Selv en opmærksom kok brænder af og til en pande. Opvarmer du mælk for hurtigt, rører du ikke ofte nok eller holder du ikke øje med en pande, kan maden i panden brænde på. De resulterende aflejringer kan virke umulige at fjerne. I stedet for at prøve at skrubbe panden med det samme med en skuresvamp, kan du bruge værktøjer, du allerede har i dit køkken for at hjælpe med at løsne opbygningen. Det kan tage et stykke tid at få din pande ren, men det er værd at fjerne brændemærkerne uden yderligere at beskadige dit køkkengrej.
Trin
Metode 1 af 3: Rengøring af en brændt pande med opvaskemiddel
1. Fyld gryden med varmt vand. Tag fat i din snavsede gryde og kom nok vand i den til at dække alle de brændte pletter. Du skal derefter tilføje yderligere 5 til 8 tommer vand til gryden, da noget af vandet vil fordampe, når du opvarmer det.
Glem ikke at tørre bunden af gryden efter at have fyldt den med vand. Det er bedre ikke at sætte gryden på komfuret, hvis der kan falde vanddråber på brænderen.
2. Tilsæt flere dråber vaskemiddel. Vand alene er ikke nok til at få brændemærkerne ud af din gryde, så du bliver nødt til at tilføje et rengøringsmiddel for at slippe af med de brændte aflejringer. Pres tre eller fire dråber af din almindelige opvaskemiddel ned i vandet og rør blandingen for at sprede sæben i hele vandet.
Ved meget genstridige forbrændinger kan du bruge opvaskemiddel i stedet for flydende opvaskemiddel. Du kan bruge en enkelt tablet, flere dråber væske eller 1 til 2 spiseskefulde opvaskepulver.
3. Bring blandingen i kog. Efter at have blandet opvaskemidlet og vand, skal du stille gryden på komfuret. Varm gryden op over høj varme og bring blandingen i kog. Lad vandet og vaskemidlet koge i cirka 10 til 15 minutter for at hjælpe med at løsne eventuelle rester i bunden af gryden.
Sørg for, at du lader blandingen af vand og vaskemiddel virkelig koge og ikke bare lader det simre. Når du ser store bobler stige op fra bunden af gryden og næsten konstant damp komme ud af gryden, ved du, at blandingen koger.
4. Lad gryden køle af og skrub den ren. Efter du har ladet grydens indhold koge i ca. 10 minutter, tag gryden af varmen og lad den køle helt af. Dette bør tage omkring 20 minutter. Kassér blandingen af vand og opvaskemiddel. Du vil sikkert se, at panden allerede ser en smule renere ud. Skrub derefter gryden med opvaskemiddel og varmt vand for at fjerne de brændte aflejringer og madrester.
Du skal muligvis bruge en skuresvamp eller lignende værktøj for at fjerne alle brændemærker. Husholdningsståluld fungerer godt, men dermed ridser man ofte bunden af panden. Dette kan forårsage mere skade på panden. En svamp dækket med plastnetmateriale er et ideelt alternativ, da det giver dig mulighed for at skrubbe brændemærkerne væk og undgå at ridse din pande.
EKSPERDTIP
Andrii Gurskyic
Professionel hjemmerengører Andrii Gurskyi er ejer og grundlægger af Rainbow Cleaning Service, et rengøringsfirma i New York City, der har specialiseret sig i rengøring af lejligheder og hjem, samt flytninger. I 2010 grundlagde han Rainbow Cleaning Service i New York City og siden da har han tjent mere end 35.000 kunder betjent. RCS bruger ikke-giftige rengøringsmidler uden kunstige duftstoffer, som er sikre at bruge i husholdninger med kæledyr og små børn.
Andrii Gurskyic Professionel rengøringsassistent
Vores ekspert er enig: skrubning af panden med en skuresvamp kan beskadige og ridse pandens beskyttende belægning, især hvis det er en non-stick belægning. Den bedste metode er at tilføje opvaskemiddel og varmt vand til gryden og varme gryden op på komfuret ved middel varme. Når alt er varmt, skrab panden med en træske for at løsne snavset. Hvis det ikke virker, kan du skrubbe panden med tørreplader.
