Gratis trin for trin instruktioner 
Nonwoven klud er et bedre valg til denne metode, fordi det er specielt lavet til at holde planterne varme. Du kan købe det i havecentre og på internettet. Fjern materialet fra planterne i løbet af dagen, så de får sollys. Denne metode virker også, hvis den fryser uventet, men temperaturen forventes at stige senere. 
Ryst alt snavs og jord fra planten, så du ikke laver rod i dit hus. Hvis tomater falder af planten under gravningen, så lad dem modne i en pose eller kasse. 
Den nemmeste løsning er at binde et stykke snor om et søm i en loftsbjælke. Bind derefter snoren om planten i bunden og hæng planten på hovedet. Du kan også slå hul i bunden af en spand. Sæt derefter planten i det hul og hæng spanden fra loftet. Sørg for at sætte eller sætte et ark eller en beholder under planten for at fange den faldende jord og blade. 
Sørg for, at tomaterne er tørre, for skimmelsvamp vokser bedst i et fugtigt miljø. 
Hvis du vil modne mange tomater, så brug flere kasser eller poser. Opbevaring af for mange tomater sammen opbruger al ethylengas, eller det kemikalie, der får planterne til at modne. 
Brug en banan, der bare ikke er helt moden, og hvis ender stadig er grønne. En brun banan producerer ikke længere ethylengas. Hvis du bruger flere poser eller æsker, skal du putte en banan i hver pose eller æske. 
Forsegl ikke posen eller æsken lufttæt eller luk den så tæt, at du ikke nemt kan åbne den. Du skal stadig tjekke tomaterne hver dag for tegn på råd, trykmærker og skimmelvækst, så sørg for, at du nemt kan åbne posen eller æsken. 
I et varmere miljø med en temperatur på 18-21 °C tager modningsprocessen en til to uger. I et køligere miljø tager det mere end en måned for tomaterne at modne. Spis de modne tomater inden for en uge efter at have taget dem ud af posen eller æsken for at få de friskest mulige tomater med den bedste smag. Hvis du ikke bruger tomaterne med det samme, så læg dem i vindueskarmen i direkte sollys.
Modne grønne tomater
Indhold
Når vækstsæsonen nærmer sig, har du muligvis stadig nogle tomater, der stadig ikke er modne. Bare rolig, dine planter er ikke tabt. Du kan stadig gøre ting for at modne tomaterne for at spise dem, når sæsonen allerede er slut. Hvis dine planter er i potter, skal du blot placere potterne indendørs for at lade tomaterne modne helt. Pluk tomaterne anderledes og kom dem i en pose eller æske. Tomaterne modnes på grund af koncentrationen af ethylengas i posen eller æsken. For bedre smag skal du grave hele tomatplanten ud og hænge den på hovedet, mens tomaterne modner.
Trin
Metode 1 af 2: Modne tomater på planten
1. Flyt tomatplanter i potter indendørs og stil dem i direkte sollys. Med tomater stopper modningsprocessen, når temperaturen falder. Når det bliver koldere, og du har tomatplanter i potter, kan du sagtens lade dem modne. Du skal bare tage potterne med planterne op og sætte dem indenfor, hvor det er varmere. Placer dem i nærheden af et vindue i direkte sollys. Den højere temperatur og sollys er med til at modne tomaterne. Pluk tomaterne, når de er modne og er blevet røde.
- Tomater vokser bedst, når temperaturen er omkring 21°C, så sørg for, at temperaturen i dit hjem er omkring 21°C.
2. Dæk planter udendørs om natten med tæpper eller vævet klud. Hvis dine tomatplanter ikke vokser i potter, og sæsonen er ved at være slut, skal du plukke eller dække tomaterne, indtil de er modne. Ved at bruge et tæppe eller fleeceklud kan du lade tomaterne modne de sidste par dage, før vejret bliver koldere. Dæk tomatplanterne helt til, og sørg for, at ingen dele stikker ud. Tjek planterne hver dag og pluk de tomater, der er modne.
3. Grav hele tomatplanten, rødder og det hele ud, og flyt den indendørs. Hvis vejret er vendt og dine tomater stadig ikke er modne, så grav hele planten ud og lad tomaterne modne yderligere indendørs. Start med at grave plantens rødder ud med en haveskovl. Træk derefter forsigtigt planten op af jorden, rødder og det hele.
4. Hæng tomatplanten i en kold kælder. Dette er et bedre miljø for tomaterne til at modnes, mens de stadig er på planten. Der er flere måder at hænge planten på hovedet. Brug den metode, der fungerer bedst for dig. Hold øje med tomaterne og pluk dem, når de er modne.
Metode 2 af 2: Opbevaring af tomater i en pose eller æske
1. Pluk tomaterne, hvis de endnu ikke er modne, når sæsonen er slut. Hvis temperaturen er faldet, men du stadig har grønne tomater, skal du lade tomaterne modne længere inde. Pluk alle tomater og pas på ikke at lave trykmærker og knuse tomater. Tjek tomaterne og kassér eventuelle beskadigede, da de ikke modner ordentligt.
- Lad stilken blive på alle de tomater, du plukker. Dette er med til at få dem til at modnes bedre.
2.Vask og tør tomaterne efter plukning. Inden du lader tomaterne modne, vasker du dem grundigt. På denne måde fjerner du alle insekter og skimmelsporer, der kan beskadige tomaterne under modningsprocessen. Kør tomaterne under den kolde hane og tør dem derefter med et håndklæde.
3. Kom tomaterne i en papirpose eller papkasse. Hvad du bruger afhænger af, hvor mange tomater du har. Hvis du kun har et par tomater, så læg dem i en papirpose. Har du en fuld plante tomater eller flere, så læg dem i en papkasse med mere plads. Arranger tomaterne, så de ikke rører hinanden.
4. Læg en banan med grønne ender i posen eller æsken. Bananer producerer naturligt ethylengas, det kemikalie, der får planter til at modne. Tomater producerer også denne gas, men bananer producerer en større mængde og stimulerer dermed modningsprocessen. Kom en banan i posen eller æsken for at hjælpe tomaterne.
5. Luk posen eller æsken. Tomater har brug for et miljø rigt på ethylengas for at modnes korrekt, så forsegl posen eller kassen. Derved holdes ethylengassen i posen eller æsken, så tomaterne kan optage så meget af det som muligt. Hvis du bruger en papirpose, skal du rulle toppen nedad. Hvis du bruger en æske, skal du folde klapperne sammen og fastgøre dem med en stribe tape.
6. Tjek tomaterne dagligt for mug og råd. Åbn posen eller æsken hver dag og tjek alle tomater. Se efter mørkebrune eller sorte pletter på huden, hvilket betyder, at tomaten begynder at rådne. Tjek også om der gror mug på tomaterne. Fjern og kassér tomater, der viser disse tegn.
7. Tag tomaterne ud af posen eller æsken, når de er modne. Når tomaterne er røde, er de modne og klar til at spise. Snup de modne tomater og nyd.
Tips
- For den bedste smag skal du spise tomaterne så hurtigt som muligt, når de er modne. Efter cirka en uge i køleskabet begynder de at miste deres smag.
- Ved at plukke et par tykke grønne tomater fra planterne et par uger før den første frost, modnes de øvrige tomater på planterne hurtigere, fordi planterne har mere energi til de resterende tomater.
Artikler om emnet "Modne grønne tomater"
Оцените, пожалуйста статью
Populær
