Gratis trin for trin instruktioner 
Når vandet når sit mætningspunkt, har det ikke længere evnen til at opløse salt på molekylært niveau - så meget salt er opløst, at der ikke er noget kemisk potentiale tilbage for vandet til at skille nye saltkrystaller fra hinanden. 
Spild ikke det resterende saltvand – der er tonsvis af ting, du kan bruge det til. Du kan for eksempel bruge den til at pochere et æg, koge kartofler, opbevare spinat og endda skrælle nødder! 
Skrab gerne lidt salt af papiret for at give din mad smag – det skal være helt sikkert at spise. Pas dog på ikke at få strimlet papir i maden! 
Når saltvandet koger, bliver vandet (minus saltet) til damp og stiger op af gryden. Når vandet rører låget, vil det afkøle lidt og danne væskekondensation (vand) i bunden af låget. Dette vand indeholder intet salt, så det eneste, vi skal gøre, er at samle det for at få vand uden salt. 
Hvis du foretrækker det, kan du også tage en lang og tynd metal- eller glasgenstand (såsom en røremaskine eller termometer) fra skålen til det laveste punkt på låget - vandet skal så løbe ned i skålen gennem denne genstand. 
Teknisk set burde det være sikkert at drikke dette vand. Men medmindre du er sikker på, at både låget på gryden og skålen, du har samlet vandet i (og den tynde metal- eller glasstang, hvis du har brugt en) er rene, er det måske ikke en god idé. 
Decansyre er tilgængelig i kemiske forsyningsforretninger - prisen er omkring €20 - €30 pr. flaske. 
Bemærk venligst, at denne proces ikke nødvendigvis fjerner bakterier eller andre forurenende stoffer fra vandet, så yderligere behandling kan være påkrævet for at få drikkevand med denne metode i naturen. Nyere forskning er dog lovende og foreslår nye teknikker, der retter sig mod bakterier godt drab som en del af processen.
At adskille salt og vand
Indhold
Hvordan får du saltet ud af saltvand? I århundreder har dette spørgsmål forvirret sømænd, der er strandet på havet, og studerende, der er strandet på videnskabsmesser. Svaret er enkelt: fordampning. Når du lader saltvand fordampe (naturligt eller med kunstig varme), er det kun vandet, der danner vanddamp – saltet bliver tilbage. Med denne viden er det ret nemt at adskille salt fra vand ved hjælp af almindelige materialer, du måtte have derhjemme.
Trin
Metode 1 af 3: Kørsel af et simpelt fordampningseksperiment
1. Varm vand op og tilsæt salt for at lave saltvand. Det er nemt at se principperne for fordampning i aktion ved at udføre dette simple eksperiment. Til at starte med skal du kun bruge lidt salt, lidt vand, en grydeske, et stykke sort foldepapir og et komfur. Kom 500 ml vand i gryden og sæt det på et varmt blus. Vent til vandet er varmet op – det behøver ikke nødvendigvis at koge, men jo varmere det bliver, jo hurtigere vil saltet blive opløst af vandet.
- Grunden til, at varmt vand er bedst til at opløse salt (og andre kemikalier), har at gøre med bevægelsen af molekylerne, der udgør vandet. Når vandet bliver varmt, øges den molekylære bevægelse, hvilket får dem til at støde på flere saltmolekyler og gøre bindingerne nemmere at skille ad.
2. Tilsæt salt, indtil det ikke længere er opløst. Bliv ved med at tilføje små skefulde salt og rør for at opløse dem. Til sidst når man et punkt, hvor saltet ikke længere opløses, uanset hvor varmt vandet er. Dette bliver det mætningspunkt kaldet af vandet. Sluk for komfuret og lad vandet køle lidt af.
3. Hæld vandet på mørkt foldepapir. Brug en ske eller slev til at hælde lidt saltvand på et mørkfarvet stykke foldepapir. Læg papiret på en tallerken for at forhindre, at bordpladen eller bordpladen under bliver våd. Nu skal du bare vente på, at vandet fordamper. Denne proces går en smule hurtigere, hvis du efterlader papiret et sted, hvor solen kan skinne direkte på.
4. Vent til der dannes salt. Når vandet fordamper, bør små saltkrystaller blive tilbage. Disse skal ligne små, skinnende, hvide eller gennemskinnelige flager på papirets overflade. Tillykke! Du har lige adskilt salt fra vand.
