Udrugning af hønseæg

Indhold

Trin
Tips
Fornødenheder

Udrugning af hønseæg er meget sjovt, men det kræver god planlægning, dedikation, fleksibilitet og god observation. Hønseæg har en inkubationstid på 21 dage og kan ruges med en speciel rugemaskine, der giver dig mulighed for at holde godt øje med det hele eller med en rigtig kylling. Brug disse tips til at udruge hønseæg ved hjælp af begge metoder.

Trin

Metode 1 af 3: Udvælgelse af dine æg og rugemetode

1. Find ud af, hvor du kan få befrugtede æg. Befrugtede æg kan findes på fx en hønsegård eller rugeri, hvis du ikke selv opdrætter høns. Du kan muligvis også købe befrugtede æg fra nogen, der sælger de æg, de ikke bruger. Begynd at lave research i god tid. Sørg for, at sælgeren har den rigtige sort og tilbyder den mængde æg, du ønsker.

Æg, som du kan købe i supermarkedet, er ikke befrugtet og kan derfor ikke udklækkes.
For at undgå sygdom er det bedst at sørge for, at du får alle dine æg fra den samme leverandør.
Hvis du leder efter en sjælden kyllingerace, vil du måske kigge efter et specialiseret rugeri.

2. Vær opmærksom på leveringen. Tænk dig godt om, før du køber æg på internettet og får dem leveret, især hvis det er første gang, du ruger. Det er ofte sværere at udruge leverede æg end æg fra egne høns eller æg fra en lokal leverandør.

I gennemsnit har æg, der skal leveres langvejs fra, kun 50 % chance for, at de klækker. Æg, der ikke transporteres langt, har derimod 80 % chance.

Hvis æg håndteres dårligt under transporten, klækkes de muligvis slet ikke. Også selvom du gør alt rigtigt.

3. Tænk grundigt over, hvilke æg du vælger. Hvis du kan plukke dine egne æg, er der et par ting, du skal være opmærksom på. Du skal vælge æg fra sunde, modne kyllinger. Det er bedst, hvis de passer godt til den hane, de befrugter, og de skal producere en god procentdel af befrugtede æg (ca. 3). Hønsene bør også fodres med en god, omfattende diæt, der er egnet til avlshøns.

Undgå meget store, meget små eller mærkeligt formede æg. Æg, der er for store, klækkes ikke godt, og æg, der er for små, vil klække små kyllinger.

Undgå æg med revnede eller meget tynde skaller. Disse æg holder mindre fugt, hvilket er nødvendigt for ungernes korrekte udvikling. Æg med revnede eller tynde skaller er også mere tilbøjelige til at blive inficeret med sygdom.

4. Forstå at du også får haner. Det er vigtigt at huske, at halvdelen af æggene i gennemsnit bliver til hanner. Hvis du bor i byen er det nogle gange svært at holde haner på grund af støjforurening. Hvis du ikke kan holde haner, skal du finde et andet sted at holde dem. Selvom du kan beholde dem, bør du tænke grundigt over, hvor du vil opbevare dem, så de ikke parrer sig for meget eller skader dine høns.

Ved også, at der ikke er nogen måde at sige med sikkerhed, om en høne eller en hane vil klække fra et æg. I gennemsnit er omkring halvdelen hanner, men det kan også være sådan, at hvis man har 8 æg er der 7 hanner i det.

Hvis du skal beholde dine haner, er der en række ting, du skal tage højde for. Du skal have plads nok til at sikre, at de ikke parrer sig for meget med dine høns. Sker det, kan hanerne trække fjerene ud af hønsens hoveder og ryg, beskadige hønens kam og endda pådrage sig sår fra hanens spor. Hvis du har for mange haner, kan de også slås indbyrdes.

Det anbefales at holde maks. 10 kyllinger pr. hane. Hvis du ønsker at opdrætte høns, er dette også et godt forhold at holde sig til for optimal frugtbarhed.

5. Beslut om du vil bruge en rugemaskine eller en kylling. Hvis du har besluttet, at du vil udruge hønseæg, er der 2 måder at vælge imellem. Du kan bruge en rugemaskine, eller du kan få dem udklækket ved en rugkylling. Begge har fordele og ulemper, og du bør overveje dem grundigt, før du træffer en beslutning.

En inkubator er en lukket enhed, hvis temperatur, luftfugtighed og ventilation kan styres. Hvis du bruger en inkubator, er det dig, der skal gøre alt arbejdet. Du skal forberede rugemaskinen, du skal overvåge temperatur, luftfugtighed og ventilation og du skal vende æggene 3 til 5 gange om dagen. Du kan købe en lille rugemaskine, eller du kan lave din egen. Hvis du har købt en, skal du følge instruktionerne, der følger med den.