Metode 2 af 3: Brug eddike og bagepulver til brændte pander
1. Fyld gryden med vand. For at begynde at rense skal du lægge nok vand i din brændte gryde til at dække bunden. Hvor meget vand du har brug for afhænger af størrelsen på din pande, men 250 ml er en god mængde at starte med. Hvis ikke alle forbrændinger er dækket af vand, tilsæt vand indtil de er.
2. Tilsæt eddike til vandet og bring blandingen i kog. Når der er vand nok i gryden, er det tid til at blande lidt eddike i. Hæld 250 ml eddike i vandet og rør forsigtigt grydens indhold for at blande vandet og eddiken. Sæt gryden på komfuret og varm gryden op over høj varme for at bringe blandingen i kog. Lad blandingen koge i cirka 10 minutter.
Hvor meget eddike du skal komme i gryden afhænger af hvor meget vand du har brugt. Giv et forhold mellem 1 del vand og 1 del eddike.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt bagepulver. Når eddike- og vandblandingen har kogt længe nok, tages gryden af komfuret. Drys 2 spsk bagepulver i gryden. Bagepulveret vil reagere med eddike, hvilket får blandingen til at syde og boble. Dette hjælper med at fjerne de brændte aflejringer og madrester.
Panden bliver meget varm, når du tilføjer natron, så pas på ikke at røre ved den og brænde dig.
Lad bagepulver og eddike bruse, indtil panden er kølet af.
Du kan også bruge tandstenspulver i stedet for bagepulver til at rense en brændt pande. Bland derefter 1 spsk tandstenspulver med 250 ml vand og tilsæt ikke eddike før du kommer blandingen i gryden.
Bagepulver kan fungere godt med en pande i rustfrit stål, men du bør ikke bruge den på anodiseret aluminium køkkengrej. Det samme gælder for alkalisk-baserede rengøringsmidler.
4. Skrub panden ren. Når du er sikker på, at panden er kølet af, skal du kassere blandingen af vand, eddike og bagepulver og rengøre panden med varmt sæbevand. Brug en svamp med plastmateriale eller en børste til at skrubbe bunden af gryden og fjerne de brændte aflejringer.
Det kan hjælpe at bruge en mesh svamp eller skrubbebørste, mens du renser gryden, men bagepulver og kogende vand burde have løsnet aflejringerne og madpartiklerne nok til, at de er nemme at fjerne.
Hvis der er genstridige forbrændinger, som du ikke kan skrubbe væk, så bland noget bagepulver med et par dråber vand for at danne en pasta. Påfør pastaen på problemområderne og lad pastaen sidde i omkring 10 til 15 minutter. Rengør derefter panden på normal vis.
I tilfælde af ekstremt genstridige pletter kan det være nødvendigt at gentage hele processen en eller flere gange.
Metode 3 af 3: Brug af ovnrens
1. Tjek om din pande har en non-stick belægning. Ovnrens kan arbejde effektivt for at fjerne brændemærker, men du bør kun bruge dette rensemiddel som en sidste udvej. Ovnrens virker stærkt ætsende og kan misfarve panden. Du bør aldrig bruge ovnrens på en pande med non-stick belægning eller andet beskyttende lag. Ovnrenseren fjerner non-stick belægningen og ødelægger gryden.
Fordi ovnrens kan beskadige dit køkkengrej, bør du kun bruge det, hvis du har prøvet andre metoder til at rense din brændte pande, og disse metoder ikke har virket. Hvis du alligevel har planer om at smide panden væk, er det værd at prøve ovnrens.
2. Tag handsker på og åbn et vindue. Ovnrens indeholder ætsende kemikalier, der afgiver meget stærke dampe, så det er vigtigt at tage sikkerhedsforanstaltninger, før du bruger det. Dæk dine hænder med gummihandsker for at beskytte din hud mod kemikalierne. Sørg også for, at dit køkken er godt ventileret, før du sprøjter med ovnrens, så åbn et eller to vinduer, hvis det er muligt.
