Sund kost i gymnasiet

1. Spis morgenmad hver dag, inden du går i skole. Tag en skål yoghurt med granola og frisk frugt, såsom jordbær eller blåbær, eller en skål fuldkornsprodukter (uden tilsat sukker) med skummetmælk. At starte dagen med et måltid fremskynder dit stofskifte, hvilket skaber en kalorie- og fedtforbrændingssituation for resten af ​​dagen. Husk at den morgenmad du spiser om morgenen påvirker din madtrang resten af ​​dagen. Gå efter proteiner, fuldkornsprodukter og sunde fedtstoffer.

• Du kan også gå efter æg og flerkorns toast eller lave en smoothie med frossen banan, bær, vand eller kokosmælk og honning.

2. Medbring en fuld vandflaske. Sukkerholdige drikkevarer og læskedrikke giver dig midlertidigt en masse sukker og er ikke egnet til en sund kost. Erstat sodavand og frugtjuice med en vandflaske fyldt med filtreret vand. Tilsæt en skive citron, lime, agurk eller appelsin for en naturlig smag. Læg flasken i din skoletaske, så du altid har den ved hånden, når du er tørstig i skolen.

3. Læg sunde snacks i skoletasken. Kom et æble eller en banan i en papirpose og læg det i skoletasken om morgenen. Du kan også putte et par sukkerfri granolastænger i din taske i stedet for frugt. På denne måde har du altid en sund snack til rådighed, som du kan spise, når du er sulten. Dette vil også gøre dig mindre tilbøjelig til at få forarbejdede snacks fra slikmaskinen.

1. Lav en madplan. Sæt lidt tid af til at planlægge et skema med din far, mor eller værge, så du får tre måltider om dagen. Fokuser din opmærksomhed på et måltid under frokosten, som du nemt kan tage, pakke og fylde nok på, men samtidig er sundt.

• Grib en tavle eller brug et computerprogram til at lave en tidsplan. Opdel skemaet i morgenmad, frokost og aftensmad. Så skriv dine skoledage ned, det er normalt mandag til fredag.
• Arbejd sammen med din far, mor eller værge, mens du finder på enkle måltider til en hurtig morgenmad, en sund frokost, der er nem at tage med dig og en solid middag.
• Du kan også bruge en applikation på din mobiltelefon til at lave en madplan og indkøbsliste. Eksempler på sådanne applikationer er: ZipList, Evernote og Pepper Plate.

2. Forbered frokost om aftenen til næste dag. At forberede din frokost til næste dag om aftenen bør være en del af din rutine og bør ikke tage mere end en halv time. Hvis en voksen normalt tilbereder din frokost, kan du hjælpe dem med at lave og pakke de forskellige ting i din madpakke eller genlukkelige poser.

3. Vælg sund mad, når du forlader skolens område i frokostpausen. Gå efter en restaurant, der har hurtige og sunde muligheder i sit sortiment. Undgå de fleste fastfood-restauranter eller vælg en sund ting, hvis du ender på sådan en restaurant. Køb en salat, wrap eller sandwich.

4. Spring ikke måltider over. At springe et måltid over forårsager et langsommere stofskifte, så du forbrænder færre kalorier. Dette er ikke ideelt i løbet af en lang dag i skolen. Den ideelle situation er at fremskynde dit stofskifte og derefter prøve at holde det højt ved at tage en sund snack i ny og næ.

5. Spørg dine forældre, om du kan hjælpe dem med at lave mad. Prøv at tilberede og tilberede måltider i samarbejde med dine forældre. Lær, hvordan du skærer grøntsager korrekt, og hvordan du håndterer råvarer. Spørg dine forældre om madlavning og madlavning, så du kan forbedre dine egne madlavningsfærdigheder.

1. Se mulighederne med hensyn til frugt og grøntsager. I USA har landbrugsministeriet udstedt nye standarder for skolemåltider, som har været gældende siden 2012. Mængderne af frugt og grønt er øget, og fokus er let på fuldkorn. Kun skummet- eller letmælk og produkter med mindre mættet fedt og natrium er stadig tilladt. Ved lov er skoler i USA forpligtet til at inkludere en daglig servering af frugt og grøntsager, som skal være friske eller præsenteret i en kop uden tilsat sukker.

• Hvis der sælges frugtjuice i kantinen på din skole, skal de bestå af 100 % naturlig frugtjuice, uden tilsat sukker. De kan også have inkluderet tørret frugt i sortimentet.
• Hvis dit cafeteria også tilbyder varme måltider, bør grøntsager sælges i form af mørke bladgrøntsager, såsom broccoli eller spinat, røde eller orange grøntsager, såsom gulerødder eller søde kartofler, og bønner eller ærter, såsom kidneybønner og linser.
• Hvis der serveres stivelsesholdige fødevarer såsom majs eller hvide kartofler, bør der ikke tilsættes salt. Bønner og ærter kan tilbydes som et alternativ til vegetarspisere.

2. Du bør indse, at de fleste fastfood-muligheder er meget høje i salt, sukker og fedt. Det er bestemt muligt at finde sunde muligheder i skolen, men den bedste mulighed er stadig at tage en velafbalanceret frokost med. Ifølge en rapport fra Lægeudvalget for Ansvarlig Medicin er disse fem værste måltider at spise i skolen:

3. Gå efter fuldkornsprodukter. I USA er skolerne forpligtet til at servere fuldkorn ved frokosttid. Dette inkluderer ris, quinoa og/eller couscous. Se efter disse sundere kornprodukter i stedet for kulhydratrige fødevarer som brød eller pasta.

4. Se efter sundere drikkevarer. Din kantine bør også have 100 % naturlig frugtjuice på tilbud i pausen, samt skummet- eller letmælk uden tilsat sukker og smagsforstærkere. Din skole skal indeholde mindst to typer mælk og frugtjuice i sit sortiment.

5. Prøv at begrænse størrelsen af ​​dine portioner. At spise passende portioner er en vigtig måde at opretholde en sund kost i skolen og sikre, at du får alle de næringsstoffer og energi, du har brug for. Del din tallerken i fire sektioner med et mejeriprodukt (skummet- eller letmælk) ved siden af. Din tallerken skal bestå af følgende fødevarer: frugt, grøntsager, korn og proteiner såsom kød, bønner eller tofu.