Gratis trin for trin instruktioner 
Brug en varmekilde, der kan øge eller sænke temperaturen hurtigt, såsom en varmekappe eller bunsenbrænder, men disse kan være svære at justere. Du kan også bruge en standard propanbrænder eller elektrisk varmekilde. 
Når dampen stiger fra destillationsvæsken, stiger kun den mest flygtige væske til toppen. I en blanding af alkohol og vand ville alkohol finde vej til den øverste ring. Indsæt et termometer for at måle temperaturen på gasserne i systemet. 
Destillationsprocessen består af opvarmning, fordampning, afkøling og til sidst kondensering. Hvis dampen kondenserer til en væske, bliver den tungere. Den flydende alkohol vil derefter falde ned i opsamlingsbeholderen. Kondensationskolonnen kan afkøles med kølevand for at fremskynde processen. 
Frysepunktet for vand er 0 grader Celsius, mens frysepunktet for alkohol er -114 grader Celsius. Alkohol vil med andre ord aldrig fryse under normale omstændigheder. Hævert væsken med en hævert af det frosne stof hver dag. Jo længere du lader din beholder stå i fryseren (eller udenfor), jo højere er alkoholindholdet i den resterende væske. For større mængder, brug større beholdere. Sørg for at bruge fødevaregodkendte plastikbeholdere, da plast af lavere kvalitet kan forurene din drink. 
Den resterende væske vil have et højere alkoholindhold, men vil ikke være ren alkohol. Det vil også have en stærkere smag. Af den grund er dette en populær destillationsteknik til stærk æblecider (eller æblestik), ale eller øl. Navnet `apple jack` kommer fra frysedestillationsprocessen, traditionelt kendt som `jacking`. Du kan ikke fjerne urenheder med denne metode som ved varmedestillation. 
Sørg for, at alle dine materialer er rene, inklusive glassene og din pipette. Isopropylalkohol sælges på apoteker i flasker på omkring en halv liter. Du skal bruge cirka en liter til en 2 liters glasflaske. 
Brug ethvert mærke af salt, du vælger, så længe det ikke er iodiseret. Du kan bruge enhver mængde alkohol og salt, du kan lide, så længe du opretholder forholdet mellem fire dele væske og en del salt. 
Sørg for, at låget er tæt, før du ryster. Sørg for, at saltet er godt opløst i væsken, før du holder op med at ryste. 
Bland ikke de to lag igen. Dette sker, fordi vandet binder med saltet i stedet for med alkoholen. Når du åbner glasset, skal du gøre det meget forsigtigt for at undgå overdreven rystning. Overdreven rystning vil forstyrre saltindholdet i bunden af krukken og kræve, at du gentager destillationsprocessen. 
Pipetten kan bruges meget forsigtigt til at fjerne en lille mængde ad gangen fra røreskålen. Pas på ikke at ryste, hælde eller vippe kanden, mens du fjerner den destillerede alkohol.
Adskillelse af alkohol fra vand
Indhold
Alkohol kan adskilles fra vand på flere måder. Den mest kendte metode er opvarmning af den blandede væske. Da alkohol har en lavere kogetemperatur end vand, vil den fordampe hurtigere. Denne damp kan derefter kondenseres i en separat beholder. Du kan også fryse den alkoholiske blanding, som delvist fjerner de ikke-alkoholiske ingredienser - hvad der er tilbage vil have mere alkohol. Brug almindeligt bordsalt til at adskille isopropylalkohol fra vand. Resultatet vil være en kondenseret isopropylalkohol (og absolut uegnet til at indtage).
Trin
Metode 1 af 3: Destillering af alkohol fra vand
1. Opret et lukket system til destillation. Det enkleste destillationssystem bruger en rundbundet glaskolbe (eller kogekolbe), en kondensator og en anden glasbeholder til den separerede væske (destillatet). Til adskillelse af alkohol og vand anbefales det at bruge en fraktioneret destillationskolonne (eller også fraktioneringskolonne) mellem kogekolben og kondensatoren.
- Det simple destillationssystem kræver, at de to væsker har stor forskel i kogepunktet.
- Det enkle destillationssystem bruger mindre varme og er lettere at sætte op, men giver mindre nøjagtighed ved adskillelse af alkohol og vand.
- Et andet ord for det lukkede destillationssystem er en stadig, som er afledt af ordet destillere.