Metode 2 af 3: Fremstilling af en destilleri
1. Start med at koge saltvand i en gryde. Det simple eksperiment ovenfor viste, hvordan man får saltet ud af vandet, men hvad nu hvis man også vil holde vandet uden salt? Svaret på dette er: destillation. Destillation er processen med at opvarme stoffer med forskellige kogepunkter for at adskille dem og derefter opsamle kondensationen, som burde være relativt `ren`. I dette tilfælde starter vi med at lave en halv liter saltvand (se vejledningen ovenfor) og varme det på komfuret, indtil det koger.
2. Læg låg halvvejs på gryden. Find derefter et låg til gryden (det behøver ikke nødvendigvis at passe perfekt). Balancer låget på gryden, så noget af det hænger ud over kanten. Prøv at placere låget, så den del, der hænger fra fælgen, er det laveste punkt på låget. Se, hvordan kondensvandet dannes på undersiden af låget og begynder at sive.
3. Lad vandet dryppe ned i en skål. Når vandet løber nedad, vil kondensvandet på undersiden af låget naturligt samle sig ved lågets laveste punkt. Så snart der samles tilstrækkeligt med kondens her, vil det begynde at danne dråber og falde. Placer en skål under dette sted for at fange de destillerede vanddråber, når de falder.
4. Gentag om nødvendigt. Efterhånden som saltvandet koger i gryden, skulle mere og mere destilleret vand falde ned i skålen. Dette vand har nu fjernet det meste af sit salt.I nogle situationer kan der dog være en lille mængde salt tilbage. I så fald vil du måske lave en dobbeltdestillation. Det gør du ved at koge det destillerede vand, du har opsamlet, på samme måde, som du kogte saltvandet for at fjerne eventuelt resterende salt.
Metode 3 af 3: Brug af usædvanlige metoder
1. Brug omvendt osmose. Ovenstående metoder er ikke de eneste måder at adskille salt fra vand på, de er simpelthen de mest bekvemme for de fleste mennesker, der ønsker at gøre det derhjemme. Det er også muligt at adskille salt fra vand ved hjælp af andre metoder, der kræver specialiserede materialer. For eksempel kan en teknik kaldet omvendt osmose fjerne salt fra saltvand ved at tvinge vandet gennem en permeabel membran. Denne membran fungerer som et filter, hvorigennem kun vandmolekyler kan passere og opløste forurenende stoffer (såsom salt) forbliver udenfor.
- Omvendt osmosepumper sælges nogle gange til husholdningsbrug, men bruges også ofte til rekreative formål såsom camping. Disse pumper er dyre, de koster normalt flere hundrede euro.
2. Tilsæt decansyre. En anden måde at adskille salt og vand på er gennem en kemisk reaktion. For eksempel har forskning vist, at behandling af saltvand med et kemikalie kaldet decansyre er en pålidelig måde at fjerne saltet på. Efter at have tilsat syren og opvarmet den lidt og derefter ladet den køle af, bundfælder saltet og andre urenheder (dvs. størkner og synker til bunds). Når reaktionen er afsluttet, er vandet og saltet i to helt adskilte lag, hvilket gør det nemt at fjerne vandet.
3. Brug elektrodialyse. Ved hjælp af elektricitet er det muligt at fjerne partikler som salt fra vand. Dette gøres ved at nedsænke en negativt ladet katode og en positivt ladet anode i vand og adskille dem med en porøs membran. Den elektriske ladning af anoden og katoden `tiltrækker` i det væsentlige opløste ioner (såsom dem, der udgør salt) mod sig selv som magneter og efterlader relativt rent vand.
Tips
- Brug ikke havvand, medmindre du ikke har andet valg. Udover salt kan det også indeholde mineraler, organisk materiale og andre forurenende stoffer, der kan gøre det sværere at blive fuldstændig renset.
- Du kan også bruge et solpanel, der slet ikke kræver et komfur. Alt du behøver er et hul i jorden, noget plastikfolie, sten og en lille skål eller kop.
Advarsler
- Vær forsigtig, når du koger vand på komfuret. Hvis du skal røre ved den varme pande, skal du bruge en ovnhandske eller et håndklæde for at beskytte dig selv.
- Drik ikke saltvand, hvis du er faret vild i ørkenen. Vores kroppe har brug for mere vand for at slippe af med saltet end den mængde vand, du drikker, så saltvand kan dehydrere en person endnu mere.
Artikler om emnet "At adskille salt og vand"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
