

Brug for eksempel mandel-, oliven- eller jojobaolie. Brug økologiske olier, da de ikke er så stærkt forarbejdede som konventionelt producerede olier. 
Olien må aldrig blive varmere end 38 °C. Hvis slow cookeren har en varm indstilling, skal du bruge den i stedet for en lav indstilling. 

Hybenolie er følsom over for lys, så det er vigtigt at opbevare det i en mørk krukke. 

Nogle mennesker fjerner hår og frø i hyben, fordi de kan forårsage irritation. Det er faktisk ikke nødvendigt, for hybenroserne i olien sigtes gennem osteklædet. 
Brug en mørk krukke, så olien ikke udsættes for lys. 


Sørg for, at opbevaringsbeholderen er mørk. Hybenolie er følsom over for lys, og når den udsættes for lys, nedbrydes næringsstofferne.
Fremstilling af hybenolie
Indhold
Du har sikkert set hybenolie i hudplejeprodukter, aromaterapiblandinger og hårbehandlinger på et tidspunkt. Du kan nemt lave denne dyre olie derhjemme ved at bruge hyben, som du har plukket eller købt fra en rosenplante. Varm hyben op med olie i en slowcooker, indtil de er gennemblødt i olien. Eller for en version uden varme, tør hyben og bland dem med olien. Læg hyben i blød i olien i et par uger og si derefter olien. Opbevar altid hybenolie i en mørk krukke i køleskabet for at forlænge holdbarheden.
ingredienser
- 125 g friske eller tørrede hyben
- 500 ml mandel-, oliven- eller jojobaolie
Trin
Metode 1 af 2: Fremstilling af hybenolie

1. Tag hyben. Du skal bruge 125 g friske eller tørrede hyben. Køb dem i en helsekostbutik, på et landmandsmarked eller online. De kan plukkes fra rosenplanter i nærheden af dig. Se efter faste hyben, der er lys orange eller rød i farven. Bær læderhandsker for at beskytte dine hænder mod torne og når du plukker hyben.
- Tjek altid, at hyben er sprøjtet med kemikalier, før du bruger dem.

2. Bland hyben med olien. Læg hybenroserne i en lille slowcooker med en kapacitet på en til to liter. Hæld 500 ml af din yndlingsolie over hyben.

3. Varm olien op ved lav temperatur i otte timer. Dæk slowcookeren med låg og sæt den på lavt niveau. Lad hybenene trække med olien i otte timer. Olien vil dufte dejligt og være orange i farven, når den er helt gennemblødt.

4. Si olien og kassér de faste stoffer. Sluk for slowcookeren og læg en si over en skål. Beklæd sigten med ostelærred og hæld forsigtigt olien i. Dette adskiller olien fra de stadig solide hyben, der nu kan smides ud.

5. Gem hybenolie. Hæld olien i en ren mørk glaskrukke. Læg et tætsluttende låg på og sæt olien på køl. Olien kan opbevares i seks til otte måneder.
Metode 2 af 2: Fremstilling af udblødt hybenolie

1. Tag hyben. Køb 125 g friske eller tørrede hyben fra en helsekostbutik, et landmandsmarked online eller vælg dem fra rosenplanter i nærheden af dig. Se efter faste hyben, der er lys orange eller rød i farven. Beskyt dine hænder med læderhandsker, når du plukker hyben.
- Brug ikke hyben fra planter, der er sprøjtet med kemikalier.

2. Lad hyben tørre. Hvis du har købt eller plukket friske hyben, skal du vaske og tørre dem helt. Tag en skarp skrællekniv og skær begge ender af hver hyben. Læg et ark avispapir ud og fordel de trimmede hyben i et enkelt lag. Lad hyben tørre i en uge.

3. Bland hyben med olien. Køb en glaskrukke med en kapacitet på 1 liter. Kom de tørrede hyben i gryden og hæld 500 ml mandel-, oliven- eller jojobaolie over. Luk låget på krukken.

4. Læg hyben i blød i olien i tre uger. Sæt dåsen med hybenolie i køleskabet. Med tiden vil hybenene overføre deres duft til olien og give den en gylden orange farve. Dette vil tage omkring tre uger.

5. Si hyben fra olien. Læg et stykke ostelærred i en fin sigte over en skål. Hæld hybenolie gennem osteklædet for at adskille hyben fra olien. Smid hybenene ud.

6. Opbevar hybenolie i køleskabet. Overfør hybenolie til en mørk glaskrukke. Luk glasset med et tætsluttende låg og opbevar hybenolie i køleskabet. Hybenolien skal bruges inden for seks måneder.
Fornødenheder
hybenolie
- målebægre
- Lille mørk glaskrukke med tætsluttende låg
- komme
- sigte
- ostelærred
- Slow cooker med en kapacitet på 1 til 2 liter
Macereret hybenolie
- målebægre
- To mørke glaskrukker med tætsluttende låg
- Avis
- skrælle kniv
- komme
- sigte
- ostelærred
Artikler om emnet "Fremstilling af hybenolie"
Оцените, пожалуйста статью
Lignende
Populær