Sådan laver du en manhat (med billeder)

Indhold

ingredienser
Trin
- Metode 1 af 2: Rye whisky version
- Metode 2 af 2: Bourbon whisky version
Tips
Advarsler
Fornødenheder

Intet er smukkere eller mere velsmagende end den mest stilfulde af alle drinks: en klassisk Manhattan. Denne artikel giver dig to opskrifter, da den kan laves med Bourbon Whiskey eller Rye Whisky, alt efter hvad du har ved hånden, eller hvad du kan lide, eller du vil måske prøve dem begge!

ingredienser

Rye whisky version: Denne opskrift rækker til én – fordoble den, hvis du vil dele den med din ven!

50 ml rug whisky
25 ml sød vermouth
1 til 2 dråber Angostura bitters
1 citron
Nogle cocktailkirsebær
noget is

Bourbon whiskyversion: Denne opskrift er for to, for ingen bør drikke alene!

Bourbon – Vælg en bourbon af god kvalitet, såsom Maker`s Mark. Du kan også tage amerikansk whisky (Jack Daniels eller Jim Beam).
Sød mørk vermouth
Grenadine eller maraschino kirsebærjuice
maraschinokirsebær (cocktailkirsebær)
Angostura bitter
noget is

Trin

Metode 1 af 2: Rye whisky version

1. Afkøl glasset. Cocktailen skal være kold, men må ikke indeholde is. Kom lidt is i glasset for at afkøle det.

2. Hæld rugwhiskyen i et røreglas. Tilsæt den søde vermouth.

Tilsæt 1 til 2 dråber bitter til blandingsglasset.

Du kan også tilføje lidt appelsinskal for en ekstra krydret smag.

Fyld blandeglasset med is.

5. Rør godt i indholdet, indtil der dannes kondens på glasset.

hælde. Kassér isen fra martiniglasset, læg en cocktailsi over røreglasset og hæld.

7. pynt. Til pynt skal du gnide en citronskive over kanten af glasset og smide den i glasset. Læg derefter nogle cocktailkirsebær på en pind.

tjene. Manhattan er nu klar til at tjene.

Metode 2 af 2: Bourbon whisky version

1. Afkøl glasset ved at stille det i fryseren eller fylde det med is.

2. Fyld en shaker med is.

3. Tilføj tre skud bourbon.

4. Tilsæt 1 - 1,5 shot sød vermouth.

5. Tilsæt et skvæt grenadine eller maraschino kirsebærjuice.

6. ryst godt.

7. Gør brillerne klar. Kom en eller to cocktailkirsebær i hvert glas, og tilsæt et par dråber Angostura bitter.

8. Hæld drikkevarerne i glassene. god fornøjelse!

Tips

Hvis du ikke har lyst til en ren drink, kan du også få en Manhattan "På stenene" at lave. Tag et større glas og tilsæt is. Rør før du drikker.
Gå til en god vinhandel for at se, hvad de anbefaler til bourbon. Der er bourbon-kendere overalt.
Angostura laver en orange bitter, der giver Manhattan en smag, du sikkert vil kunne lide. Bruger to eller tre dråber i stedet for den almindelige bitter.