv time, er der ingen risiko for, at gennemlysningsprocessen vil påvirke deres udvikling. En hønemor vil ofte lade sine æg være i fred i korte perioder, mens de ruger.
Vær opmærksom på, at det er sværere at lyse brune eller plettede æg, da de mørke skaller ikke bliver så gennemsigtige under lyset.

2. Se efter tegn på, at ægget er en vinder. En vinder er et æg med et succesfuldt udviklet embryo. Du kan se, om et æg er en vinder, ved at bruge følgende tegn:

Der vil være et synligt netværk af blodkar, der spreder sig udad fra midten af ægget.

Med en svagere aurikel kan du måske bare se den lysere nederste halvdel af ægget (hvor luftsækken er) og den mørkere øvre halvdel af ægget (hvor embryoet udvikler sig).

Med et godt øre kan du se den mørke yderkant af embryonet i midten af netværket af blodkar. Mest sandsynligt kan du se øjnene på embryonet, som er de mørkeste pletter i ægget.

Hvis du er heldig, kan du se embryoet bevæge sig!

3. Se efter tegn på, at ægget er en quitter. En quitter er et embryo, der af en eller anden grund er holdt op med at udvikle sig på et tidspunkt under inkubationen. Nogle stopper på grund af dårligt vedligeholdte temperaturer eller fugt, nogle er forurenet med bakterier, og andre har bare dårlige gener.

Den vigtigste indikation på, at et æg stopper, er udviklingen af en blodring. En blodring ligner en tydelig rød cirkel, som er synlig på indersiden af skallen. Det dannes, når embryonet dør, og blodkarrene, der understøtter det, trækker sig væk fra midten og hviler mod skallen.

Andre indikationer på, at et æg stopper, omfatter udvikling af blodpletter eller blodstriber i ægget. Men disse mørke pletter kan være svære at skelne fra et sundt tidligt embryo.

Hvis du er 100 % sikker på, at ægget er en quitter (forekomsten af en blodring er et meget klart tegn), så skal du bortskaffe ægget med det samme for at forhindre det i at ødelægge og eksplodere i rugemaskinen.

4. Se efter tegn på, at ægget er en blomme. En æggeblomme er et æg, der aldrig er blevet befrugtet, og som ikke har nogen chance for at udvikle et embryo. Du kan se, om et æg er en æggeblomme ved at bruge følgende tegn:

Ægget vil se præcis det samme ud, som da du første gang så æggene, inden du satte dem i rugemaskinen.

Indersiden af ægget ser ret klart ud, uden synlige mørke pletter, blodkar eller blodringe.

5. Hvis du ikke er sikker, så lad æggene ligge. Hvis du tror, du måske har fundet en yolker, eller en quitter, men du ikke er 100 % sikker, så smid den ikke væk lige foreløbig. Hvis du gør det, risikerer du at smide et sundt æg.

Noter hvilke æg der har et spørgsmålstegn og læg dem tilbage i rugemaskinen. Det er altid værd at give dem en ny chance.

Tjek de æg, du er usikker på, igen på dag 14. Hvis der stadig ikke er tydelige tegn på udvikling, eller hvis der endelig er dannet en ring af blod, kan du smide dem væk.

Tips

Selvom stearinlys er mest almindeligt brugt af hønseavlere, kan det også bruges til at inspicere æg fra ænder, gæs, perlehøns og endda papegøjer.
Der er artikler på wikiHow om, hvordan man udklækker kyllingeæg.