Du kan også bruge en rughøne til at ruge dine æg. Dette virker også, hvis kyllingen ikke selv har lagt æggene, og det er en meget naturlig måde at ruge på. Du skal være helt sikker på, at du har en ruget høne. Silkies, Cochin-kyllinger, Orpington-kyllinger og Old English Games-kyllinger er gode avlsracer.

6. Kend fordele og ulemper ved begge metoder. Der er selvfølgelig fordele og ulemper ved begge metoder. Hvis du kender disse godt, kan du træffe en bedre beslutning om, hvilken måde der passer bedst til din situation .

Fordelene ved en inkubator: Hvis du ikke har en rugehøne, eller hvis det er første gang, er det en god idé at bruge en rugemaskine. En inkubator sikrer, at du har fuld kontrol over inkubationsprocessen. Hvis du vil ruge mange æg, er det bedst med en rugemaskine.

Ulemperne ved en inkubator: Den største ulempe ved en inkubator er, at du har brug for strøm gennem hele processen. Hvis der er strømafbrydelse, eller hvis nogen ved et uheld trækker stikket ud af maskinen, kan det have negative virkninger på dine æg eller endda resultere i embryonernes død. Hvis du ikke allerede har en kuvøse, skal du muligvis købe en, og det kan være dyrt.

Fordele ved en rugehøne: En rughøne er en praktisk og naturlig måde at ruge dine æg på. Hvis du bruger en rugehøne, behøver du ikke bekymre dig om f.eks. strømafbrydelser. Du skal ikke bekymre dig om, hvorvidt temperaturen og luftfugtigheden er den rigtige. Og når æggene klækkes, vil ungerne se rugehønen som deres mor, og det er meget rart at se.

Ulemper ved en rugehøne: Din kylling er måske ikke ruget, når den skal være, og du kan ikke bare få en høne til at blive ruget, så du skal have tid til det hele meget godt. Du skal muligvis købe en speciel avlsboks for at beskytte dem og æggene og give dig nok hvile. Det gør det dyrere igen. En høne kan kun udruge et par æg ad gangen. Hvis du har en stor høne, kan hun udruge op til 10 til 12 æg, og hvis du har en mindre høne, er det mere sandsynligt, at tallet er 6 til 7. Hvis du har meget store æg, er dette tal også mindre.

Metode 2 af 3: Brug af en inkubator

1. Find et godt sted til din inkubator. For at sikre, at temperaturen i maskinen forbliver så konstant som muligt, er det bedst at placere den et sted, hvor temperaturen ikke ændrer sig meget. Anbring ikke maskinen ved siden af et vindue eller et sted, der er udsat for direkte sollys. Varmen fra solen kan hæve temperaturen så meget, at embryonerne i æggene dør.

Tilslut maskinen korrekt, og sørg for, at den har konstant strøm. Sørg også for, at stikket ikke let kommer ud af stikkontakten.
Hold katte, hunde eller små børn væk fra maskinen.
Det er generelt bedst at placere din inkubator på en fast overflade væk fra træk og direkte sollys.

2. Sørg for, at du ved, hvordan inkubatoren fungerer. Før du putter æg i den, bør du læse maskinens instruktioner omhyggeligt. Sørg for, at du ved, hvordan alle inkubatorens funktioner fungerer.

Brug et termometer til at måle temperaturen på maskinen. Du bør gøre dette ofte inden for 24 timer, før du begynder at inkubere for at sikre, at temperaturen forbliver konstant.

3. Juster indstillingerne. For at kunne ruge hønseæg i en rugemaskine, skal den være perfekt sat op, og forholdene i maskinen skal være helt rigtige.

Temperatur: Den rigtige temperatur til at ruge hønseæg er mellem 37 og 39 grader Celsius, og 37,5 grader anses generelt for at være den perfekte temperatur. Sørg for, at det ikke bliver koldere end 36 grader og ikke varmere end 39 grader. Hvis temperaturen er varmere eller koldere end det i et par dage, kan det få alvorlige konsekvenser for dine unger.

Fugtighed: Luftfugtighedsniveauet i maskinen skal være mellem 50 og 65 procent, og 60 procent anses for ideelt. Fugtighed i maskinen skabes af en beholder med vand, der sidder under bakken med æg. Den bedste måde at overvåge luftfugtigheden på er med en fugtmåler.

Billede med titlen V4 900px 1386020 10 Celsius

4. Læg æggene i det. Efter at maskinen er blevet sat ordentligt op og er blevet testet i 24 timer for at sikre stabilitet, er det tid til at putte dine æg i maskinen. Læg aldrig mindre end 6 æg i din maskine ad gangen. Hvis du kun putter to eller tre i, er der en god chance for, at udklækningen mislykkes, eller at du kun ender med én kylling. Især hvis æggene kommer langvejs fra.

