Dyrkning af peberfrugter

Du behøver ikke at være en erfaren gartner for at dyrke frodige, farvestrålende peberfrugter. Det kræver kun tålmodighed, opmærksomhed og lidt viden om de rigtige vækstbetingelser. Peberfrugter og dens varianter trives i varme; grunden til, at de har så lang en historie i lande med tørt klima. Med dette i tankerne er det vigtigt at vide, hvor man skal begynde at dyrke peberfrøplanterne, hvor ofte man skal vande dem, og hvornår er det bedste tidspunkt at transplantere og plante dem udendørs.

Trin

Del 1 af 3: Dyrkning af peberfrugtfrø

Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 1
1. Køb peberfrugtfrø i supermarkedet eller et havecenter. Gå i supermarkedet, havecenteret eller planteskolen og køb en æske paprikafrø. Peberfrugter kommer i en række forskellige varianter, og nogle er muligvis ikke tilgængelige hele året rundt. Se dig omkring, indtil du finder en butik, der sælger sunde, økologiske peberfrugtfrø.
  • Hvis du har en stor have, så få mest muligt ud af din planteplads og se efter andre sorter af peberfrugter, der kan dyrkes, eller begynd også at dyrke peberfrugter.
  • Du kan også gemme og genbruge frø fra det foregående års afgrøde, hvis du har dyrket peber før.
Billede med titlen Start Pepper Seeds Trin 1
2. Beregn datoen for den sidste frost for dit område. Søg i en havealmanak efter sidste frostdato for, hvor du bor, for at bestemme ugen for at plante frøene. Peberfrøene skal plantes 8-10 uger før datoen for sidste frost. Sådan transplanterer du frøene udenfor lige efter den sidste frost.
Billede med titlen Start Pepper Seeds Trin 2
3. Plant tre frø pr. beholder i en dybde på 1/2 cm. Brug en potte eller beholder på størrelse med en yoghurtskål eller lidt større, med et hul i bunden, til at plante dine frø. Brug fin pottejord, der giver masser af dræning. Vand dine frø lige nok, indtil jorden er fugtig, men ikke mættet.
  • Sørg for, at din pottejord aldrig kan tørre helt ud.
  • Unge planter, der vokser langsomt og producerer hængende, skrumpede frugter eller løv kan få for meget eller for lidt vand.
  • Billede med titlen Start Pepper Seeds Trin 3
    4. Opbevar dine frø i et rum med mindst 21 grader. Peberfrugtfrø har brug for varme for at spire. Find et værelse i huset, der får meget sol og temperaturen er mindst 21 grader. Brug et termometer til at bestemme temperaturen, hvis din termostat er upålidelig.
    Billede med titlen Start Pepper Seeds Trin 4
    5. Fjern de svageste frøplanter. Peberfrugt trives bedst i par, da de to planter kan beskytte hinanden mod for meget sol. Efter et par ugers vækst skal du fjerne den frøplante, der trives mindst, for at lade den anden blomstre.
    Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 4
    6. Sørg for, at de unge planter får meget sollys. Tag frøplanterne, som du har plantet i lavvandede plantekasser og stil dem på en sydvendt vindueskarm for tilstrækkelig lys og varme i løbet af dagen. Det er vigtigt, at peberfrugterne får lys nok til at vokse.
  • Efter du har sået dem indendørs, bør du gradvist vænne peberplanterne til udendørsforhold. En god start er at lade vinduet stå åbent for direkte sollys og udeluft.
  • Peberfrugt har brug for mindst 5-6 timers sollys om dagen. Hvis du ikke har et vindue med meget lys, så overvej at købe kunstigt lys til et drivhus.
  • Del 2 af 3: Plantning af peberfrugter i haven

    Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 5
    1. Vent på det rigtige tidspunkt på sæsonen. Omplantning skal ske umiddelbart efter den sidste frost, når vejret begynder at blive varmere. I varmere klimaer er dette normalt omkring marts eller april. Hvis du bor et sted, hvor vinteren er længere, skal du muligvis vente til sommeren nærmer sig med at plante de levedygtige unge planter udenfor. Peberfrugt kan i princippet dyrkes året rundt i tørre egne, hvor klimaet er varmt og tempereret. Sørg under alle omstændigheder for, at dine planter får nok vand, hvis du dyrker dem et varmt sted under tørre forhold.
    • I de fleste tilfælde bør indendørs frøplanter plantes omkring slutningen af ​​januar eller begyndelsen af ​​februar og transplanteres efter omkring 10 uger.
    • Beskyt de unge peberplanter om natten med et tunneldrivhus efter de er blevet transplanteret for at hjælpe dem med at holde varmen udenfor.
    Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 6
    2. Find en åben, solrig plads i din have. Ryd et hjørne af din have med masser af plads til at dyrke peberfrugterne. Den plet du vælger har en rig og mørk jord med god dræning. Vælg et sted med direkte sollys, og sørg for at plante peberfrugterne langt nok væk fra andre faste frugter og grøntsager for at undgå konkurrence om næringsstoffer.
  • Peberfrugt trives bedst, når de dyrkes under en temperatur på omkring 21 grader eller varmere.
  • Plant ikke afgrødegrøntsager såsom peberfrugt i nærheden af ​​grønne planter, der kan spises af kaniner og andre fouragerende dyr.
  • Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 7
    3. Grav huller store nok til dyrkning af peberfrugtplanter. Brug en spade eller håndskovl til at grave huller ca. 15-20 cm dybe og 25-30 cm brede. Gør jorden luftig omkring hullerne. Plant peberfrøplanterne i hullerne og fyld dem løst op.
  • Peberfrugter har brug for omkring 46-60 cm plads fra hinanden for at vokse uden at komme i vejen for hinanden.
  • Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 8
    4. Tilføj lidt gødning til jorden. Arbejd lidt organisk gødning, såsom blodmel eller organisk kompost, ind i jorden for at sikre tilstrækkelig næring til peberplanterne. Brug ikke for meget af det: omkring en teskefuld er nok. Peberfrugt tager det meste af den næring, de har brug for, fra jorden, de vokser i, så de kan udvinde næringsstoffer fra planterne og i nogle tilfælde endda dræbe dem.
  • Nogle gartnere anbefaler at stikke et par tændstikker med forsiden nedad i jorden omkring en peberfrugtplante for at give dem den lille smule svovl, de har brug for.
  • Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 9
    5. Beskyt planterne med et tunneldrivhus, når det er koldt. For at sikre, at dine peberfrugter vokser sunde og robuste, skal du holde dem varme. Beskyt planterne med isolerede tunneldrivhuse på særligt kolde nætter, eller når der forventes frost. Tunneldrivhusene holder på den varme, som peberfrugterne har brug for og yder desuden beskyttelse mod nedbør og herreløse eller græssende dyr.
  • Det er ikke noget problem at efterlade tunneldrivhusene i et mildere klima, når det kommer til planter, der kan lide varme, som f.eks.
  • Vent altid til det tidlige forår med at plante peberfrugter. Koldt vejr kan betyde enden for planterne eller alvorligt hæmme deres vækst.
  • Del 3 af 3: Dyrkning af sunde peberfrugter

    Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 10
    1. Vand peberplanterne regelmæssigt. Vand peberplanterne nok hver 1-2 dag, alt efter vejret. Du kan vande sjældnere, efterhånden som planterne modnes og udvikler stærkere rødder. Peberfrugt dyrket i et varmere klima har sandsynligvis brug for mere vand. 5 cm vand om ugen er bedst for de fleste mellemstore peberplanter under moderate vækstbetingelser. Undgå overvanding, da dette kan dræbe planten eller gøre den mere modtagelig for sygdomme.
    • Sørg for, at den grund, du vælger, er veldrænet, så vandet ikke samler sig omkring planterne og gør jorden fugtig.
    Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 11
    2. Bland organisk stof i jorden omkring planterne. Skær jorden rundt om planterne med nogle få ugers mellemrum, og tilsæt en skovl barkflis eller kompost. Dine peberfrugter vil vokse bedre, hvis de kan fodre på den organiske gødning. Nogle peberplanter behøver ikke engang ekstra gødning, hvis der jævnligt tilføres lidt kompost til jorden.
  • Organisk materiale såsom barkflis kan også hjælpe med at holde jorden fugtig, hvilket er nyttigt til at sikre, at peberplanterne får nok vand i varmt vejr.
  • Da en calciummangel kan få bunden af ​​peberfrugterne til at rådne, kan du øge mængden af ​​calcium i din jord ved at blande knuste æggeskaller med jorden (du kan også bruge lime). Hvis du bruger en gødning, skal du sørge for, at den har et lavt nitrogenindhold og ingen ammoniak i det. For meget nitrogen og ammonium kan være årsag til calciummangel.
  • Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 12
    3. Støt planterne, når de er store nok med havepæle. Efterhånden som dine peberfrugter vokser, kan frugten blive tung og belaste stilken. Ret dette ved at binde peberstænglerne til havepæle lavet af træ eller bambus, så planten ikke falder sammen under sin egen vægt. Disse pinde kan du købe billigt i de fleste havecentre.
  • Fastgør plantens stængler til pælene med strømpebukser eller gummibånd i stedet for almindelige plastikstropper. Den ekstra fleksibilitet vil sikre, at elastikken ikke forstyrrer plantevæksten eller forårsager belastning eller brud på stilken.
  • Billede med titlen Grow Green Bell Peppers Trin 13
    4. Høst peberfrugter, når de er modne. Peberfrugt er klar til at blive høstet, når de har nået den ønskede størrelse (normalt 7-10 cm). Normalt vil du dog vide, om en peberfrugt er moden, ud fra farven. Modne peberfrugter har en dyb grøn farve, der er mørkere end plantens stilk og stamme. Fjern modne peberfrugter fra deres stilke med en skarp kniv eller havesaks. Skyl og tør peberfrugterne inden tilberedning, eller opbevar dem i køleskabet, indtil de skal bruges.
  • De fleste grøn peber sorter er klar til at høste 60-90 dage efter at være blevet plantet udendørs.
  • Peberfrugt holder sig frisk i køleskabet i op til to uger.
  • Tips

    • Vær ikke afhængig af kemisk gødning til dyrkning af peberfrugter. Kvælstoffet i de fleste kemiske tilsætningsstoffer er alt for intenst, og det kan i mange tilfælde øge væksten af ​​plantens blade på bekostning af frugten. Det er bedre at bruge naturligt materiale som kompost eller barkflis.
    • Hvis plantens blade visner, kan det være for varmt. Giv mere skygge eller giv dem mere køligt vand.
    • Peberfrugter ændrer farve, efterhånden som de vokser og udvikler sig. Når grønne peberfrugter får en dyb, mørkegrøn nuance, er de klar til at blive høstet, selvom du kan lade dem hænge på planten for at modne yderligere. Når de er røde, er de fuldt modne og de sødeste med det højeste vitaminindhold. Peberfrugter kan blive attraktive for insekter på dette stadium.
    • Hvis du vil forhindre dine grønne peberfrugter i at `tage en tan` (brune eller røde pletter), skal du ikke lade dem stå ude i solen for længe. Selv et par timer i solen kan formindske en grøn peberfrugts rige grønne farve, når den begynder at blive rød (dette gælder ikke for en Permagreen, eller hvis du gerne vil have frugten til at blive rød).
    • Peberfrugter og deres planter skal håndteres med forsigtighed, da de let bliver forslået. Hvis du høster omhyggeligt og ikke dræber planten, vil nye peberfrugter begynde at vokse, så længe temperaturen er varm nok.
    • Sørg for at fjerne ukrudt fra jorden omkring peberplanten, da deres tilstedeværelse kan få planten til at visne eller forhindre peberfrugten i at nå deres fulde størrelse. Du bliver nødt til at fjerne ukrudtsroden og det hele, så pas på ikke at beskadige peberplanten.
    • Du kan bruge en beskæringssaks for at forhindre, at grene knækker af stammen.

    Advarsler

    • Før du planter de grønne peberplanter, skal du vente, indtil udetemperaturen er omkring 10 grader Celsius eller højere om natten. Ellers kan kulden slå planterne ihjel.
    • Undgå at plante peberplanter i nærheden af ​​grøntsager som fennikel og kålrabi, da de kan påvirke væksten af ​​andre grøntsager negativt.

    Fornødenheder

    • Peberfrø eller unge planter
    • plantekrukker
    • Spiringsmåtter (valgfrit)
    • Naturlig gødning
    • Kompost eller barkflis
    • Tunnel drivhuse
    • Vand

    Оцените, пожалуйста статью