Hvis du er meget følsom over for kemiske dampe, kan du med fordel bære en støvmaske over næse og mund, mens du arbejder med ovnrens.
Husk at læse alle sikkerhedsadvarsler på ovnrens emballage, så du ved, hvilke andre sikkerhedsforanstaltninger du skal tage.
3. Påfør ovnrens i bunden af gryden. Når du er klar til at komme i gang med ovnrenseren, skal du sprøjte den på de brændte områder af panden. Fordi renseren bider så kraftigt, bør du ikke bruge mere end nødvendigt. Dæk derfor bunden af gryden med et tyndt lag. Du kan bruge en børste til at fordele produktet over hele panden.
Aerosoler med ovnrens er de mest almindelige, men du kan også købe cremer og skum. Disse sidste to former fungerer muligvis bedre, hvis du renser en brændt pande.
4. Dæk gryden til og sæt den udenfor. For at ovnrenseren kan trænge helt ind i de brændte områder og løsne aflejringer og madrester, skal du lade den virke i mindst en halv time. På grund af dampene er det bedst at sætte gryden udenfor, mens ovnrenseren trækker. Dæk gryden til med et låg og stil den udendørs på et bord eller i vindueskarmen.
Hvis du ikke har et sted at stille gryden udenfor, så åbn et vindue og sæt gryden i vindueskarmen.
5. Skrub panden og skyl den godt. Efter at have ladet renseren virke i cirka en halv time, brug en skrubbebørste eller svamp til at skrubbe panden. De brændte aflejringer og madrester skal være nemme at fjerne. Når du har renset gryden helt, skal du skylle den meget grundigt for at sikre, at der ikke er rester af ovnrens på overfladen.
Hvis du er bekymret for, at der kan være rester af ovnrens i gryden, skal du tørre gryden af med et tørt håndklæde efter skylning for at se, om gryden overføres til håndklædet. Du bør helt sikkert skylle panden igen, hvis du ser rester på kluden. Du kan altid skylle panden igen for at være sikker, selvom den allerede er ren.
EKSPERDTIP
Andrii Gurskyic
Professionel hjemmerengører Andrii Gurskyi er ejer og grundlægger af Rainbow Cleaning Service, et rengøringsfirma i New York City, der har specialiseret sig i rengøring af lejligheder og hjem, samt flytninger. I 2010 grundlagde han Rainbow Cleaning Service i New York City og siden da har han tjent mere end 35.000 kunder betjent. RCS bruger ikke-giftige rengøringsmidler uden kunstige duftstoffer, som er sikre at bruge i husholdninger med kæledyr og små børn.
Andrii Gurskyic Professionel rengøringsassistent
Prøv et rengøringsmiddel til rustfrit stål, hvis intet andet virker. En række rengøringsmidler til rustfrit stål er tilgængelige i butikken til at fjerne brændemærker fra keramiske og non-stick pander. Brug sådan et rengøringsmiddel med en klud, der er mellem en skuresvamp og en mikrofiberklud i konsistensen.
Tips
Før du prøver nogen rengøringsmetode til at rense din brændte pande, er det en god idé at lægge din pande i blød i varmt vand for at løsne resterne. Kom vand i gryden og lad gryden stå i mindst en halv time. Det er dog bedre at lade gryden stå natten over.
Eddike, bagepulver og ovnrens er sikre at bruge i rustfri stålpander, men ikke i anodiseret aluminium eller teflonbelagte pander.
Prøv at rengøre en brændt pande med teflon i opvaskemaskinen. Det er en sikker metode til at rengøre denne type pander.
Du må kun rengøre en gryde af anodiseret aluminium i hånden med varmt vand og opvaskemiddel.
Advarsler
Læs altid instruktionerne til rengøring af dine pander, før du bruger rengøringsmidler. Nogle ingredienser kan beskadige det materiale, din pande er lavet af, og producenten kan muligvis anbefale en bedre metode til at fjerne brændemærker.
Sørg for, at panden er helt afkølet, før du prøver at rengøre den, ellers kan du brænde dig selv.
Gratis trin for trin instruktioner