Opvarm de befrugtede æg til stuetemperatur. Hvis du lader æggene varme op på forhånd, forhindrer du temperaturen i rugemaskinen i at svinge for meget.

Læg forsigtigt æggene i maskinen og læg dem på siden. Den bredere bund af æggene skal være lidt højere end den spidse top. Hvis æggene ikke lægger ordentligt, kan embryonet sætte sig forkert fast i ægget, og det kan igen forhindre ungen i at bryde ordentligt igennem skallen, når den forsøger at udklække.

5. Vid, at temperaturen vil falde lidt efter du har puttet æggene i. Temperaturen i din maskine vil midlertidigt falde lidt, efter du har lagt dine æg i, men det burde stige igen, hvis du har indstillet maskinen korrekt.

Så lad være med at hæve temperaturen, hvis den svinger lidt lige efter du har puttet dine æg i. Dette kan beskadige eller endda dræbe embryonerne.

6. Hold datoen. Hvis du holder styr på datoen, kan du beregne, hvornår dine æg vil klækkes. Kyllingeæg tager 21 dage om at klækkes, hvis de klækkes under de rette forhold. Ældre æg, æg, der er afkølet, eller æg, der er udklækket ved for lav temperatur, kan stadig klækkes, men det bliver senere. Hvis du er ankommet på dag 21 og dine æg ikke klækker endnu, så giv dem et par dage mere for at være sikker.

7. Vend æggene hver dag. Æggene skal vendes mindst tre gange om dagen. Sørg for at gøre dette hver gang i lige lang tid. Det er endnu bedre at vende sig fem gange om dagen.Nogle mennesker tegner noget, som et X, på den ene side af ægget, så de ikke glemmer, om de allerede har vendt sig. Gør du ikke det, kan du nemt glemme, om de allerede er vendt, og om de står helt på hovedet.

Sørg for at vaske dine hænder grundigt, før du vender dine æg i hånden. Dette forhindrer bakterier og fedt i at komme på æggene.

Bliv ved med at vende æggene indtil dag 18. Så lad dem bare blive der, så ungerne kan ligge godt i ægget inden de klækkes.

8. Juster fugtighedsniveauet i inkubatoren. Luftfugtighed bør være mellem 50 og 60 procent under hele inkubationsprocessen, undtagen de sidste 3 dage. Så skal du justere det til 65 pct. Fugtniveauet er forskelligt fra ægtype, så du skal muligvis bruge forskellige procenter. Du kan spørge om dette fra andre hønseavlere, eller du kan slå det op på internettet eller i bøger.

Fyld jævnligt op på vandet i tanken, så luftfugtigheden ikke bliver for lav. Tilsæt altid varmt vand.

Skal du øge luftfugtigheden, kan du tilføje en svamp til vandet.

Mål luftfugtigheden i din inkubator med en fugtmåler. Mål og registrer fugt og temperatur.

9. Sørg for, at inkubatoren er godt ventileret. Der skal være åbninger på siderne og toppen af maskinen. Kontroller, om disse er i det mindste delvist åbne. Når ungerne begynder at klække, skal du øge ventilationen.

10. Gennemse æggene efter 7 til 10 dage. Efter 7 til 10 dage skal du skinne en lyskilde gennem ægget for at kontrollere, hvor meget plads embryoet optager i mellemtiden. Efter 7 til 10 dage bør udviklingen af embryonet være synlig. Ved at gøre dette kan du fjerne æg, der ikke indeholder et voksende embryo, fra inkubatoren.

Find en æske eller dåse, der passer over en pære.

Lav et hul i kassen eller blokken, der har en mindre diameter end et æg.

Tænd for pæren.

Tag et æg og hold det over hullet. Hvis ægget ser tomt ud, har embryonet ikke udviklet sig. Du bør se en uigennemsigtig masse, når embryonet er udviklet. Embryonet vil fortsætte med at vokse, indtil det klækkes.

Fjern alle æg, der ikke udvikler sig fra din rugemaskine.

11. Forbered dig på at komme ud. Stop med at vende æggene cirka tre dage før de skal udklækkes. De fleste æg bør klækkes inden for en periode på 24 timer.

Før de klækkes, læg et osteklæde under skallen, hvor æggene er på. Ostekluden fanger stykker af æggeskallen for lettere rengøring.

Øg luftfugtigheden i inkubatoren ved at tilføje mere vand eller putte en svamp i den.

Lad inkubatoren være lukket, indtil ungerne er udklækket.

Metode 3 af 3: Brug af en rughøne

1. Vælg den rigtige race. Hvis du har besluttet dig for at bruge en kylling til at ruge dine æg, skal du vide, hvordan du vælger den bedste til dine behov. Nogle racer bliver aldrig rugede, så hvis du vil bruge din yndlingskylling, må du nogle gange vente længe. Silkies, Cochin-kyllinger, Orpington-kyllinger og Old English Games-kyllinger er gode avlsracer.