2. Opvarm den alkoholholdige vandblanding i den rundbundede kolbe til 80 grader Celsius. Vandets kogepunkt er 100 grader Celsius, og kogepunktet for alkohol er 78 grader Celsius. Alkohol fordamper hurtigere end vand.
3. Anbring en fraktioneringssøjle i mundingen af kolben. Fraktioneringssøjlen er en lige glascylinder foret med metalringe eller glas- eller plastikkugler. Disse ringe eller perler hjælper med at fange de mindre flygtige gasser i de nederste niveauer af søjlen.
4. Lad dampen afkøle og kondensere. Hvis dampen kommer ind i kondenseringskolonnen, vil den være i et køligere miljø. I dette køligere miljø bliver det flydende igen, d.w.z. kondensere.
Metode 2 af 3: Adskillelse af alkohol ved frysning
1. Start med en væske på 5%-15% alkohol. Du skal bruge en beholder, der sikkert kan fryses og optøs, og et sted (en fryser eller udendørstemperaturer), der er under 0 grader Celsius. Denne metode er afhængig af de forskellige frysetemperaturer af alkohol og vand, ligesom varmedestillation afhænger af forskellige kogetemperaturer.
- Dette er en gammel teknik til at adskille alkohol fra vand, som har været brugt siden det syvende århundrede.
- Frysedestillation er også kendt som mongolsk destillation.
2. Kom den alkoholiske væske i en beholder. Da vand udvider sig, når det fryser, skal du sørge for, at beholderen er stor nok til at holde den udvidede væske uden at briste. Vandindholdet i væsken vil udvide sig, men mængden af alkoholisk drik vil være meget mindre på grund af udvindingen af vandet.
3. Fjern det frosne materiale fra beholderen. Det frosne materiale er hovedsageligt vand, mens alkoholen, som har en højere frysetemperatur, bliver tilbage.
Metode 3 af 3: `Udsaltning` af alkohol fra vand
1. Tilsæt salt til isopropylalkohol og bearbejd det ved azeotropisk destillation. Denne destillationsproces adskiller vandet fra alkoholen ved dehydrering. Dehydreret isopropyl kan bruges som brændstof, som et loppe- og flåtmiddel til kæledyr, som et antiseptisk middel til kæledyr eller mennesker eller som en forrudeoptøning.
- Dehydreret isopropyl er en væsentlig del af fremstillingen af biodiesel.
- Denne proces er kendt som udvindende destillation.
2. Saml dine forsyninger. For at adskille vand fra isopropylalkohol skal du bruge en isopropylalkoholblanding (indeholdende 50 % til 70 % isopropylalkohol) og en beholder til at opbevare denne væske i, når du er færdig, en 2 liter bred glaskrukke til at blande, 500 gram ikke -jodiseret bordsalt og en pipette med reduceret mundstykke.
3. Fyld røreskålen cirka 1/4 fuld med bordsalt. Sørg for ikke at bruge iodiseret salt, ellers vil destillatet forurene. Det skal handle om indholdet af en standard krukke med bordsalt.
4. Tilsæt alkohol til røreskålen og ryst godt. Blandeskålen skal være omkring 3/4 fyldt med isopropylalkohol og saltblandingen. Hvis det er endnu mere fyldigt, er der muligvis ikke plads til den udvidelse, der vil opstå, når salt blandes med alkohol.
5. Lad tyngdekraften adskille indholdet af blandingen. Det vil tage 15-30 minutter for saltet at sætte sig i bunden af gryden. Væsken, der stiger til toppen, vil have et højere alkoholindhold. Dette er den dehydrerede isopropylalkohol.
6. Brug pipetten til at fjerne den destillerede alkohol fra toppen af røreskålen. Hav beholderen i nærheden, mærket `destilleret isopropylalkohol`.
Advarsler
- Isopropylalkohol er ikke egnet til indtagelse. Det er til lokalt brug eller som brændstof. En dødelig dosis isopropylalkohol er cirka 240 ml.
- Bær øjenbeskyttelsesbriller.
- Hjemmedestillering er stadig ulovlig i mange stater. Tjek din lokale lovgivning for at få flere oplysninger om lovligheden af at destillere alkohol i dit område.
- Hold altid en ildslukker i nærheden.
Artikler om emnet "Adskillelse af alkohol fra vand"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