Der er masser af andre racer, der også bliver ruget, men husk på, at bare fordi en høne bliver ruget, betyder det ikke nødvendigvis, at hun er en god mor. For eksempel er der høns, der bliver rugede, men som ikke bliver på reden hele tiden. Og det kan få færre eller ingen af æggene til at klække.
Nogle høns bliver så forskrækkede, når æggene begynder at klække, at de kan angribe ungerne eller holde op med at amme dem. Hvis du finder en høne, der yngler godt og er en god mor, bliver du en succesfuld opdrætter!

2. Ved, hvornår en høne er ruget. For at finde ud af, om en høne er blevet ruget, skal du kigge efter en høne, der vil ligge fladt på sin rede. Det vil så virke, som om hønen er i trance, og hun vil også ligge fladt samme sted om natten. Du kan også se, om hun har en plet af nøgen hud på den nederste del af maven. Og hvis hun forsøger at skræmme dig væk ved at trække hårdt eller hvis hun forsøger at hakke i dig, når du kommer tæt på, er det også en god indikation på, at hun er ruget.

Hvis du ikke er sikker på, at du vil avle dem godt, kan du også teste hende et par dage for at se, om hun bliver på reden. Du kan så lægge golfbolde, falske æg eller rigtige æg, som du kan savne under hende. Man ønsker ikke at avle med en høne, der løber væk halvvejs i ynglesæsonen.

3. Forberedelse af yngleplads. Anbring rughønen i et separat hønsehus eller rum, hvor hun kan forblive under hele inkubationsprocessen, udklækning og unger, der vokser. Læg en behagelig rede på gulvet og fyld den med blødt materiale som halm eller savsmuld.

Ynglestedet skal være i et roligt, mørkt, rent, trækfrit område, der ikke er for tæt på resten af dine kyllinger, og hvor rovdyr ikke kan nå. Sørg også for, at der ikke er lus eller flåter.

Sørg for, at du har plads nok til, at de kan gå rundt og drikke og spise.

4. Læg de befrugtede æg under din høne. Når du har fundet en ruget høne, der ikke vil løbe væk fra reden, og du er færdig med at forberede din redeplads, kan du placere æggene under din høne. Læg alle æggene under din høne på én gang, så de alle klækker på én gang.

Læg æggene under hønen om natten. På den måde har du mindre chance for, at du forstyrrer hende, og at hun ikke tager imod æggene.

Du skal ikke bekymre dig for meget om, hvordan du lægger dine æg. Hønen vil flytte dem ofte nok under avlsprocessen.

5. Hav altid mad og vand til rådighed. Sørg for, at du altid har dem mad og vand, også selvom de kun vil stå op en gang om dagen for at drikke og spise. Placer vandet langt nok væk fra reden, så din kylling ikke ved et uheld kan spilde det ud over reden.

6. Forsøg at forstyrre hønen og reden så lidt som muligt. Hønen vil gøre det meste af arbejdet som at vende æggene, og æggene vil forblive varme og fugtige nok i hele hendes krop. Hvis du vil tjekke æggene med lys, så prøv ikke at gøre dette for ofte.

Du skal sørge for, at der ikke er rådne æg imellem. Det kan være dårligt for ungernes helbred, hvis de går i stykker. Det du kan gøre er at tjekke alle æg på én gang mellem den syvende og tiende dag. Hvis du finder et råddent æg, eller du finder et æg, som du er sikker på ikke har et voksende embryo i, kan du tage det ud.

Hønen forbliver på reden på fuld tid i den sidste uge af avlsprocessen. Så hvis dette sker, er der intet at bekymre sig om, og du kan bare lade hende være i fred.

7. Sørg for erstatning. Det kan være meget frustrerende, hvis du sætter dem på reden i 2 uger og så pludselig giver op. Men hvis du har en anden rugehøne eller en rugemaskine, kan æggene stadig reddes.

8. Lad naturen gå sin gang. Når ungerne begynder at klække, så prøv at lade dem være i fred så meget som muligt. De er præcis på plads. Bare rolig, hvis alle æggene ikke er klækket. Høns er meget gode til at ruge æg på samme tid og se på de unger, der allerede er udklækket. Hønen vil generelt blive i reden i yderligere 36 timer for at sikre, at alle unger kan udklækkes. I mellemtiden vil hun holde de allerede udklækkede unger tæt på.

Tips

Sørg for, at vandskålen er høj nok, så køkkenerne ikke drukner i den, men lav nok til, at de kan drikke.
Vær forsigtig, mens du vender æggene. Æggeskallerne knækker let.
Sørg for at have mad og vand klar til når ungerne klækkes.
Det er okay, hvis ungerne ikke spiser de første 2 til 3 dage efter de er klækket. De har spist blommen i ægget, så de har nok næring til de første dage.